Kubis amager diuji masa dan memenuhi semua jangkaan. Dia menikmati cinta yang sewajarnya dari penanam sayur dan pengguna. Sekiranya semua peraturan penanaman dipatuhi, bahkan tukang kebun yang tidak berpengalaman dapat memperoleh hasil panen yang banyak. Kami akan membincangkan kebaikan pelbagai dan kaedah penanaman dalam bahan ini.
Pemilihan dan penerangan pelbagai
Jauh dari awal pemilihan kubis Amager kepada pengguna berjaya. Termasuk dalam Daftar Negeri Persekutuan Rusia pada tahun 1943, varieti kubis putih yang sudah matang tidak kehilangan populariti setakat ini. Dianjurkan untuk penanaman di hampir semua wilayah kecuali wilayah utara, di mana varieti tidak mempunyai masa untuk matang.
Kedudukan Amager dan Amager 611 kedua-duanya betul dan sesuai dengan varieti yang dinyatakan. Pada awal pembiakan, nama varietas itu termasuk angka, tetapi ketika mengumpulkan biji di wilayah selatan terjadi perubahan varietas, muncul penentangan terhadap kekeringan dan peningkatan suhu siang hari. Sub-kelas baru dipanggil tanpa nombor.
Varietas Amager tergolong dalam varietas matang dengan musim tumbuh sekitar 120-150 hari. Semasa pematangan, jumlah pepejal dan gula, serta vitamin C. meningkat dengan ketara. Buahnya adalah kepala kubis yang berat dan berat sehingga 2-4 kg.
Daunnya halus, kehijauan, dengan lapisan lilin. Semasa penuaian, kepala kubis terasa kasar dan pahit, tetapi lama-kelamaan, rasa berubah menjadi lebih baik dan menjadi tepu dan manis. Dengan teknologi pertanian yang betul dari 1 m², anda dapat memperoleh sehingga 7 kg sayur-sayuran. Ketahanan terhadap keretakan memungkinkan untuk meningkatkan jangka hayat dan kualiti penyimpanan.
Kebaikan dan keburukan
- Kelebihan kubis Amager adalah kualiti berikut:
- gred diperiksa mengikut masa;
- produktiviti tinggi dan stabil;
- kepala kubis masak serentak, bersaiz besar dan dengan struktur yang padat;
- ketahanan sejuk;
- keupayaan untuk penyimpanan lama;
- Kepala kubis menjaga integriti dan tidak retak.
Adakah anda tahu Di Jepun, kubis ditanam tidak hanya sebagai sayuran, tetapi juga sebagai tanaman hiasan dengan berbagai bentuk dan warna, ia juga ditanam di atas bunga.
- Kelemahannya, tetapi lebih tepatnya, ketidaknyamanan dari pelbagai jenis merangkumi sifat berikut:
- memerlukan penyiraman yang berterusan dan banyak;
- dalam panas menghentikan pertumbuhan;
- rasa pahit kubis pada awal koleksi;
- terkena reput hitam (fusarium).
Cara menanam anak benih sendiri
Anak benih yang ditanam dengan betul dan sihat adalah kunci untuk tanaman berkualiti tinggi dan berlimpah.
Masa yang optimum
Kubis lewat tahan sejuk boleh disemai pada anak benih dari akhir bulan Mac (untuk kawasan dengan musim panas yang pendek) atau dari pertengahan April. Menyemai dilakukan berdasarkan perhitungan sehingga ketika menanam anak benih di dalam tanah ia mencapai usia 50-55 hari dan 4 daun asli terbentuk di atasnya. Dengan pertumbuhan yang lebih jauh, ia akan menahan kesejukan awal dan embun beku.
Tanah dan bekas untuk tumbuh
Kelangsungan hidup anak benih bergantung pada keadaan tanah di mana mereka akan tumbuh pada peringkat awal perkembangan. Sekiranya kita mengambil tanah dari lokasi kita sendiri, penanaman berikutnya dalam tanah akan memindahkan anak benih dengan tidak menyakitkan, pertumbuhan lebih cepat dan lebih aktif membentuk kepala kubis. Tanah disediakan paling baik secara bebas dari musim luruh. Semasa musim sejuk, ia akan membeku, yang akan menghilangkan perosak dan penyakit.
Substrat disediakan dari komponen berikut (4 pilihan untuk dipilih):
- sama rata tanah kebun dan humus;
- sama gambut, tanah rumput, pasir;
- gambut dan pasir yang sama dengan penambahan dua bahagian rumput;
- pasir, humus, gambut dan tanah di bahagian yang sama.
Pasir dan gambut dapat diganti dengan habuk papan dengan merawatnya sebelum air mendidih ini. Untuk setiap 10 l campuran, tambahkan 25 g limau nipis. Untuk pembasmian kuman, tanah ditumpahkan dengan larutan kalium permanganat yang lemah. Anda boleh menggunakan substrat siap pakai untuk menanam benih tanaman sayur-sayuran dengan set nutrien optimum yang mudah diserap oleh tanaman.
Benih disemai dengan dua cara:
- di dalam kotak dengan tanah - menyemai secara berterusan dengan pengambilan pucuk lebih jauh dalam bekas yang berasingan;
- dalam cawan berasingan - 2-3 pcs. di masing-masing, meninggalkan masa depan tumbuh kuat.
Pemilihan dan penyediaan benih
Lebih baik membeli benih di kedai khusus di mana anda boleh mendapatkan nasihat dan cadangan yang berkelayakan.
Baca dengan teliti maklumat pada pakej, yang harus mengandungi data berikut:
- pengeluar, logo dan maklumat hubungan - anda boleh menghubungi sekiranya terdapat aduan atau pertanyaan;
- gambar tanaman sayur - anda boleh membandingkan dengan hasil kerja anda;
- nama budaya dan kepelbagaian - untuk menanam pelbagai pilihan;
- bilangan (berat) biji dan bilangan kumpulan - anda dapat menentukan kuantiti yang dikehendaki berdasarkan kawasan yang disemai;
- jangka hayat - biji yang telah habis kehilangan percambahannya.
Biji kubis mempunyai percambahan yang baik (5 g cukup untuk tukang kebun sederhana). Benih yang dibeli tidak perlu dibasmi kuman, mereka benar-benar siap untuk disemai. Benih sendiri mesti dirawat dengan larutan kalium permanganat yang lemah, "Fitosporin" atau jus lidah buaya.
Menyemai benih
Benih disemai di tanah dengan jarak antara lubang 1 cm hingga 3 cm - antara alur. Kedalaman penanaman benih di tanah adalah 1,5-2 cm.
Penjagaan Anak Benih
Apabila tunas pertama muncul, anak benih dipindahkan ke tempat yang terang dan sejuk.
Rejim suhu untuk menanam anak benih adalah seperti berikut:
- hari-hari pertama - +10 ... + 12 ° С;
- 4-6 hari selepas percambahan - +14 ... + 16 ° С (pada hari mendung), + 18 ... + 20 ° С (pada hari cerah).
Anak benih disiram kerana lapisan atas bumi mengering. 2 minggu sebelum menanam di tanah, anak benih mulai mengeras, mengeluarkan udara segar pada mulanya selama beberapa jam, dan kemudian meningkatkan waktu "berjalan" sepanjang hari, melindungi dari pembekuan.
Penting! Pada suhu di atas + 10 ° C, anak benih dapat meregang dan setelah pemindahan ke tempat tidur akan mati.
Bagaimana dan kapan menanam anak benih di tempat yang tetap
Dianjurkan untuk tidak melewatkan waktu menanam anak benih di tempat tidur tetap, kerana anak benih yang ditanam tidak akan memberi kubis besar, dan mereka akan masak kemudian. Masa terbaik adalah kehadiran empat daun pertama.
Masa yang optimum
Anak benih kubis dapat ditanam di tempat tidur tetap di kebun pada akhir Mei atau awal bulan Jun, dengan mempertimbangkan keadaan cuaca dan cuaca. Suhu tanah untuk menanam anak benih mestilah dalam lingkungan + 4 ... + 12 ° C. Matahari yang panas dapat merosakkan tanaman yang belum matang, jadi yang pertama beberapa hari tidur disarankan untuk menaungi dengan kain atau daun burdock.
Pemilihan laman web
Tapak penanaman harus dipilih di tempat yang rata dan terang, menggali dan melonggarkan tanah dengan teliti untuk memastikan kelembapan dan kebolehtelapan udara. Adalah mustahak untuk mengelakkan kawasan di mana kubis, lobak, lobak, dan sawi sebelumnya tumbuh.
Tetapi pelopor kubis yang dikehendaki adalah kekacang, tanaman akar dan timun. Salad, saderi, daun bawang yang ditanam di sebelah kubis menyumbang kepada perkembangan dan perlindungan yang lebih baik daripada perosak, dan dill juga akan meningkatkan rasanya. Untuk pencegahan penyakit, tanaman kubis tidak ditanam di kawasan yang sama lebih awal daripada selepas 4 tahun.
Adakah anda tahu Sekiranya marigold disemai di antara kubis, maka tempat tidurnya akan menjadi bukan sahaja kelihatan cantik secara estetik, tetapi anda tidak perlu merawat daun kubis dengan racun serangga.
Skim dan kedalaman pendaratan
Corak penanaman anak benih: 50-60 cm di antara pucuk dan 60-70 cm di lorong. Penanaman tidak boleh menebal, kerana tanaman ini bersifat fotofil. Anak benih perlu diperdalam ke daun bawah. Tanah di bawah tanaman harus ditaburkan dengan campuran tembakau dan abu yang dihancurkan, yang akan menakutkan hama dan berfungsi sebagai pembalut.
Cara penjagaan di kawasan lapang
Penjagaan kubis di tanah terbuka terdiri dari mengatur penyiraman yang betul, melonggarkan tanah, menggergaji dan memberi makan tepat pada masanya.
Menyiram
Setelah menanam di tempat tidur, anak benih muda harus disiram setiap 2 hari selama 2 minggu. Penyiraman pendaratan yang banyak dan berkala mesti disediakan semasa keluar (pada bulan Julai-Ogos). Penyiraman dilakukan dengan air suam pada waktu pagi atau petang untuk mengelakkan terik matahari pada waktu tengah hari panas. Penggunaan air sejuk dapat memprovokasi kerencatan pertumbuhan dan terjadinya penyakit. Air ditambahkan secara eksklusif di bawah akar. Penyiraman titisan dianggap terbaik.
Ia membenarkan pengairan pada bila-bila masa sepanjang hari dengan lebih sedikit air dan tenaga kerja. Sebelum menuai, penyiraman harus diminimumkan sebanyak mungkin, dan berhenti sepenuhnya sebulan sebelum penuaian. Ini akan mengurangkan keretakan buah dan meningkatkan jangka hayat sayur-sayuran. Selama musim, untuk pencegahan penyakit, adalah mungkin untuk memproses tanaman "Fitosporin" beberapa kali, digabungkan dengan penyiraman berikutnya.
Penting! Semua nitrat dikumpulkan di tangkai kubis, jadi ia mesti dibuang semasa diproses.
Penjagaan tanah
Tanah di bawah tanaman perlu dijaga kebersihannya. Untuk tujuan ini, penyiangan dan pelonggaran berkala dilakukan. Kos buruh untuk merumput dan melonggarkan dapat dikurangkan dengan menggunakan kaedah mulsa. Sebagai mulsa gunakan jerami, habuk papan atau filem. Langkah-langkah ini menyumbang pada pengembangan sistem akar yang kuat, yang, pada gilirannya, menyebabkan peningkatan hasil dan peningkatan kualitas kepala kubis.
Berpakaian atas
Untuk menanam sayur seberat 4 kg, tanaman perlu menyediakan sejumlah besar mineral.
Fasa pengembangan tanaman yang berbeza memerlukan baja yang berbeza:
- setelah menanam di tanah - baja potash dan superfosfat (masing-masing 20 g) dengan penambahan urea (10 g) setiap 10 l air;
- bangunan jisim lembaran - baja nitrogen;
- tajuk - baja fosforus dan kalium.
Bila hendak membersihkan, adakah mungkin untuk menapai
Sebaik sahaja suhu malam turun ke -2 ° C, ini akan berfungsi sebagai isyarat untuk menuai. Dalam kes ini, mustahil untuk menunda, kerana kepala kubis dapat membeku, yang akan memberi kesan negatif kepada penyimpanannya. Kepala kubis yang dikumpulkan harus disusun menjadi yang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang dan yang mesti diproses dengan segera.
Untuk penyimpanan, pilih bilik dengan pengudaraan yang baik, di mana anda dapat memberikan suhu dalam -1 ... + 1 ° С dan kelembapan udara pada tahap 90-95%. Dalam keadaan seperti itu, kubis, yang mempunyai kualiti pemeliharaan yang sangat baik, dapat disimpan hingga April.
Untuk pertanyaan sama ada kubis Amager sesuai untuk pengawetan, seseorang harus menjawab dengan pasti - ia sesuai. Ini adalah jenis akhir yang sangat sesuai untuk memetik, mengumpulkan pada saat menuai jumlah nutrien dan vitamin maksimum.
Sauerkraut digunakan sebagai ubat untuk keracunan makanan dan dysbiosis dan berfungsi sebagai alat yang sangat baik untuk memperbaiki mikroflora saluran pencernaan. Asam kubis kalori hanya 27 kkal, sehingga dapat dimasukkan ke dalam diet untuk menurunkan berat badan.
Kubis amager adalah pelbagai yang popular dan boleh dipercayai. Ia tidak bersahaja apabila ditanam, mempunyai hasil buah-buahan berkualiti yang sangat baik. Benih dari pelbagai ini dengan senang hati membeli ladang besar dan pemilik pondok musim panas.
