Kilang keju CJSC Novgorod-Seversky merancang untuk meningkatkan peratusan produk dengan jangka masa penjualan yang panjang, disebabkan oleh itu untuk meningkatkan penghantaran eksport.
Ini dinyatakan dalam laporan tahunan syarikat. Hari ini, kilang keju mengeksport produknya ke Moldova dan Azerbaijan.
Tahun lalu, syarikat itu menghasilkan 10.4 ribu tan susu dalam jumlah 8 juta 160 ribu UAH, keju keras - 2,74 ribu UAH, mentega - 355 tan dalam jumlah 30 juta 520 ribu UAH.
Keuntungan bersih kilang keju Novgorod-Seversky pada tahun 2018 menurun sebanyak 29.5% berbanding tahun 2017 - sehingga UAH 7 juta. Pendapatan bersih meningkat sebanyak 30.1% - sehingga 443 juta 320 ribu UAH.
Keuntungan kasar syarikat pada tahun 2018 meningkat 12.2% - sehingga 57 juta 20 ribu UAH, sementara keuntungan operasi menurun sebanyak 11% - hingga 13 juta 220 ribu UAH. Untuk makluman, kilang keju Novgorod-Seversky mempunyai beberapa sijil kualiti: DSTU ISO 22000 (2007), DSTU ISO 9001 (2015), HACCP (2007).
Syarikat membeli 70 peratus susu untuk pengeluaran keju di ladang di mana lembu menjalani pemeriksaan veterinar secara berkala. Untuk menghasilkan produk, kilang keju membeli tepung masam berkualiti tinggi terus dari Denmark. Oleh itu, keju mempunyai rasa dan aroma yang kaya, serta struktur yang padat.
