Salah satu sayur-sayuran yang paling biasa dan biasa digunakan dalam diri kita ialah kentang. Di antara pelbagai jenis varietasnya, variasi Tale mempunyai tempat yang istimewa. Mengenai kebaikan kentang ini, peraturan penanamannya akan dibincangkan dalam bahan yang dicadangkan.
Penerangan dan penerangan mengenai pelbagai Fairy Tale
Ragam kentang Skazka adalah hasil kerja sama syarikat pembiakan LiGa dan Institut Ilmiah Negeri Leningrad Institut Penyelidikan Ilmiah Pertanian Belogorka. Varietas ini dibiakkan pada tahun 2004 dari bahan genetik varietas induk S.vernei, S.demissum, dan S. tuberosum. Ini adalah varieti awal; penuaian dapat dimulakan seawal 85 hari setelah penanaman.
Adakah anda tahu Tanah air kentang — Amerika Selatan, di mana orang India mula mengusahakannya lebih dari 4 ribu tahun yang lalu.
Tanaman ini dicirikan oleh perawakan sederhana (tinggi semak hingga 0,7 m), batang tegak dan tidak luas (yang menjadikannya senang untuk pendakian). Perbungaan yang terbentuk pada batang (dari 3-4 bunga) mempunyai warna ungu pucat. Umbi bujur kecil berwarna kuning muda, halus, mata kecil. Di bawah kulit - daging putih, perlahan-lahan menjadi gelap hingga bersih.
Kelebihan dan kekurangan
- Kelebihan Tales yang tidak dapat dipertikaikan adalah:
- pematangan awal;
- produktiviti tinggi;
- keupayaan pengangkutan yang baik dan kemampuan menyimpan ubi;
- rasa yang sangat baik;
- kesejagatan penggunaan dalam memasak;
- kemudahan penjagaan;
- penentangan terhadap penyakit;
- Ia digunakan secara meluas dalam perubatan rakyat, terutamanya kerana kandungan kalium yang tinggi, yang membolehkan anda membuang lebihan garam dan air dari badan. Dengan bantuan Kisah, gastritis, penyakit saluran gastrointestinal dirawat, pelbagai disarankan untuk kegagalan jantung dan penyakit lain.
- Kekurangan pelbagai adalah:
- tidak sesuai untuk mengusahakan dua tanaman dalam satu musim;
- produktiviti rendah dan toleransi kemarau yang tidak mencukupi semasa penanaman di wilayah selatan.
Menanam dan menanam kentang
Teknologi pertanian dari varietas itu sendiri tidak rumit, tetapi, bagaimanapun, ia mesti diketahui dan diperhatikan. Perkara ini akan dibincangkan.
Adakah anda tahu Menurut Pusat Kentang Antarabangsa, yang terletak di ibu kota Peru, terdapat lebih dari 7 ribu jenis sayuran ini di dunia.
Masa pendaratan yang optimum
Waktu penanaman terbaik adalah hari pertama bulan Mei, pada suhu persekitaran siang hari dari + 10 ° С hingga + 15 ° С dan suhu tanah +7 ... + 8 ° С.
Peraturan putaran tanaman
Pendahulu Fairy Tales yang diinginkan di lokasi penanaman adalah bijirin, kekacang, tanaman akar, kubis atau timun. Tetapi di tempat di mana tomato, lada, terung dan zucchini sebelumnya ditanam, tidak digalakkan menanam Tale. Walau bagaimanapun, jika anda menukar tempat menanam kentang tidak ada cara dan anda harus menanam di tapak pendahulu yang tidak diingini.Kemudian anda perlu menyemai kacang polong pada bulan Ogos di laman web ini, pertama, ia akan memperkaya tanah dengan nitrogen, kedua, tanaman akan menjadi pendahulu yang baik, dan ketiga, pada bulan Oktober, kacang polong yang ditanam akan berubah menjadi baja hijau ketika membajak.
Keperluan tanah
Tanah yang paling digemari untuk varieti ini adalah chernozem, loam berpasir atau tanah liat. Sebelum menanam pada musim luruh, penyediaan tanah dilakukan, yang terdiri dari yang berikut:
- Pada malam sebelum membajak tanah, tanah disenyawakan dengan humus atau kompos, berdasarkan 1 m² tanah, 0,5 baldi baja. Sekiranya kekurangan humus - anda boleh menaburkan ammonium nitrat atau superfosfat berganda - 25 g per 1 m² tanah.
- Kemudian pembajakan tapak ke kedalaman 0.3 m dilakukan.
Penting! Dengan kekurangan bahan penanaman, ia dibenarkan untuk membahagi satu kentang menjadi dua bahagian.
Menyiapkan bahan penanaman
Penyediaan bahan penanaman bermula 30 hari sebelum penanaman segera. Bahan untuk percambahan - kentang seberat 60-70 g - diekstrak dan diambil dari gudang. Bahan yang dipilih direndam selama 10 jam di dalam air suam - ini mengembalikan kelembapan yang hilang semasa penyimpanan musim sejuk.Selepas itu, mereka mula bercambah, yang dilakukan di dalam ruangan pada suhu + 15 ° C: umbi yang disiapkan dalam 2-4 lapisan diletakkan di dalam kotak, dan setiap lapisan ditutup dengan habuk papan yang dibasahi - ini membantu mengembangkan sistem akar dengan baik.
Teknologi pendaratan
Kedalaman dan corak penanaman ubi kentang bergantung sepenuhnya pada jenis tanah:
- Tanah berpasir yang ringan - menggali lubang pendaratan dengan kedalaman 10-15 cm dan jarak 25 cm antara satu sama lain dalam corak papan catur.
- Tanah liat berat - alur pendaratan dengan kedalaman 5 cm dipotong di mana bahan benih dimasukkan dan diisi dengan tanah dari lorong. Jarak antara baris dari 60 hingga 70 cm, yang menjamin pencahayaan penanaman yang mencukupi dan akan memudahkan perawatan selanjutnya.
Video: menanam kentang
Ciri-ciri penjagaan pelbagai selepas penanaman
Penjagaan Kisah tidak menimbulkan kesulitan. Ia terdiri daripada pengisian, penyiraman, penyiangan dan penanaman yang diperlukan dan tepat pada masanya. Pertimbangkan keperluan agroteknik ini secara terperinci.
Penting! Semasa menanam di setiap sumur, untuk merangsang pertumbuhan dan meningkatkan buah kentang, perlu mengisi setengah gelas abu kayu.
Baja
Agar kentang dapat menghasilkan hasil panen yang banyak dan bertolak ansur dengan simpanan yang lama, ia perlu disenyawakan. Makanan penting untuk kultur kerana sistem akarnya yang lemah dan sebilangan besar ubi dengan saiz yang berbeza. Oleh itu, kebenaran pemilihan dan pemakaian pakaian berpakaian sangat penting. Kisah Kentang perlu diberi makan setiap 10-15 hari. Peraturan asasnya adalah menerapkan baja ke tanah basah - setelah hujan lebat atau penyiraman lebat.Sesuai - selepas melembapkan, tetapi sebelum menggelegak. Pada awal musim tanam setelah munculnya anak benih pertama, baja nitrogen digunakan: dilarutkan dalam 10 l air 1 sudu besar. sudu urea; penggunaan makanan - baldi 20 semak. Pada malam penggembalaan, campuran 1 liter kotoran ayam dicairkan dalam 10 liter air diperkenalkan.
Adakah anda tahu Kentang boleh dimasak lebih dari 2000 hidangan.
Komposisi disiram secara eksklusif dengan akar kentang; campuran yang jatuh di daun dikeluarkan. Menjelang akhir berbunga, pembalut foliar fosfat dilakukan dengan menyemburkan dalam 100 l superfosfat 1 kg dengan menyemburkan pada plot 100 m². Isi semula ini memberi kesan positif terhadap hasil dan meningkatkan jumlah kanji pada umbi.
Menyiram
Kentang sangat sensitif terhadap kekurangan dan kelembapan berlebihan, jadi penyiraman yang tepat pada masanya dan tepat harus diberi perhatian khusus. Kentang disiram 5 hingga 7 kali semusim, dan penyiraman sederhana pertama dilakukan setelah belukar terbentuk; selang waktu antara pengairan adalah 7-10 hari. Tanda utama perlunya penyiraman adalah pengeringan rumput hingga kedalaman 6 cm. Ketika menyiram, anda perlu membasahi tanah dengan kelembapan hingga 0,5 m, kaedah penyiraman yang optimum adalah menetes, jika ini tidak mungkin disediakan, mereka disiram "di bawah semak".
Merumput
Untuk pertumbuhan normal, ubi kentang memerlukan:
- Akses udara (pengudaraan).
- Kelembapan sederhana.
- Tanah yang lembut dan longgar.
Penting! Sekiranya tidak ada tindakan perlindungan yang dilakukan tepat pada waktunya, penyakit boleh merosakkan penampilan ubi, atau bahkan memusnahkan tanaman kentang sepenuhnya.
Penyiangan membolehkan anda:
- Keluarkan tanaman yang menghalang perkembangan normal kentang.
- Lumurkan tanah, sehingga mewujudkan persekitaran yang sesuai untuk ubi kentang tumbuh.
- Buat syarat untuk akses ke umbi udara dan kelembapan.
Untuk merumput, anda boleh menggunakan:
- alat mudah untuk penanaman manual - contohnya cangkul, pemotong pesawat;
- penanam;
- motoblock.
Hilling
Penggilingan melibatkan pergerakan tanah dari jarak baris ke batang, membentuk rabung. Pada segmen batang yang ditaburkan, akar stolon sekunder tumbuh, yang membentuk tambahan umbi. Kentang dipertaruhkan dua kali: pertama - 14-15 hari selepas kemunculan; yang kedua - pada malam permulaan berbunga. Sebagai peraturan, bersamaan dengan tumbukan, pelonggaran tanah juga dilakukan.
Penyakit dan Perosak
Penyakit dan serangga berbahaya dalam masa yang singkat boleh menyebabkan kerosakan besar pada ekonomi kebun. Varieti ini paling mudah terdedah kepada kerosakan:
- kekaburan lewat;
- kudis hitam (rhizoctonia);
- Virus L.
Kekaburan lewat - penyakit kulat yang merebak dengan cepat, terutamanya ketika cuaca hujan dan panas.
Tanda-tanda penyakit:
- Daun menguning.
- Pemerolehan tangkai coklat.
- Pada peringkat kemudian - pengeringan bahagian atas.
- Kemunculan bintik-bintik gelap pada ubi.
Penyakit ini mengurangkan hasilnya. Rawatan - makanan kalium dan fosforus, perlindungan kultur dengan persiapan Radomil dan Agate.
Kudis hitam. Seluruh tanaman terjejas, perkembangan pucuk dihambat, kematian seluruh belukar adalah mungkin. Syarat penyebaran penyakit adalah peningkatan kelembapan tanah, dan pemanasannya lebih dari + 18 ° С.
Tanda-tanda penyakit:
- Penampilan pada umbi bintik-bintik dalam bentuk grid.
- Menipis batang.
- Kerencatan pertumbuhan.
Penyakit ini mengurangkan hasil dari 10 hingga 40%. Rawatan - rawatan racun kulat pada tumbuhan.
Pencegahan:
- Mematuhi peraturan penggiliran tanaman.
- Pemilihan bahan penanaman dengan teliti dan pemakan umbi yang terkena.
Virus L. Paling biasa di kawasan dengan kelembapan tinggi. Penyakit ini menular melalui kutu daun yang secara langsung menyebarkan virus.
Tanda-tanda penyakit:
- Mencerahkan bahagian atas.
- Memusing daun atas.
- Kerapuhan daun.
- Pemerolehan bahagian belakang kepingan perak.
Adakah anda tahu Varieti kentang yang paling mahal adalah La Bonnotte, harganya sekitar 500 euro per 1 kg. Kentang ini ditanam hanya di pulau kecil Noirmoutier di Perancis, hasil panennya — tidak lebih daripada satu orang dalam setahun.
Rawatan:
- Persediaan tanah dan penanaman yang dirancang untuk memerangi kutu daun.
Pencegahan:
- Pemilihan bahan penanaman dengan teliti dan pemakan umbi yang terkena.
- Penuaian, pemotongan dan penyingkiran ubi yang terjejas dengan teliti.
Daripada serangga berbahaya, jenisnya paling berbahaya:
- Kumbang kentang Colorado;
- seekor beruang;
- cacing wayar.
Adakah anda tahu Dalam peringkat umum pertanian dunia, hanya gandum, beras dan jagung yang lebih tinggi daripada kentang.
Kumbang kentang Colorado. Ia mempengaruhi bahagian atas. Kumbang betina dapat bertelur sekitar seribu telur, dari mana pada musim panas larva menetas dapat memakan daun utuh, kemudian pupate, berubah menjadi kumbang dan terbang untuk melahirkan anak baru.
Langkah-langkah kawalan untuk serangga berbahaya ini:
- Sekiranya plot kecil - pengumpulan serangga secara manual: kumbang dikumpulkan dalam bekas, dan kemudian dibakar.
- Memproses dengan racun perosak (contohnya, Inta-Vir, Killer, Stop Beetle, dll.). Laman web ini dirawat beberapa kali dalam satu musim dan selang 15-20 hari. Serangga dewasa dan larva mereka setelah diproses mati pada hari pertama.
- Rawatan dengan produk biologi (contohnya, "Agrovertin", "Bitobaxicillin"). Penyemburan dilakukan sekali setiap 14 hari. Persiapan tidak membahayakan alam sekitar dan serangga lain, tetapi memusnahkan perosak dalam 3-5 hari.
- Penggunaan fitonutida (tumbuhan yang mengusir serangga berbahaya dengan kemanisannya), ditanam di sekitar kawasan - calendula, nasturtium, marigold, tansy.
- Penggunaan ubat-ubatan rakyat, misalnya, membersihkan debu dengan abu atau menyembur dengan pelbagai suntikan.
Medvedka - serangga berbahaya besar yang berada di bawah tanah dan memakan ubi dan akar.
Langkah-langkah memerangi beruang:
- Penggunaan marigold, krisan dan marigold yang tidak menentu.
- Pada musim luruh, pemindahan timbunan kotoran, di mana beruang terletak untuk musim sejuk. Semasa memindahkan timbunan seperti itu, kotoran membeku, beruang mati.
- Menangkap serangga dengan bau bir atau madu.
Cacing wayar. Kerosakan dari serangga ini dapat dikesan hanya semasa penuaian - kelimpahan pada umbi saluran yang dijangkiti bakteria, yang setelah penyimpanan sayur-sayuran tersebut menyebabkan busuknya.
Langkah kawalan untuk cacing wayar:
- Penggunaan racun kulat - marigold dan kekacang.
- Deoksidasi tanah (perosak menyukai tanah berasid) menggunakan kapur, kapur dan abu.
- Penghapusan perosak semaian - rumput gandum.
Penuaian dan penyimpanan
Kisah dituai pada awal September. Seminggu sebelum permulaan penuaian, bahagian atas kentang turun - ini dilakukan agar nutrien dari akar masuk ke umbi. Hasil panen dikeringkan selama 4-5 jam di udara terbuka, disusun, tidak sesuai dan terkena penyakit (perosak) dibuang dan dikirim untuk disimpan.Pelbagai disimpan, biasanya di bilik bawah tanah. Bulan pertama di tempat penyimpanan adalah perlu untuk menjaga suhu + 15 ° С, selama ini sayur akan bersiap untuk musim sejuk, kulitnya akan menebal dan luka akan mengetat, maka suhu penyimpanan harus dikurangkan menjadi + 12 ... + 13 ° С. Kisah pelbagai kentang, yang tertakluk pada piawaian pertanian yang disyorkan, dapat menuai hasil yang banyak dengan rasa yang sangat baik dan sayur-sayuran serba boleh.