Tidak dapat dilakukan tanpa adanya produk kubis dalam makanan manusia. Tetapi menanam sayur ini di kebun tidak begitu mudah: memerlukan sedikit pengalaman dan pengetahuan untuk menjaga tanaman. Salah satu jenis yang tidak bersahaja yang berjaya ditanam oleh tukang kebun pemula adalah Gloria kubis putih.

Pencirian dan perihalan pelbagai

Gloria Cabbage adalah hibrida pertengahan musim (F1) yang dibiakkan oleh penternak Belanda pada tahun 2005. Daftar Negeri Pengeluaran Benih Persekutuan Rusia telah dipatenkan pada tahun 2011. Pengeluar benih varieti ini adalah syarikat pilihan Syngenta (Syngenta), negara Belanda. Budaya ini disesuaikan dengan baik dengan zon iklim yang berbeza dan dapat tumbuh di kawasan yang berlainan. Tempoh pematangan adalah 75-80 hari. Hibridnya unik kerana dapat menyemai sayur dalam dua tempoh yang berbeza.. Penyemaian awal dilakukan untuk penjualan produk musim panas, dan lewat - untuk penyimpanan dan pemprosesan sayur-sayuran pada musim sejuk.

Penerangan mengenai kepala

Garpu kubis mempunyai ciri-ciri berikut:

• bentuk - bulat, sejajar;
• berat - 2.7–3.5 kg;
• daun - nipis, hijau, dengan lapisan berlilin;
• struktur - padat (pada grid lima titik - ketumpatan 4.4 mata);
• tunggul - dalaman: pendek, luaran: panjang sederhana;
• warna keratan berwarna putih.

Permohonan sayur-sayuran

Varieti ini mempunyai rasa manis yang menyenangkan dan oleh itu banyak digunakan segar dan dalam penyediaan pelbagai hidangan dalam memasak, semasa pemeliharaan dan pengawetan untuk musim sejuk. Memiliki komposisi vitamin yang kaya dan set khasiat berguna, ia sangat diminati dalam perubatan tradisional.

Jus kubis, sebagai obat, digunakan untuk penyakit hati, gastritis, tuberkulosis, sakit gigi, tumor, sembelit, radang amandel, diabetes mellitus, dll. Mereka mempunyai sifat penyembuhan dan daun, penggoncang, akar tanaman. Jus kubis segar dan acar digunakan untuk tujuan kosmetik.

Adakah anda tahu Sauerkraut lebih sihat daripada segar: kualiti pemakanannya bertahan sekitar 10 bulan.

Ketahanan terhadap penyakit

Menurut pengeluar benih, varieti ini mempunyai imuniti yang baik terhadap fusariosis (penyakit kulat berbahaya yang menampakkan diri pada semua peringkat tumbuh-tumbuhan dan membawa kepada layu tanaman). Walau bagaimanapun, dengan peningkatan kelembapan dan suhu persekitaran yang lebih rendah, penyakit kubis seperti busuk kelabu dan cendawan serbuk dapat terjadi. .

Kelebihan dan kekurangan pelbagai

• Kelebihan hibrida adalah seperti berikut:
• kehadiran rasa yang sangat baik;
• produktiviti tinggi (8–10 kg per 1 m²);
• kekurangan kecenderungan untuk retak kepala;
• penampilan produk yang boleh dipasarkan, cantik,;
• daya tahan tinggi terhadap fusarium;
• tidak memerlukan pemakanan intensif dengan baja mineral;
• prestasi penyimpanan sayur yang baik;
• universaliti aplikasi;
• rintangan dan kemuluran terhadap suhu yang melampau;
• pengangkutan yang sangat baik;
• kerja mudah semasa penuaian dalam versi manual dan mekanis;
• kemungkinan menyemai dalam dua istilah.

• Kelemahan jenis kubis ini merangkumi beberapa perkara:
• permintaan tinggi mengenai pencahayaan laman web;
• pergantungan pada kesuburan tanah;
• keperluan penyiraman tanaman secara sistematik dengan kelonggaran tanah yang seterusnya;
• kecenderungan anak benih meregang.

Adakah anda tahu Kepala keluar — ia adalah tunas musim sejuk yang besar yang memberikan biji pada tahun berikutnya setelah percambahan.

Penanaman varieti

Semasa menanam tanaman, penting untuk memilih tempat pertumbuhan yang terang dan cerah. Jika tidak, dengan kekurangan cahaya, garpu akan tumbuh kecil dan longgar, hasilnya akan rendah. Peranan penting dimainkan oleh kehadiran tanah yang subur. Sayuran tidak tumbuh dengan baik di tanah berasid, tanah neutral, tanah liat yang mengandungi humus dan mudah mengekalkan kelembapan sangat sesuai.

Hasil positif memberikan pemerhatian putaran tanaman. Pendahulu terbaik untuk kubis adalah kekacang, bawang, timun, kentang dan tanaman akar. Adalah tidak diinginkan untuk menanam sayur di tempat di mana tomato, lobak, lobak digunakan untuk tumbuh. Penanaman dilakukan dengan dua cara: anak benih dan menyemai benih di tanah terbuka.

Menanam anak benih

Untuk varieti ini, disarankan untuk memilih kaedah penanaman benih untuk menanam tanaman, terutama jika penanaman awal dilakukan untuk tempoh pematangan musim panas.. Menyemai benih dilakukan pada separuh pertama bulan April. Dalam bekas yang telah disediakan dengan campuran tanah berkhasiat (campuran tanah, gambut atau humus), benih dikebumikan sejauh 1,5-2 cm, membasahi tanah, ditutup dengan kaca atau bahan filem lutsinar. Selepas kira-kira 5-7 hari, tunas pertama akan muncul dan tempat perlindungan mesti segera dikeluarkan. Sekiranya ini tidak dilakukan tepat pada waktunya, tunas akan meregang, anak benih akan lemah.

Tanaman muda disimpan pada suhu: pada waktu siang +14 ... + 18 ° С, pada waktu malam +8 ... + 10 ° С. Menghasilkan pengairan biasa. Anak benih menyelam pada pembentukan 2 daun sejati dengan jarak antara anak benih 6-7 cm. 10-15 hari sebelum menanam benih ke tanah terbuka, ia dipadamkan. Pertama, tinggal tanaman di udara segar hanya dalam masa 30 minit, dan kemudian, secara beransur-ansur meningkat setiap hari, hingga 5-6 jam.

Di tanah terbuka yang sudah dipanaskan dengan baik, mereka ditanam pada separuh kedua bulan Mei, jika terdapat 5-7 daun pada tanaman dan dengan ketinggian tanaman 15-20 cm. Suhu persekitaran harus stabil: dari + 12 ° С. Varieti Gloria dengan memuaskan mentoleransi perubahan turun naik siang dan malam dari + 20 ° C hingga -6 ° C, namun demikian, suhu optimum adalah julat +10 ... + 20 ° C.

Sumur yang disiapkan disiram dengan air (kira-kira 1 liter cecair), baja ditambahkan dari campuran gambut, pasir, abu dan kompos, tanaman diletakkan dan ditutup dengan tanah ke daun bawah pertama, sedikit memampatkan tanah. Perlu mematuhi skema penanaman: jarak antara tanaman harus sekurang-kurangnya 50 cm, dan jarak barisan - 0,6 m. Untuk 3-4 hari pertama setelah penanaman, kubis perlu teduhan untuk memperbaiki penanaman cepat tanaman.

Sekiranya terdapat kemungkinan frosts malam, dudukan ditutup dengan filem atau agrofibre.

Cara cuai

Anda juga dapat menerapkan kaedah menanam tanaman dengan menyemai benih di tanah terbuka, yang berjaya digunakan walaupun di habitat utara. Kelebihan besar dari pilihan ini adalah kemungkinan memperoleh tanaman yang kuat dan sihat, kerana mereka tidak jatuh sakit akibat pemindahan (kubis tidak bertoleransi). Apabila cuaca hangat ditegakkan dengan suhu + 13 ° C ke atas, benih disemai di alur hingga kedalaman 2 cm dengan jarak baris 60-70 cm. Lubang penanaman dapat dibuat dan 5-6 biji ditanam di dalamnya, ditaburkan dengan lapisan tanah 2- Acara 3 cm diadakan pada akhir April atau awal Mei, bergantung pada keadaan iklim di kawasan yang sedang berkembang. Untuk mempercepat kemunculan anak benih, disarankan untuk menutupi kubis dengan agrofibre. Kemunculan pucuk pertama adalah isyarat bahawa tempat perlindungan mesti dikeluarkan. Corak pertumbuhan tanaman - 0,5 × 0,6 m.Apabila tumbuh-tumbuhan muda mencapai ketinggian 10-15 cm mereka mesti ditipis tanpa gagal, meninggalkan anak benih terkuat.

Penjagaan pendaratan

Jenis kubis yang dianggap tidak diperlukan untuk penanaman, tetapi sangat responsif terhadap perhatian dan perhatian yang berkaitan dengannya.

Menyiram dan memberi makan

Anak benih yang ditanam disiram setiap hari selama seminggu, kemudian penyiraman dikurangkan menjadi 4-5 hari sekali. Semasa tempoh kering, pengairan dilakukan setiap 2-3 hari. Adalah wajar bahawa airnya menetap, tidak sejuk dan tidak jatuh di daun, tetapi hanya di bawah akar tanaman.Untuk mengekalkan kelembapan terbaik di bumi, disarankan untuk mulsa gambut.

Ragamnya tidak memerlukan pembajaan mineral, tetapi memberi tindak balas yang baik terhadap penggunaan baja organik. Tanpa pengenalan organik, hampir tidak dapat dinilai dengan hasil yang tinggi. Sekiranya menyemai benih atau menanam benih dilakukan di tanah yang disenyawakan, maka anda boleh menolak pemakaian top pertama.

Semasa menanam di tanah "miskin", pembalut atas pertama dilakukan - penyemburan dengan amonium nitrat (10 g bahan per 10 liter air). Dua minggu kemudian, baja berisi nitrogen kedua diperkenalkan: larutan kotoran ayam (10 kg air per 10 liter air). Ini akan membantu tanaman menanam jisim hijau dengan lebih baik. Ketiga, pemberian makanan terakhir dilakukan setelah 14 hari, semasa pembentukan kepala kubis. Campuran air (10 l), ammonium nitrat (20 g) dan superfosfat (30 g) disediakan. Cecair itu dituangkan di bawah akar tanaman.

Penting! Air berlebihan memberi kesan buruk kepada kualiti garpu: kerana kandungan air, kepala mungkin retak, dan penyimpanan produk mungkin terganggu.

Pembuangan dan penebangan rumpai

Kawasan di mana tanaman tumbuh mesti dijaga kebersihan, tanpa rumput liar tumbuh di atasnya. Rumpai jenis yang berbeza bertindak menekan tanaman, terutama yang muda: perkembangan kultur ditangguhkan, kerentanan terhadap penyakit meningkat dan, sebagai hasilnya, hasilnya menurun. Oleh itu, penyingkiran rumput rumpai tepat pada masanya dan penyiangan tempat tidur sangat penting. Setelah menyiram secara berkala, tanah di dekat tangkai kubis ditutup dengan kerak, yang mencegah masuknya oksigen secara normal ke sistem akar sayur.

Penanaman secara sistematik akan membantu mendapatkan nutrien dan kelembapan tanaman sepenuhnya, mengurangkan kemungkinan penyebaran jangkitan kulat dan virus, dan juga meningkatkan daya tahan terhadap fenomena alam yang buruk.

Melapisi lapisan dengan tanah lembap memberi mereka kestabilan tertentu dan menghalang perjalanan dari tempat tinggal. Acara ini juga memberi kesan yang baik untuk menanam anak benih kubis yang terlalu memanjang - ia memberikan kekuatan dan kemampuan untuk membentuk jisim akar muda.Penggilingan harus dilakukan dua minggu sekali, secara dangkal, dengan hati-hati, untuk mengelakkan kerosakan pada akar, menambahkan tanah ke pangkal batang tanaman.

Kawalan Perosak dan Penyakit

Budaya ini mempunyai daya tahan tinggi terhadap Fusarium, tetapi rentan, seperti jenis kubis lain, terhadap penyakit umum lain: busuk kelabu, cendawan tepung, dan keel.

Reput kelabu - Penyakit yang menyerang kubis semasa penyimpanan, membentuk cetakan cahaya yang lembut pada mereka. Untuk memerangi penyakit ini, tanaman dirawat dengan Topsin-M.

Untuk pencegahan, ikuti langkah berikut:

• jangan biarkan penumpahan air tanah;
• tepat pada masanya membuang tumbuh-tumbuhan dan rumpai yang berpenyakit dari tempat tidur;
• membasmi kediaman yang disediakan untuk penyimpanan tanaman.

Cendawan serbuk - penampilan pada daun plak putih, yang terbentuk akibat jangkitan kulat. Pada tanda-tanda pertama penyakit ini, biofungisida "Fitosporin-M" digunakan, sesuai dengan petunjuk (setiap 14-20 hari sekali), hingga kultur pulih sepenuhnya.

Kila - penyakit kulat yang mempengaruhi akar tanaman. Dalam proses memerangi penyakit, langkah pencegahan digunakan:

• penyingkiran anak benih yang dijangkiti bersama dengan sebilangan besar tanah (untuk mencegah jangkitan tanaman jiran);
• pematuhan putaran tanaman;
• rawatan tanah dengan kapur sebelum menanam tanaman kubis di tanah (1 kg bahan per 4 m²).

Budaya spesies ini juga menderita perosak: kutu daun, ulat, sendok. Mereka boleh takut dengan menanam tanaman dengan aroma khas pedas di lorong kubis: marigold, pudina, sage, nasturtium. Untuk ubat-ubatan rakyat untuk mengawal parasit, disyorkan untuk menggunakan infus:

1. Sebilangan besar tomato dan sekam bawang, dengan penambahan sabun (seperempat baldi sisa ini, tuangkan air pada suhu sekitar 90 ° C, bersikeras selama 24 jam);
2. Jelatang yang diparut (1/3 baldi tanaman tuangkan air panas selama 2 hari).

Menyembur tanaman kubis dengan larutan sedemikian memberikan hasil yang positif. Racun serangga juga digunakan, seperti: Karbofos, Karate, Fitoverm, Iskra-M, Fufanon-Nova.

Penting! Untuk mencegah penyakit kubis, perlu membasmi kuman alat kebun dan bahan penanaman.

Penuaian dan penyimpanan

Kubis Gloria adalah pelbagai pertengahan musim. Pematangan berlaku 80 hari selepas menanam benih ke lokasi, dan ketika menyemai benih di tanah terbuka - 100-120 hari. Kubis dituai dari akhir musim panas hingga pertengahan musim luruh. Penuaian harus dimulakan untuk penyimpanan sebelum bermulanya fros, jika tidak, simpanan produk akan berkurang. Garpu yang dipasang tepat pada waktunya tidak akan kehilangan rasa dan penampilan yang menarik sepanjang tempoh penyimpanan (120-150 hari). Dianjurkan untuk memotong kepala pada cuaca kering dan cerah pada suhu sekitar + 3 ° C hingga + 10 ° C. Biasanya, garpu dipotong dengan sekop atau pisau tajam, tetapi kubis yang terkoyak dari akar paling baik disimpan. Sekiranya terdapat kelembapan pada daun atas, maka mereka perlu dikeringkan sedikit.

Untuk simpanan musim sejuk, hanya spesimen yang paling kuat, sihat dan tidak rosak yang dipilih

Kubis disimpan di bilik bawah tanah atau bilik bawah tanah, meletakkannya di rak dalam 2-3 lapisan. Dengan sedikit hasil panen, anda boleh menggantung kepala kubis (jika ada poker) di siling, rak atau struktur lain. Ada cara menarik untuk meningkatkan kerataan kubis - membungkus kertas tebal di sekitar setiap kepala kubis. Di tempat penyimpanan di mana produk ini terkandung, mesti ada pengudaraan yang baik. Suhu optimum medium adalah dari 0 ° С hingga + 2 ° С dan kelembapan relatif 90-95%.Suhu optimum medium adalah dari 0 ° С hingga + 2 ° С dan kelembapan relatif 90-95%.

Kubis Gloria tidak megah semasa penanaman dan tidak memerlukan perbelanjaan dan usaha khas semasa penanaman. Dengan adanya kekurangan kecil yang hilang dengan latar belakang sejumlah besar kriteria positif, pelbagai jenis tanaman kubis ini semestinya layak mendapat tempat di kebun anda. Memenuhi cadangan yang diperlukan untuk pertanian pertanian, menjaga dan merawat tanaman yang betul, anda pasti akan mendapat hasil yang diharapkan: tanaman yang tinggi dan sangat baik.