Kandyk madu adalah jenis lebah langka yang jarang dijumpai di rak kedai. Tetapi ini adalah produk yang sangat berharga untuk kesihatan manusia, yang digunakan untuk pencegahan dan rawatan penyakit. Mengenai sifat produk lebah ini, cara mengambilnya dengan betul dan cara menentukan keindahan, baca terus.
Adakah anda tahu Untuk pertama kalinya, eritronium dalam tulisannya menyebut tentang saintis Yunani kuno Pedanius Dioscorides.
Huraian dan ciri
Di wilayah Wilayah Krasnodar, Siberia dan Kaukasus, bunga kandyk, atau eritronium, tumbuh. Ini adalah tumbuhan perubatan yang disenaraikan dalam Buku Merah. Oleh kerana bunga itu hampir pupus, mustahil untuk memetiknya. Namun, peternak lebah tempatan menggunakannya untuk membuat produk madu.
Hasil pendebungaan, kandyk madu diperoleh - produk yang lazat dan sangat sihat. Bergantung pada wilayah pertumbuhan eritronium, tiga jenis produk madu dibezakan. Warnanya juga bergantung pada kawasan. Baunya serupa dengan bunga. Rasanya manis, tetapi tidak terlalu manis, meninggalkan rasa yang tidak biasa.
| Tajuk | Wilayah | Warna |
| Kaukasia | Kaukasus | Lebih dekat dengan Putih |
| Sayan | Wilayah Krasnodar | Lebih dekat dengan ungu |
| Orang Siberia | Siberia (Altai) | Lebih dekat dengan warna merah jambu muda |
Komposisi kimia
Sebagai bahagian dari kandyk madu:
- fruktosa;
- glukosa
- kalsium
- besi
- zink;
- mangan;
- iodin;
- tembaga
- vitamin kumpulan B, C, H, E.
Adakah anda tahu Erythronium adalah nama saintifik yang berasal dari bahasa Latin. Nama "kandyk" mempunyai akar Turki dan diterjemahkan sebagai "gigi anjing".
Sifat-sifatnya
Produk pemeliharaan lebah terkenal dengan khasiatnya yang bermanfaat. Kandyk tidak terkecuali. Produk ini juga mempunyai kontraindikasi, yang harus diperhatikan sebelum makan.
Manfaat
- Pakar pemakanan telah memasukkan produk madu eritronium dalam senarai produk lebah yang paling berguna, dan ini tidak menghairankan, kerana dia:
- menguatkan sistem imun;
- membersihkan badan;
- menormalkan fungsi sistem saraf;
- memberi kesan positif kepada keadaan jantung dan saluran darah;
- menggalakkan penurunan berat badan;
- berguna untuk penyakit hati;
- membersihkan dan meremajakan badan;
- meningkatkan fungsi sistem genitouriner;
- memberi manfaat kepada organ saluran gastrousus;
- membantu pulih lebih cepat dengan jangkitan virus dan bakteria pernafasan;
- memperbaiki keadaan kulit sebagai persediaan kosmetik;
- Ia mempunyai sifat anti-radang.
Kontraindikasi dan kemungkinan bahaya
- Antara kontraindikasi untuk penggunaan:
- umur sehingga 3 tahun;
- alahan terhadap debunga;
- alahan terhadap produk lebah.
Kaedah dan peraturan untuk digunakan
Sifat penyembuhan produk madu eritronium tidak dapat dinafikan. Ia digunakan untuk merawat:
- ARI dan ARVI;
- gangguan metabolik;
- jerawat;
- anemia
- aterosklerosis;
- hepatitis;
- epilepsi;
- gastritis;
- luka;
- takikardia;
- sistitis.
Penting! Dalam bentuk penyakit akut atau kronik, berjumpa doktor sebelum makan madu kandyk.
Anda boleh mengambilnya dengan cara yang berbeza:
- dalam bentuk tulen;
- cairkan 1 sudu teh dalam segelas air suam;
- tambah teh sebagai pemanis;
- kacau 1 sudu teh dalam 200 ml susu suam.
Kandyk madu berguna dalam kaedah penggunaan apa pun. Walau bagaimanapun, ingat bahawa dos maksimum adalah 100 g sehari. Jumlah tepat yang dibenarkan bergantung pada ciri individu. Jadi, pada usia muda atau semasa kehamilan, dos maksimum tidak boleh melebihi 30 g.Bagaimana untuk menentukan keindahan madu?
Oleh kerana madu dari kandyka sangat jarang berlaku, ketika membeli saya ingin mendapatkan produk yang sebenar, bukan yang palsu. Keabadian dapat ditentukan dengan kriteria berikut:
- segar, ia cair, setelah penghabluran berubah menjadi putih dan kelihatan seperti minyak;
- produk sebenar akan dijual di kawasan di mana tanaman ditanam - di Caucasus, Siberia dan Wilayah Krasnodar;
- penjual mesti mempunyai lesen untuk membuat dan menjual, atau sekurang-kurangnya reputasi yang baik.
Penting! Jangan takut menggunakannya dalam bentuk kristal - sifat berguna tidak hilang.
Peraturan penyimpanan
Peraturan penyimpanan madu kandyk:
- dalam keadaan cair, simpan pada suhu +14 ... + 18 ° С;
- selepas penghabluran, letakkan dalam keadaan +4 ... + 7 ° С.
Kandyk madu adalah produk lebah lebah yang sangat berguna. Malangnya, sukar untuk mencarinya, namun jika anda menjumpainya di kaunter, jangan lepaskan peluang. Produk ini berharga bukan hanya sebagai ubat, tetapi juga sebagai profilaksis, sebab itulah ia dapat mencegah banyak penyakit.
