Bawang busuk di laman web dan semasa penyimpanan adalah masalah yang tidak selamat dari tukang kebun. Sebelum menanam tanaman, penting untuk mengetahui bagaimana bertindak dalam keadaan yang serupa. Teruskan membaca untuk mengetahui mengapa mentol membusuk dan bagaimana memelihara tanaman.
Penyebab utama kerosakan
Selain penyakit dan perosak, busuk bawang mempunyai empat sebab: kelembapan berlebihan, putaran tanaman yang tidak betul, banyak nitrogen dalam substrat, dan benih yang dijangkiti sebelum disemai.
Adakah anda tahu Bawang digunakan bukan sahaja untuk makanan. Terdapat pelbagai jenis bawang hiasan yang ditanam untuk landskap.
Kelembapan berlebihan
Penyiraman adalah salah satu langkah terpenting dalam penjagaan bawang. Penghidratan sederhana baik untuk tanaman, tetapi penyiraman berlebihan berbahaya.
Petani sering melakukan kesalahan berikut dalam menanam bawang:
- rabung disiram lebih kerap daripada 1 kali dalam 4-7 hari;
- 1 m² menggunakan lebih daripada 35 liter air;
- mengairi tanah walaupun pada musim hujan;
- jangan tunggu pengeringan lapisan atas substrat;
- ditanam di tanah berat dengan kandungan tanah liat yang tinggi;
- menyusun rabung di tempat dengan air bawah tanah yang tinggi;
- jangan merosakkan tanah;
- teruskan menyiram 3-4 minggu sebelum menuai.
Kegagalan putaran tanaman
Tukang kebun yang berpengalaman pasti memikirkan penggiliran tanaman sebelum menanam. Budaya yang berbeza mengambil nutrien yang berbeza dari tanah. Sekiranya anda menanam bawang setiap tahun di satu tempat, tanah akan habis. Selama 2-3 tahun penanaman, tanaman itu tidak lagi menerima jumlah elemen berguna yang tepat. Akibatnya, mentol tumbuh kurang kuat, termasuk reput. Oleh itu, petani mesti menunggu 3-4 tahun sebelum menanam bawang di tempat yang sama.
Selain itu, putaran tanaman yang tidak betul dapat mengurangkan daya tahan bawang terhadap penyakit dan perosak. Jangkitan dan serangga, pada gilirannya, juga memprovokasi busuk buah.
Adakah anda tahu Tiga pemimpin dunia dalam menanam bawang termasuk China, India dan Mesir.
Nitrogen yang berlebihan di dalam tanah
Baja dalam dos yang betul memperbaiki keadaan tanaman. Pelanggaran teknik pembajaan dipenuhi dengan bawang busuk. Lebihan nitrogen amat berbahaya bagi sayur-sayuran.
Pada peringkat awal pertumbuhan, nitrogen sangat penting, tetapi tidak dapat diperkenalkan sepanjang musim tanam. Pembajaan mineral diatur oleh petani sendiri, tetapi penduduk musim panas yang tidak berpengalaman menghadapi masalah dengan bahan organik, misalnya ketika membaja dengan baja segar. Baja organik ini banyak mengeluarkan nitrogen. Sayuran, yang disenyawakan dengan baja, tumbuh bulu besar, tetapi mentol itu sendiri tidak mempunyai masa untuk terbentuk. Tidak ada pematangan, dari mana sayur itu mulai membusuk walaupun di dalam tanah. Akibatnya, petani tidak mengumpulkan dari kebun sayur yang sihat, tetapi kepala bawang manja.
Bahan penanaman yang dijangkiti
Kualiti penanaman mempengaruhi tanaman. Benih yang belum dibasmi kuman dapat dijangkiti jamur, bakteria atau virus. Dalam kejadian sevka, larva serangga berbahaya dapat dijumpai. Sekiranya anda tidak membasmi kuman, penyakit akan mulai berkembang - akibatnya, tanaman akan menjadi lemah, dan tanaman akan mulai busuk walaupun di tempat tidur.
Penyakit dan perosak yang menyebabkan reput
Penyakit dan perosak adalah yang paling berbahaya bagi menanam bawang. Mereka tidak hanya merosakkan tanaman, tetapi juga dapat menjangkiti tanaman tetangga. Untuk menyembuhkan penanaman, tukang kebun perlu segera menentukan penyakitnya dan mula menyelesaikan masalahnya.
Penyakit
Penyakit disebabkan oleh agen berjangkit berbahaya yang terdapat di dalam tanah dan bahan penanaman atau berada di tempat tidur semasa pertumbuhan sayur-sayuran. Pembusukan boleh disebabkan oleh busuk lembut bakteria, bakteriosis bawang, reput serviks, busuk putih, fusarium atau cendawan serbuk.
Reput lembut bakteria
Ejen penyebab penyakit ini adalah bakteria yang menetap pada bawang yang matang. Anda dapat mengenal pasti penyakit yang lebih dekat dengan penuaian.
Meningkatkan kemungkinan jangkitan:
- penyiraman yang tidak betul;
- perbezaan suhu;
- kurang berpakaian atau kekurangan mereka.
- 2-3 pinggan membusuk di dalam mentol;
- bahagian yang terkena bertukar menjadi kuning, berpasir atau kelabu;
- terdapat bau fetid;
- pinggan yang tidak terkena reput kelihatan sihat sepenuhnya.
Bakteriosis bawang
Bakteriosis bawang adalah penyakit bakteria, yang, seperti yang sebelumnya, lebih sering ditentukan dalam tempoh pematangan terakhir.
Meningkatkan kemungkinan jangkitan:
- longgar kerana penjagaan yang tidak betul;
- penyiraman berlebihan;
- kelembapan tanah.
- kepala membusuk dari tengah;
- reput berwarna kelabu, selalunya warnanya lebih dekat dengan coklat;
- kawasan yang terjejas lembut dan licin apabila disentuh;
- bau busuk terasa;
- dengan tahap kerosakan maksimum, keseluruhan mentol membusuk.
Leher membusuk
Reput serviks adalah jangkitan kulat. Seperti penyakit di atas, ia dapat ditentukan lebih dekat pada akhir musim tanam. Selalunya ia sudah muncul dalam bawang yang disimpan untuk simpanan.
Meningkatkan kemungkinan jangkitan:
- penuaian tepat pada waktunya;
- putaran tanaman yang salah;
- kekurangan rawatan benih atau menyemai dengan racun kulat;
- hujan kerap;
- penyiraman berlebihan.
- leher mentol menjadi lembut;
- kawasan yang terjejas berubah menjadi kelabu;
- seluruh kepala secara beransur-ansur ditutup dengan lapisan kelabu;
- spora kulat dalam bentuk kemasukan hitam diperhatikan pada plak.
Reput putih
Reput putih disebabkan oleh spora jamur.
Meningkatkan kemungkinan jangkitan:
- penyiraman berlebihan pada suhu rendah;
- putaran tanaman yang salah;
- banyak nitrogen berpakaian atas;
- tanah berasid.
Tanda-tanda penyakit:
- bulu pudar dan bertukar menjadi kuning;
- lapisan putih muncul di bahagian bawah mentol;
- secara beransur-ansur plak merebak ke seluruh kulit luar sayur-sayuran;
- jika anda memulakan penyakit ini, bawang mula membusuk dari dalam;
- buah busuk kering.
Fusarium reput
Fusariosis adalah penyakit kulat berbahaya yang mempengaruhi banyak tanaman kebun, dan bawang tidak terkecuali.
Meningkatkan kemungkinan jangkitan:
- suhu udara tinggi;
- penyiraman yang banyak;
- hujan kerap;
- serangan lalat bawang.
Tanda-tanda penyakit:
- bulu bertukar menjadi kuning, kemudian hilang bentuknya dan mati;
- sayur tumbuh lebih perlahan daripada biasa;
- akar mentol menjadi coklat, mula membusuk;
- bahagian bawah ditutup dengan plak filamen;
- dengan kelembapan berlebihan di kawasan busuk, bintik merah jambu dapat diperhatikan;
- di bahagian bahagian bawah warna kelabu dan konsistensi berair.
Cendawan serbuk
Ejen penyebab cendawan serbuk adalah jangkitan kulat. Penyakit boleh merosakkan keseluruhan tanaman.
Meningkatkan kemungkinan jangkitan:
- kelembapan tinggi;
- cuaca sejuk.
- bulu ditutup dengan bintik kuning;
- bentuk bulu hilang;
- dengan peningkatan kelembapan, lapisan kelabu muncul di bahagian hijau bawang, kadang-kadang dengan warna ungu;
- selepas bulu, kepala mula membusuk;
- akhir sekali, akar reput.
Perosak
Perosak sering menyebabkan mentol reput. Antara yang paling biasa - nematode lalat bawang, batang dan mentol.
Bawang terbang
Tanda-tanda penampilan lalat bawang:
- bulu kuning;
- lubang pada bulu dan mentol;
- oviposisi dalam ketulan tanah.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5064/image_x1m16LWxrav.jpg)
Nematod batang dan mentol
Tanda-tanda kemunculan nematoda batang dan mentol:
- bulu tumbuh lebih tebal dan lebih pendek;
- daun ditutup dengan bintik-bintik warna pasir;
- Bengkak muncul di bulu, setelah itu mati;
- leher lobak melembutkan.
- pada mulanya terletak di tanah;
- dapatkan biji sebagai jangkitan;
- menjangkiti penanaman melalui pengairan;
- pergi ke plot pada alat kebun.
Larva cacing menetap di tanah. Dari tanah, nematoda memasuki mentol yang matang. Bawang yang dijangkiti segera mengubah penampilan mereka, khususnya, busuk.
Kemungkinan penyebab reput semasa disimpan di rumah
Kadang-kadang tanaman yang tidak reput di tempat tidur merosakkan selepas penuaian. Adalah normal jika beberapa salinan menjadi tidak dapat digunakan, tetapi reput secara besar-besaran adalah tanda masalah.
Ahli agronomi mengenal pasti beberapa sebab mengapa sayur-sayuran kurang disimpan:- tukang kebun telah menyimpan jenis pematangan awal, yang paling baik digunakan secepat mungkin setelah penuaian;
- di bilik tempat tanaman disimpan, pengudaraan kurang atau tidak ada;
- memilih bawang terlalu awal;
- mentol berada di tanah lebih lama daripada yang sepatutnya;
- kelembapan di dalam bilik melebihi normal;
- rejim suhu dilanggar, dan suhu tinggi dan rendah berbahaya;
- pada musim sejuk sayur-sayuran dibekukan;
- petani meletakkan terlalu banyak mentol dalam satu bekas;
- melanggar peraturan untuk mengemas tanaman untuk simpanan;
- mentol lembap disimpan;
- produk tidak dibiarkan berbaring di udara sebelum dimasukkan ke dalam bekas;
- tukang kebun mengeluarkan spesimen yang sihat dan berpenyakit dari kebun, tidak melalui tanaman, dan memasukkan semua mentol dalam satu kumpulan;
- semasa penyimpanan, penyakit yang tidak dapat ditentukan di tempat tidur muncul.
Semua faktor, secara individu atau gabungan, menyebabkan kerosakan. Petani harus mempertimbangkan semula kaedah menyimpan bawang dan berusaha membetulkan keadaan - jika tidak, tanaman boleh reput sepenuhnya.
Cara untuk memerangi penyakit dan perosak
Langkah pertama dalam merawat bawang busuk adalah membuang sayur-sayuran yang terkena.
Seterusnya, anda harus meneruskan penyakit tertentu. Bergantung pada patogen, pelbagai ubat mesti digunakan:
Penyakit ini | Rawatan |
Reput lembut bakteria | Untuk memproses dengan kaedah "Pergado R", "Kurzat R" atau persiapan lain dengan tembaga dalam komposisi |
Bakteriosis bawang | Tuangkan penanaman 1% larutan cecair Bordeaux |
Leher membusuk | Lindungi tanaman yang sihat dengan cecair Bordeaux atau sulfat tembaga |
Reput putih | Rawat penanaman dengan Ridomil Gold atau Quadrice |
Cendawan serbuk | Beralih ke baja bebas nitrogen yang mengandungi fosforus dan kalium, merawat rabung dengan tembaga sulfat |
Fusarium reput | Hasilkan tanah dengan larutan 1% cecair Bordeaux |
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5064/image_cd5oh3xd4Dtpnfb1leJd.jpg)
Perosak juga dihapuskan dengan kaedah kimia.
Untuk rawatan, gunakan petua berikut dari tukang kebun yang berpengalaman:
Perosak | Rawatan |
Bawang terbang | Rawat penanaman dengan penyediaan "Aktara", "Tabazol" atau "Medvetoks". |
Nematod batang dan mentol | Hampir mustahil untuk menyembuhkan budaya. Anda boleh mencuba merawat katil dengan nematicide, misalnya, Nematofagin BT atau Peliomycin. |
Penting! Sebelum menggunakan racun perosak, perhatikan keserasiannya dengan ubat lain. Jadi, peliomycin nematicide tidak sesuai dengan racun kulat.
Langkah pencegahan
Agar tidak membuang usaha anda dalam rawatan, fikirkan pencegahan penyakit sebelum menanam.
Tukang kebun memanggil langkah pencegahan berikut:
- Putaran tanaman. Di kawasan di mana bawang ditanam tahun lalu, lebih baik menanam kacang, kubis, kentang, tomato atau timun. Penanaman bawang boleh dikembalikan ke tempat asalnya dalam 3-4 tahun.
- Memilih tempat pendaratan. Di tanah liat, terutama di mana air tanah dekat dengan permukaan bumi, air mungkin bertakung. Untuk menanam bawang, pilih tanah yang lebih longgar. Sekiranya ini tidak mungkin, masukkan pasir ke dalam tanah sebelum menanam.
- Rintangan penyakit. Tanaman varieti bawang tahan terhadap penyakit dan perosak. Penternak moden telah membiakkan banyak jenis sayur-sayuran ini - antaranya Sturon, Texas Yellow, Centurion F1.
- Pemprosesan Bahan Penanaman. Produk bertauliah dari pengeluar rasmi dari bungkusan tidak dapat dibasmi kuman. Benih dan biji diperlukan untuk pembasmian kuman, diperoleh dari tangan atau diterima dari kebun anda sendiri. Rawat benih dengan tembaga sulfat atau kalium permanganat - ubat akan memusnahkan jangkitan yang mungkin terdapat pada bahan penanaman. Sevok perlu diperiksa untuk kerosakan - jika ada kawasan dengan reput, plak dan luka lain, bahan tersebut dibuang. Hanya tanaman yang holistik dan sihat yang sesuai untuk ditanam. Sebelum menanam, beberapa tukang kebun juga menahannya di dalam air dengan suhu sekurang-kurangnya + 40 ° C - ukuran ini akan membantu menghilangkan kehadiran perosak.
- Ketegangan sebelum menanam. Sebelum menanam set benih atau menyemai benih, perlakukan tanah dengan larutan kulat atau permanganat kalium, yang akan membantu menyingkirkan bakteria, jamur dan larva serangga.
- Penyiraman yang betul. Air bawang dengan hemat. Peraturan utama dalam penyiraman adalah menunggu tanah kering kering. Biasanya, penanaman bawang disiram tidak lebih dari 1-2 kali seminggu, menuangkan tidak lebih dari 35 liter air pada 1 m². Dalam cuaca hujan, kelembapan dapat dibatasi. Sebulan sebelum penuaian, hentikan pengairan sepenuhnya.
- Makanan yang betul. Nitrogen diperlukan pada awal pertumbuhan tanaman. Semasa bawang tumbuh, kurangkan jumlah baja nitrogen. Jangan gunakan baja segar untuk membaja. Dari kompos organik akan lakukan.
- Penjagaan tanah. Longgarkan tanah tepat pada waktunya dan buang rumpai seperti yang muncul - ini akan mengelakkan air bertakung dan mencegah busuk dari kelembapan berlebihan.
- Rawatan pencegahan rabung. Racun perosak akan membantu mencegah penyakit dan perosak. Jadi, rawatan dengan racun kulat, misalnya, "Trichodermin" atau "Fitosporin", menghilangkan perkembangan bakteriosis. Dari penyakit kulat, pencegahan akan disiram dengan larutan 1% cecair Bordeaux. Dari nematoda hingga penanaman, tambahkan air ammonia, percalcite dan urea ke tanah. Untuk mengelakkan larva lalat bawang tumbuh di mentol, perlu untuk mencemarkan stok penanaman dengan Immunocytophyte.
- Periksa pendaratan. Keluarkan tanaman yang busuk dan rosak tepat pada waktunya - sehingga penyakit ini tidak akan merebak ke sayuran lain.
Sama pentingnya ialah pencegahan semasa penyimpanan tanaman.
Untuk memastikan sebahagian besar bawang tetap utuh, perhatikan langkah-langkah berikut:
- Simpan varieti masak sederhana atau lambat - lebih baik makan bawang awal dengan segera.
- Jangan memilih bawang lebih awal.
- Tuai segera setelah matang, jangan biarkan lama di tanah.
- Setelah menuai, biarkan sayur-sayuran di udara segar hingga kering.
- Sekiranya terdapat kemungkinan hujan atau udara terlalu lembap, pindahkan tanaman ke tempat yang kering atau di bawah kanopi.
- Sebarkan pengeringan mentol dalam satu lapisan.
- Buang segera kepala yang rosak dan terkena; jangan simpan dengan spesimen yang sihat.
- Gunakan bekas dengan bukaan atau beg mesh untuk penyimpanan.
- Kelembapan optimum di dalam bilik adalah 80-85%.
- Jaga suhu dalam lingkungan 0 ... + 3 ° С.
- Anda juga boleh menjaga bawang agar tetap panas, tahan dengan +18 ... + 20 ° С.
- Simpan sayur dalam gelap.
- Pada waktunya, angkat kepala yang mulai membusuk atau layu.
Penting! Sekiranya hanya sebahagian mentol yang terkena, produk dapat diproses: potong busuk, dan beku atau keringkan keseluruhan bahagian.
Sekiranya bawang mula membusuk di kebun atau setelah menuai, perlu segera memperbaiki keadaan. Dengan tindakan yang betul, tukang kebun dapat menjaga kebanyakkan sayur-sayuran tetap sihat dan utuh.