Sante adalah pelbagai dengan ubi besar dan bulat dengan kulit licin, kuning muda dan daging pucat. Varieti ini dicirikan oleh pematangan awal yang sederhana dan hasil yang baik. Mengenai ciri Santa dan teknik penanamannya, baca dalam ulasan ini.
Huraian dan ciri
Santa dibesarkan di Belanda pada tahun 1971. Varieti ini mempunyai ciri teknikal dan rasa yang sangat baik dan oleh itu tumbuh di kebanyakan negara Eropah.
Umbi Sante berukuran kira-kira sama, beratnya 90-120 g. Dari satu belukar, anda dapat mengumpulkan hingga 20 kg kentang berkanji berkualiti tinggi. Oleh itu, hasil per hektar mencapai 550-570 c.
Ciri umbi:
- bentuk bujur;
- kulit kuning muda;
- daging putih berkrim;
- saiz purata;
- konsistensi padat.
Galeri gambar
Varietas ini sangat tahan terhadap kerosakan umbi terlambat, jadi daya tahannya - 92%. Sante juga tahan terhadap reput dan kudis kering. Tetapi ia mempunyai daya tahan yang rendah terhadap penyakit akhir, jadi perlu mengikuti peraturan penanaman dan pencegahan penyakit daun.Rasa kualiti
Rasa yang sangat baik dan kandungan pati yang tinggi (sehingga 14%) membolehkan Santa menggunakannya untuk penyediaan kerepek renyah dan kentang goreng berkualiti tinggi. Kentang tidak mendidih semasa memasak dan tidak menggelapkan.
Tempoh pematangan dan produktiviti
Sante tergolong dalam varieti yang sudah masak. Tuai dijangka selama 80-90 hari. Sebelum menuai, perlu menentukan keadaan kematangan kentang, keadaan kulitnya dan kualiti ubi. Keperluan utama untuk menuai adalah kulit yang pekat dan padat. Keadaan ini akan berlaku 2-3 minggu selepas mengeringkan atau menghilangkan bahagian atasnya.
Penting! Gosokkan 2 ubi antara satu sama lain. Sekiranya kulitnya tetap utuh dan utuh, maka anda boleh menggali tanaman. Di samping itu, masa tambahan yang dihabiskan di tanah meningkatkan risiko jangkitan oleh kulat atau perosak.
Kelebihan dan kekurangan
- Kelebihan gred:
- produktiviti tinggi (sehingga 570 kg / ha);
- kualiti penjagaan yang sangat baik (92%);
- penampilan boleh dipasarkan yang sangat baik;
- ciri rasa tinggi;
- ketahanan terhadap kudis, reput dan nematod;
- kestabilan benih;
- pelbagai disesuaikan dengan kekeringan;
- praktikalnya tidak terjejas oleh cacing dan rhizoctonia (seperti semua jenis awal).
- Keistimewaan varietasnya adalah suka akan panas. Dan juga menentukan kekurangannya:
- tidak bertolak ansur dengan fros;
- tidak berbuah jika musim panas sejuk;
- mempunyai daya tahan rata-rata terhadap penyakit akhir dan penyakit lain yang mempengaruhi daun.
Menanam dan menanam kentang
Menanam kentang merangkumi:
- penyediaan bahan benih;
- memelihara penyediaan tanah;
- menanam kentang.
Adakah anda tahu Sebilangan petani berlatih melapisi tanaman kentang awal Sante dengan agrofibre atau filem biasa untuk mewujudkan suhu yang tepat untuk pengembangan ubi (sekitar + 22 ° C). Tetapi sebaik sahaja tuberisasi bermula atau suhu di bawah filem menjadi lebih tinggi daripada + 28 ° C - ia dikeluarkan.
Masa pendaratan yang optimum
Kalendar kebangsaan mana-mana negara menasihatkan tarikh terbaik untuk penanaman. Kesemuanya berkaitan dengan awal musim bunga. Tetapi Sante adalah varietas yang suka panas, jadi ada baiknya menanamnya ketika suhu udara pada waktu petang adalah + 14 ° С.
Lihat ciri berkembang dari jenis kentang pertengahan awal yang lain:
Peraturan putaran tanaman
Peraturan putaran tanaman asas:
- Kitaran penuh mestilah sekurang-kurangnya 4 tahun: penanaman sayur yang sama di satu kawasan menyumbang kepada pemuliharaan dan pembiakan perosak.
- Elakkan pemadatan tanah. Ini lebih mudah dilakukan jika anda menanam tanaman penutup tanah di hadapan kentang: soba, mustard, semanggi, kacang tahunan atau tanaman bijirin dan lain-lain. Akarnya melonggarkan tanah dengan baik, dan minyak pati menghalang perkembangan perosak.
- Membajak tanah liat berat mesti dilakukan pada musim bunga sebelum menanam.
- Selepas kentang, banyak nitrogen kekal di dalam tanah. Agar tidak kehilangannya, disarankan untuk melakukan penanaman bijirin atau herba lain pada musim luruh. Mereka akan menyerap nitrogen tanah, dan, terlalu panas di dalam tanah sepanjang musim sejuk, akan menyediakan sayur-sayuran dengan baja semula jadi.
- Selepas kentang pada musim gugur, perlu menanam kekacang atau biji-bijian musim sejuk. Mereka akan menjadi baja hijau yang indah.
- Jangan menanam semanggi setelah tanaman akar - ini meningkatkan risiko pencemaran tanaman masa depan dengan cacing wayar.
- Anda tidak boleh menanam jagung di hadapan kentang - ini meningkatkan risiko terkena kudis.
- Sante menuntut makanan. Oleh itu, ia mesti dibekalkan nutrien semasa penanaman.
- Selepas varieti kentang awal, beberapa petani berlatih menanam sayur untuk menuai tanaman lain setiap musim.
Adakah anda tahu Sebilangan besar kentang yang ditanam pada satu tanaman ialah 167 kg (370 paun)! Rekod ini dibuat pada tahun 1974 oleh orang Inggeris Eric Jenkins.
Keperluan tanah
Jenis tanah mempengaruhi bentuk dan daya tarikan keseluruhan umbi. Di tanah yang lebih ringan, kebanyakan ubi memperoleh bentuk bulat yang indah, serta mata yang lebih rata. Pada tanah yang panas dan perlahan-lahan menghangatkan, ubi diratakan, tetapi kurang terdedah kepada kudis.
Penyediaan tanah:
- Menggali plot untuk menanam kentang, adalah perlu untuk memecah gumpalan besar tanah, kerana mereka memperlambat pertumbuhan dan mengubah umbi.
- Pastikan anda membuang rumpai.
- Sekiranya tanah berat, disarankan untuk mencairkan tanah dengan bahan pukal agar lebih lapang.
- Tanah ringan (pasir, tanah liat pasir) diusahakan hanya pada musim bunga dengan menggunakan baja organik (kompos atau baja).
Adakah anda tahu Dalam sehari, orang makan kira-kira 1 bilion kentang. Ini bermaksud bahawa ia ada di menu setiap penghuni Bumi ketujuh.
Menyiapkan bahan penanaman
Pastikan hanya menggunakan bahan penanaman yang sihat untuk penanaman, tanpa tanda-tanda kerosakan perosak. Umbi dengan kecacatan kualiti: calar hitam (kudis), busuk, mesti dikeluarkan, dan sisa bahan benih mesti diproses sebelum menanam.
Penyediaan benih:
- ubi mesti bercambah sebelum menanam;
- Santa tidak dianjurkan untuk dipotong-potong, kerana ini menyebabkan lebih sedikit tunas dan, dengan itu, semak yang lemah dengan hasil yang rendah.
Teknologi pendaratan
Tarikh pendaratan yang ideal sangat berbeza bergantung pada keadaan iklim di rantau ini. Faktor yang paling penting menentukan tarikh adalah suhu tanah. Suhu sekurang-kurangnya +6 ... + 8 ° C untuk kentang yang ditanam sebelumnya. Tanah harus cukup kering.
Peraturan Pendaratan:
- Penanaman dilakukan pada kedalaman 20-30 cm dengan jarak antara umbi sekitar 30–35 cm.
- Jarak antara 2 parit kentang harus sekitar 75 cm. Sekiranya langkah parit meningkat, maka jarak antara umbi dapat dibuat lebih kecil. Baris kentang yang lebih besar dengan pembumian - ini adalah pemeliharaan kelembapan terbaik, pengudaraan yang sangat baik, bekalan nutrien terbaik, dan juga mengurangkan risiko penyakit larut malam, yang rentan terhadap variasi Sante.
Teknologi pendaratan:Penting! Semakin besar ubi bentuknya, semakin sedikit jarak antara mereka diperlukan.
- Di bahagian bawah parit hendaklah tanah longgar.
- Bahan penanaman diletakkan di atasnya.
- Lapisan tanah yang dicampurkan dengan kotoran busuk atau kompos diletakkan di atas.
- Urea ditambah.
- Mereka menutup parit dengan lapisan tanah biasa.
Penjagaan kentang selepas menanam
Selepas menanam, kentang memerlukan penyiraman, pembalut dan penggilingan tepat pada masanya dengan penyingkiran rumpai. Mengeluarkan rumpai meninggalkan lebih banyak nutrien untuk ubi dan menjadikan penuaian lebih mudah.
Masa yang sesuai untuk membunuh rumpai adalah sebelum rumpai kelihatan. Oleh itu, banyak petani mempraktikkan penanaman baja hijau musim luruh di lokasi. Ini adalah tanaman integumen yang sistem akarnya melonggarkan tanah, meningkatkan pengudaraannya dan menghalang pertumbuhan rumpai.
Hilling adalah langkah agroteknik yang wajib. Pembentukan tanggul di sekitar semak diperlukan untuk meningkatkan jumlah sistem akar dan, dengan itu, jumlah tanaman yang terbentuk. Hilling membolehkan anda meningkatkan produktiviti hampir 2 kali ganda. Ini harus dilakukan untuk pertama kalinya apabila pucuk mencapai ketinggian 10-15 cm. Penggilingan kedua diulang setelah 3 minggu.
Menanam kentang memerlukan banyak kalium dan nitrogen di dalam tanah. Baja boleh berasal dari organik dan sintetik. Pembekal kalium yang sangat baik adalah baja, yang sangat sesuai untuk penanaman (5-10 kg per 1 m²).Dari segi hektar, kadar baja adalah 25-30 tan. Kalium penting untuk pengumpulan pati. Di samping itu, ia meningkatkan jangka hayat dan mengurangkan jumlah ubi yang rosak. Pengenalan nitrogen adalah relevan untuk 50 hari pertama selepas penanaman. Pada masa ini, ubi terbentuk. Jumlah aplikasi adalah dari 80 hingga 140 kg / ha.Penting! Sebaiknya kentang kentang pada waktu petang apabila daun disusun secara menegak. Oleh itu, kemungkinan besar anda akan menutupnya dengan tanah, terutamanya dengan penimbunan mekanikal.
Bekalan air sangat penting untuk tanaman. Ini sangat penting 3 minggu selepas berbunga dan harus dijaga sehingga tanaman matang. Selama 3 minggu pertama selepas penanaman, kelembapan musim bunga mencukupi di tanah. Sekiranya ini tidak berlaku, lebih baik menyiram kentang.
Peraturan penyiraman asas:
- Tanah kering sebelum penggilingan pertama menyumbang kepada pengembangan sistem akar yang lebih luas.
- Sebilangan besar air dapat membersihkan nutrien jauh ke dalam tanah sehingga akar tidak dapat mencapainya. Oleh itu, anda perlu menyiramnya dengan membasahi tanah sedalam tidak lebih dari 40 cm.
- Setelah permulaan pertumbuhan tangkai dan pemanjangan batang dengan pembumian ke atas, tanah harus lembap untuk memastikan pembentukan umbi yang seragam. Untuk mengekalkan kelembapan, tanaman disarankan untuk mulsa.
Penyakit dan perosak pelbagai
Pada waktunya untuk mengenali penyakit atau tindakan perosak - bermaksud mengambil tindakan tepat pada waktunya dan memelihara tanaman.
Tanda-tanda utama penyakit:
- bintik coklat pada daun, sebahagian berminyak;
- kulat, plak, bintik hitam / putih di bahagian bawah daun;
- bintik-bintik pada batang.
Hasil yang baik ditunjukkan oleh pencegahan penyakit pada peringkat awal perkembangan. Jangkitan awal adalah mungkin untuk bahan penanaman berkualiti rendah. Oleh itu, kentang disyorkan untuk dirawat dengan racun kulat dari kulat sebelum menanam.Langkah pencegahan:
- Gunakan ubi yang sihat sahaja.
- Varieti akhir dan awal tumbuh di kawasan yang berbeza. Jangan campurkan mereka.
- Gunakan tanaman siderata di lorong.
- Hancurkan tanaman dan rumpai yang dijangkiti tidak kurang dari 3 m dari tanaman kentang.
- Sapukan penyemburan dengan hijau cemerlang (1 sudu teh setiap 10 liter air). Bahan asasnya ialah ion tembaga. Mereka mempunyai kesan bakteria aktif pada tanaman. Ion tembaga akan dilepaskan setiap kali daun menjadi basah, sehingga memberikan perlindungan kekal pada kentang. Ini akan melindungi tanaman dari semua jenis jangkitan bakteria, termasuk penyakit akhir.
Larva kumbang kentang Colorado dapat "tidur" di tanah selama beberapa tahun. Oleh itu, tidak digalakkan menanam kentang di kawasan yang sama lebih awal daripada selepas 3 tahun.Adakah anda tahu Kumbang kentang Colorado dan larva memperoleh warna oren yang unik kerana tidak mencerna karoten yang terdapat di dalam daun. Terkumpul dalam tisu badan, karoten memberikan kumbang warna oren.
Kumbang Nutcracker dan Larva - cacing wayar meninggalkan lubang bulat pada umbi dengan kedalaman kontur yang tajam dari 1 mm hingga. Kitaran hidup pemakan kacang adalah 3-5 tahun. Larva menyebabkan kerosakan maksimum selama 2-3 tahun perkembangan. Cara terbaik untuk bertarung adalah menanam sawi pada musim luruh. Perosak ini tidak bertolak ansur dengan minyak pati yang terdapat di dalamnya. Sebelum embun beku, laman web ini digali, dan massa rumput hijau memasuki tanah untuk memberi kesan secara beransur-ansur pada cacing cacing.Pelbagainya tahan terhadap kudis. Tetapi anda boleh menemui ubi seperti itu semasa menyediakan biji. Penyakit ini menampakkan diri dalam bentuk lubang dengan tepi hitam yang penuh dengan tisu kering. Umbi yang terjejas tidak boleh digunakan untuk menyemai. Sebagai langkah pencegahan, ubi yang tersisa dirawat dengan penyediaan Prestige sebelum menanam, yang mempunyai sifat racun serangga dan bakteria. Dalam larutan berair ubi ubat direndam selama 8 jam. Kepekatan larutan mesti dijaga mengikut arahan pada pembungkusan. Dengan cara ini, anda akan melindungi benih daripada cacing wayar, biji-bijian, kudis dan reput akar.
Ciri-ciri penuaian dan penyimpanan tanaman
Sekiranya cuaca cerah kering, dan batang semak layu, maka tiba masanya untuk menuai. Umbi memerlukan masa sekitar 10 hari untuk mengeraskan kulit setelah tumbuh-tumbuhan berhenti. Sekiranya cuaca lembap, umbi yang digali mesti diletakkan di dalam bilik kering untuk kering selama beberapa jam sebelum disimpan.Simpan kentang dalam kotak plastik kecil atau kayu dalam 2-3 lapisan. Suhu penyimpanan optimum ialah +2 ... + 5 ° С dengan kelembapan udara biasa (60-70%). Jangka hayat varieti adalah 92%.
Mematuhi peraturan mudah ini untuk menjalankan aktiviti menjaga kentang, anda akan mendapat hasil panen yang baik di mana-mana tanah. Pelbagainya cukup bersahaja. Tetapi lebih baik menanamnya di kawasan selatan dengan tanah yang dipanaskan dengan baik.