Petani di Buryatia semakin memperuntukkan kawasan yang ditaburkan untuk triticale, tanaman yang merupakan kacukan gandum dan rai. Ini dinyatakan dalam perutusan pengarah FSBI "Rosselkhoztsentr" di Buryatia Namzhil Mardvaev, yang dia tinggalkan di laman Facebooknya.
Menurut Mardvaev, triticale mewarisi kualiti terbaik dari bentuk orang tua, melewati mereka dari segi ketahanan terhadap keinginan cuaca dan kualiti biji-bijian. Ia sangat sesuai untuk diet yang semakin popular di seluruh dunia.
Selain itu, triticale adalah tanaman makanan yang sangat baik. Di samping itu, ia memberikan banyak jisim hijau, yang jumlahnya lebih tinggi daripada biji-bijian lain.
Sebelum ini, pertumbuhan triticale pada skala industri di Buryatia adalah sukar kerana kekurangan varietas zon. Tetapi sekarang mereka sudah ada, dan ini membuka prospek cerah bagi petani tempatan.
Pada tahun 2019, di laman eksperimen Akademi Pertanian Buryat di tanah berangan ringan, produktiviti spesies triticale adalah 36 centents / ha.
Hari ini, kawasan di bawah triticale adalah lebih dari 300 hektar. di wilayah Tarbagatai, Bichursky, daerah Yevrainsky.