Pengumpulan serbuk sari diperlukan kerana beberapa sebab: mengandungi protein yang diperlukan oleh lebah untuk menumbuhkan anak dan diperlukan untuk memberi makan, dan juga merupakan bahan dalam diet yang sihat. Mengenai ciri-ciri pengumpulan serbuk sari di pucuk api, baca lebih lanjut dalam artikel.
Hartanah Bee Pollen
Serbuk bunga adalah sel pembiakan lelaki yang dihasilkan oleh semua tanaman berbunga untuk persenyawaan dan pembentukan buah. Ia terkumpul di kaki dan badan lebah yang bekerja. Kadang-kadang air liur nektar dan lebah dimasukkan. Komposisi ini dipanggil debunga. Oleh kerana produk ini berasal dari banyak tanaman, komposisinya mungkin berbeza-beza bergantung pada wilayah pengumpulan madu.
Adakah anda tahu Serbuk sari boleh disintesis hanya oleh lebah yang bekerja. Ia tidak dapat diperoleh secara buatan.
Apabila lebah terbang di udara, mereka menghasilkan muatan elektrik statik positif di badan mereka. Ini membantu mereka mengumpulkan debunga dari bunga yang mereka lawati. Bercas negatif, ia akan tertarik pada badan lebah dan melekat padanya. Orang Cina telah menggunakan serbuk sari untuk tujuan perubatan selama ribuan tahun. Orang Yunani juga menganggapnya sebagai penawar.
- Ciri dan Faedah:
- Ia dianggap sebagai makanan yang paling lengkap kerana komposisi nutriennya yang komprehensif dan seimbang.
- Menormalkan sistem imun, meningkatkan daya hidup.
- Ia adalah perangsang yang sangat baik untuk kerja otak, melegakan keletihan, meningkatkan aktiviti dan membantu menumpukan perhatian untuk jangka masa yang panjang.
- Ia boleh digunakan oleh atlet dan ahli bina badan untuk meningkatkan kekuatan dan stamina.
- Mengandungi 22 asid amino dan merupakan "pembina otot".
- Membantu menghilangkan rasa mual, gangguan tidur, tekanan dan kegelisahan, menjadikan tubuh menjadi harmoni.
Produk ini kaya dengan vitamin B (B1, B2 dan B3) - ia diperlukan untuk kesihatan sistem saraf dan otak. Mereka sering dipanggil vitamin "anti-stres" yang dirancang untuk mengoptimumkan fungsi sistem saraf.
Bolehkah saya mengumpul debunga sendiri?
Serbuk sari dikumpulkan oleh pemelihara lebah menggunakan perangkap khas. Mereka dipasang di pintu masuk sarang dan berisi lubang yang cukup besar sehingga pengembara yang kembali (lebah menghantar bekalan) dapat menembusnya. Dalam proses merayap melalui lubang di perangkap, simpul itu dijatuhkan dari kaki belakang lebah dan jatuh melalui penapis ke dalam kotak pemasangan.
Terdapat banyak reka bentuk koleksi produk yang berpatutan dan mudah digunakan. Terlepas dari jenis perangkap apa yang digunakan, adalah penting bahawa pintu masuk lain ke sarang ditutup, jika tidak, lebah akan mulai menggunakannya agar tidak kehilangan serpihan yang dibawa ke sarang.
Adakah anda tahu Sebilangan pemelihara lebah mendakwa bahawa lebah cukup pintar sehingga, setelah mengira ukuran lubang, mereka mulai terbang ke sarang dengan debunga yang kurang dan berjaya menerobosnya.
Tempoh Penuaian Debunga
Masa terbaik untuk mengambil lebah dari sarang adalah musim bunga. Walau bagaimanapun, pada musim gugur anda boleh mengatur bayaran tambahan. Tempat yang paling sesuai untuk menyimpan produk yang dikumpulkan segar, bebas daripada bakteria, adalah peti sejuk.
Masa pengumpulan dikawal oleh lebah sendiri. Biasanya mereka mengumpulkan debunga dari satu tanaman madu. Tetapi jika tidak mencukupi, maka pengumpulannya dilakukan dari beberapa tanaman. Pada masa yang sama, beberapa tumbuh-tumbuhan terbang pada waktu pagi, dan yang lain pada waktu petang.
Apakah syarat untuk pengumpulan
Pada akhir siang, penjaga lebah dapat mengambil dulang dengan hiasan yang dipasang.
Pada waktu malam dia tidak ditinggalkan di sarang kerana beberapa sebab:
- lebah tidak terbang pada waktu malam, dan dulang di pintu masuk tidak diperlukan;
- debunga menyerap kelembapan malam pada waktu malam, dan ini boleh merosakkannya.
Pada siang hari, sehingga 100 g sekerap dari satu sarang dikumpulkan. Dengan pengumpulan madu yang baik, angka ini dapat mencapai 300 g. Produk yang dikumpulkan mesti dikeringkan dan disimpan.
Penting! Tidak semua bahan debunga telah dikaji dengan cukup baik. Walau bagaimanapun, pakar pemakanan menyatakan bahawa vitamin dari produk lain diserap oleh badan lebih mudah dan cepat jika terdapat serbuk sari dalam makanan.
Pengumpul debunga
Perangkap pemangkasan berbeza dari segi reka bentuk dan ukuran, tetapi berfungsi sama. Terdapat banyak yang dijual, jadi anda harus mempertimbangkan yang utama.
Pengumpul habuk luaran
Semua alat luaran disajikan dalam bentuk perumahan, dua kisi dan kotak. Melalui kisi pertama, lebah memasuki sarang. Yang kedua dipasang di badan dan bertindak sebagai penapis di mana pengetuk memasuki kotak pemasangan.
Perangkap moden diperbuat daripada plastik atau kayu yang tahan lama. Mereka benar-benar selamat untuk lebah. Reka bentuk perangkap harus memberikan pengudaraan yang sangat baik untuk mengelakkan pengumpulan kelembapan.
- Kelebihan perangkap seperti itu:
- mereka mudah dikeluarkan dan dijaga;
- tidak memerlukan usaha khas dari pemelihara lebah;
- murah.
Kelemahan perangkap yang ketara adalah bahawa ia mesti dikeluarkan semasa hujan.
Penangkap debunga dalaman
Perangkap dalaman dipasang di bahagian bawah sarang dan disambungkan ke saluran masuk. Di dalamnya, begitu juga di luar, ada jaring, laci, perumahan dan lubang paip.
Pemasangan dalaman adalah satu kelebihan, kerana strukturnya tidak akan basah jika hujan. Tetapi ini juga merupakan kelemahan - mustahil untuk mendapatkannya tanpa mengganggu lebah ketika hujan.
Penting! Minum debunga dengan 1/4 sudu teh sehari, secara beransur-ansur kuantiti Bawa ke 1 sudu pencuci mulut. Anda boleh menambahkannya ke yogurt, smoothie atau ais krim, dan juga makan dengan bijirin pada waktu pagi.
Peraturan Pengumpulan dan Penyimpanan Debunga
Dalam proses melewati bukaan parut, perapi dari kaki belakang lebah hilang dan jatuh ke dalam kotak pengumpulan. Diameter lubang di panggangan adalah kira-kira 5 mm. Jumlah lubang kira-kira 200. Menjelang petang, kira-kira 100-200 g produk dikumpulkan dalam kotak, mereka disita pada waktu malam.
Beberapa perangkap paling baik digunakan hanya untuk jangka masa pendek - kira-kira beberapa hari. Penggunaan penangkap adalah tekanan untuk koloni, jadi lebah tidak boleh mengalami ketidakselesaan yang berpanjangan.
Video: mengumpulkan debunga di pucuk api
Beberapa pengeluar perangkap melaporkan bahawa peranti hanya menyimpan peratusan tertentu dari pemangkas sarang lebah, dan ini membolehkannya digunakan secara berterusan. Walau bagaimanapun, pemelihara lebah percaya bahawa penggunaan struktur yang berterusan menyebabkan kematian lebah, jadi sama ada mengikuti atau tidak nasihat nasihat pengeluar bergantung kepada anda.
Serbuk sari segar mengandungi 10 hingga 12% air. Kering - kira-kira 4%. Agaknya, pengeringan di bawah sinar matahari mengurangkan keberkesanan produk sebanyak 50% kerana pengoksidaan antioksidan. Oleh itu, kaedah penyimpanan terbaik dianggap akan membeku sebaik sahaja dikumpulkan. Sekiranya pengeringan dipilih, maka ia mesti dilakukan dalam gelap pada suhu + 30 ° C. Produk kering disimpan dalam balang kaca tertutup.
Mendekati organisasi pengumpulan produk yang dijelaskan dengan teliti, mengingat kekuatan keluarga lebah dan jumlah pengumpulan madu. Penggunaan perangkap secara langsung dan penyelenggaraannya bukanlah proses yang rumit, jadi jika terdapat lebihan debunga, anda selalu dapat mengatur penerimaannya.