Salmon merah jambu adalah spesies ikan anadrom dari keluarga Salmon. Ia adalah ikan komersial yang berharga. Dagingnya mengandungi banyak vitamin, mineral, unsur makro dan mikro, lemak, omega-3, semua bahan ini sangat berguna untuk tubuh manusia, jadi suri rumah yang berpengalaman menasihati memasak sup, rebusan, goreng, bakar, asap, asin dan kalengan dari itu. Artikel ini memberikan resipi untuk salad ikan salmon merah jambu kalengan dengan nasi dan bahan-bahan lain.
Pemilihan dan penyediaan ramuan
Untuk menyediakan salad ikan yang enak, anda hanya perlu membeli makanan berkualiti tinggi, segar, tanpa bau, kerosakan dan tanda-tanda makanan busuk. Basuh dan keringkan sehingga bersih; anda juga perlu mencuci dan mengeringkan peralatan memasak dengan baik. Semasa membeli, perhatian khusus harus diberikan kepada ikan kalengan., bank tidak boleh mengalami pembengkakan, penyok, tusukan, pembungkusan mestilah menunjukkan dan mencetak tarikh pembuatan dan jangka hayat produk dengan baik.
Adakah anda tahu Di alam liar, salmon merah jambu menghabiskan banyak masa di air masin dan kurang di air tawar, jadi rasa dagingnya jauh berbeza dengan spesies salmon yang lain.
Resepi Salad Salmon Pink Kalengan
Berikut adalah resipi ringkas dan lazat untuk salad ikan. Untuk memasak mengikut cadangan ini, peralatan khas atau bahan-bahan yang jarang digunakan tidak diperlukan, dan dari kemahiran dalam bidang memasak, hanya alat asas yang diperlukan oleh hampir semua orang.
Dengan nasi, timun dan telur
8 hidangan 30-40 minit
salmon merah jambu dalam tin
1 tin
lada hitam tanah
secukup rasa
Nilai pemakanan setiap 100 g:
- Rebus beras ke dalam air masin hingga masak sepenuhnya, ia harus hancur, biarkan hingga sejuk. Telur rebus, sejuk, potong kiub kecil dan masukkan ke dalam mangkuk yang dalam.
- Buka tin, buang ikan, angkat tulang dan kulit, giling isi, hantar ke telur.
- Kemudian masukkan nasi rebus, sejuk, campurkan isi sehingga sebati.
- Basuh timun, lap, keluarkan petinya, potong sayur menjadi kiub kecil, juga kupas bawang dari sekam, potong halus, lipat semuanya ke benda kerja.
- Seterusnya anda perlu garam, lada, musim dengan mayonis, gaul rata dan boleh dihidangkan.
- Sebelum dihidangkan, ia boleh dihiasi dengan sayur-sayuran dill dan pasli cincang.
Resipi video
Dengan nasi, timun dan telur Resipi video: Dengan nasi, timun dan telurPenting! Nasi untuk salad lebih baik dibeli dalam beg, kerana tidak melekat semasa memasak, dan tidak perlu dicuci, kerana diproses dengan cara khas sebelum dibungkus. Di samping itu, pembungkusan menunjukkan masa dan kaedah memasak yang betul.
Lapisan dengan Nasi dan Timun
8-10 hidangan 30-40 minit
salmon merah jambu dalam tin
2 tin
lada hitam tanah
secukup rasa
selada
untuk hiasan
Nilai pemakanan setiap 100 g:
- Rebus nasi di dalam air masin hingga lembut, sejuk, ia harus hancur.
- Kupas wortel, parut pada parut kasar, tumis dalam minyak bunga matahari selama kira-kira 8 minit.
- Perah jus dari lemon.
- Kupas bawang dari sekam, potong bawang menjadi empat bahagian, potong menjadi jalur nipis, letakkan di dalam mangkuk, taburkan dengan lada tanah, tuangkan jus lemon, campurkan, biarkan hingga perap.
- Buka ikan dalam tin dengan salmon merah jambu, ambil potongan ikan, angkat semua tulang dari mereka, potong fillet, masukkan ke dalam mangkuk yang terpisah.
- Basuh timun, potong, letakkan di dalam mangkuk.
- Bilas sayur dill, keluarkan kelembapan berlebihan, potong halus, masukkan timun dan campurkan.
- Masukkan daun selada yang telah dibasuh dan kering di atas pinggan rata, letakkan nasi siap di atas dengan lapisan yang rata, tambahkan garam, minyak dengan mayonis.
- Sebarkan ikan di lapisan kedua, acar bawang di ketiga, wortel di keempat, minyak, kemudian tutup isi dengan dill, tutup, tutup, biarkan merendam selama 1 jam.
Resipi video
Lapisan dengan Nasi dan Timun Resipi Video: Lapisan dengan Nasi dan TimunPenting! Tidak semestinya timun diasinkan terlebih dahulu, kerana setelah asin mereka akan memasukkan jus dan tidak akan renyah.
Salad salmon merah jambu kalengan dengan nasi ternyata sangat enak dan memuaskan, mereka pasti akan menarik minat pencinta hidangan ikan, dan penyediaannya tidak memerlukan banyak usaha, masa dan kos kewangan. Mereka boleh menjadi makanan ringan kegemaran dan menghias meja percutian apa pun.