Kelembutan pelbagai jenis pear telah mendapat popularitinya kerana produktiviti yang tinggi, serta buah-buahan aromatik. Mereka mempunyai rasa kaya yang istimewa, jadi pir adalah pilihan yang ideal untuk membuat kompot, pengawet, buah kering dan produk lain. Seterusnya, semua kelebihan dan kekurangan variasi Kelembutan akan dikaji secara terperinci, serta teknologi penanamannya yang berjaya.
Ciri botani
Kelembutan Pear dibiakkan di Rusia dengan bantuan kacukan hibrid produktif seperti Klappova Lyubimitsa dan Tema. Kepelbagaian yang diperoleh hasil dari ini telah menggabungkan semua kualiti tanaman ibu yang paling baik, menjadi salah satu aset terbaik sekolah pilihan Rusia.
Tumbuhan ini adalah pokok yang cukup tinggi sehingga 6 m tinggi. Batangnya kuat, berbentuk silinder, kulit kayu mempunyai warna rona coklat gelap. Mahkota hibrida mempunyai kepadatan rata-rata, serta bentuk piramid yang sempit. Ia dibentuk oleh cabang rangka besar yang diarahkan pada sudut tepat. Daun pir berbentuk bujur, runcing di hujungnya, hijau gelap dengan kilauan berkilat.Buah-buahan boleh digunakan bukan hanya segar, tetapi juga digunakan untuk menyediakan pelbagai hidangan
Buah mempunyai kelembutan bersaiz sederhana, berat sekitar 150-200 g, bentuk bujur lebar. Panjang pir rata-rata berada dalam lingkungan 12-15 cm. Pada fasa masak hijau, kulitnya mempunyai warna kapur tepu, ketika matang, warnanya berubah menjadi kuning cerah. Pada bahagian janin yang paling terang, ciri merah jambu gelap muncul. Terdapat juga lapisan lilin pucat pada kulitnya. Pulpa pir padat, berminyak, dengan struktur berbutir. Hasil tanaman rata-rata sekitar 30 kg setiap musim.
Adakah anda tahu Tanah air pir dianggap Asia Selatan. Di Eropah, kilang itu masuk pada milenium I SM. e., tetapi di wilayah Amerika Utara dan Selatan — hanya 400 tahun yang lalu.
Ciri pembezaan utama dari variasi adalah rasa buah.. Mereka dicirikan oleh rasa pir yang kaya, dicirikan oleh rasa manis dan sederhana, serta sedikit rasa masam.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
- Kelebihan utama pelbagai Kelembutan:
- produktiviti tinggi;
- rasa buah-buahan yang sangat baik;
- fleksibiliti tanaman;
- peningkatan rintangan fros (hingga –40 ° С);
- tahan terhadap banyak perosak dan jangkitan Pink.
- Selama bertahun-tahun penanaman, tukang kebun telah mengenal pasti kekurangan tanaman berikut:
- pir tidak tahan kemarau;
- untuk mencapai hasil yang tinggi, pelbagai memerlukan penjagaan yang lebih baik;
- setelah menuai, buah-buahan menahan penyampaian tidak lebih dari 1 bulan.
Pendaratan dan persiapan untuknya
Sebilangan besar kacukan pir dianggap spesies bersahaja yang dapat tumbuh dan berbuah di hampir semua persekitaran. Walau bagaimanapun, Kelembutan memerlukan syarat khas untuk dirinya sendiri, termasuk pematuhan ketat terhadap teknik pertanian penanaman. Ini adalah satu-satunya cara untuk memastikan hasil varieti yang tinggi, serta melindungi penanaman dari semua jenis penyakit dan parasit.
Masa yang optimum
Anak benih pir boleh ditanam pada musim gugur (separuh pertama Oktober) atau pada musim bunga (akhir - awal Mac). Yang terbaik adalah menjalankan prosedur pada musim bunga: pada masa ini, peningkatan aliran jus tanaman diperhatikan, yang memberikan peningkatan rooting. Sebagai tambahan, penanaman musim bunga memungkinkan untuk menyiapkan tanaman muda untuk musim sejuk, yang kadang-kadang meningkatkan peluangnya untuk berjaya musim sejuk.
Varieti ini mampu membuahkan hasil, tidak kira keadaan cuaca. Tetapi untuk meningkatkan produktiviti dan menerima sekurang-kurangnya 45 kg dari kilang, disarankan untuk menyemburkan pokok semasa ovari
Memilih anak benih terbaik ketika membeli
Pemilihan anak benih berkualiti adalah syarat utama untuk menanam kebun buah pir: Ini adalah satu-satunya cara untuk memastikan berbuah tanaman yang baik, serta penanaman paling cepat.
Untuk melakukan ini, semasa memilih bahan penanaman untuk kelembutan pir, harus diingat bahawa anak benih yang berkualiti:
- tidak lebih tua dari 1-2 tahun;
- berbeza dalam rimpang bercabang dengan diameter sekitar 60-80 cm;
- memelihara tanah di zon akar;
- Ia tidak mempunyai tanda-tanda kerosakan atau kerosakan akibat kulat dan jangkitan.
Penting! Semasa membeli kilang, pastikan anda bertanya dalam keadaan apa ia disimpan. Anak benih disimpan di tempat teduh atau di dalam peti sejuk khas, kerana walaupun beberapa jam di bawah sinar matahari terbuka dapat membuatnya tidak dapat digunakan.
Memilih tempat menanam pir
Tempat di bawah pir dipilih jauh sebelum menanam. Budaya memerlukan iklim mikro khas untuk dirinya sendiri, di mana bukan sahaja aktiviti rooting bergantung, tetapi juga produktiviti masa depan.
Tempat yang sesuai untuk menanam anak benih harus memenuhi syarat berikut:
- berada di kawasan terlindung dari draf dan kawasan yang terang;
- mempunyai paras air bawah tanah yang rendah (tidak lebih tinggi daripada 2.5 m);
- jauh dari abu gunung (pusat semua jenis jangkitan);
- terletak tidak lebih dari 4 meter dari bangunan taman atau tumbuh-tumbuhan pokok.
Tumbuhan ini bersifat termofilik, memerlukan cahaya matahari yang banyak, sehingga jarak dekat dengan pokok lain yang menyekat cahaya dapat membahayakan
Pir tidak sesuai dengan tanah: tanaman dengan senang hati berkembang dan berbuah di hampir semua jenis tanah. Walau bagaimanapun, hasil terbesar diperhatikan pada tanah tanah liat yang disenyawakan dengan latar belakang pertanian yang tinggi.
Teknologi pendaratan
Sebelum menanam, anak benih mesti disiapkan - untuk ini direndam selama 24 jam dalam air bersih pada suhu bilik. Ini membantu mengaktifkan sistem akar dan metabolisme tumbuhan. Untuk meningkatkan keberkesanan prosedur, sediaan pengaktifan pertumbuhan khas (Kornevin, Zircon atau sodium humate) ditambahkan ke dalam air.
Tanah juga memerlukan penyediaan khas - sejak musim gugur, plotnya disenyawakan dengan baik. Untuk melakukan ini, di tanah seluas 1 m² buat:
- 3-4 kg kotoran atau kotoran ayam;
- 3 kg kompos;
- 1 kg abu kayu cincang.
Sebelum menanam, disarankan untuk menurunkan akar pir dalam baldi dengan larutan kalium permanganat, ini bukan sahaja akan meneutralkan akar, tetapi juga melindungi pokok dari banyak penyakit
2 minggu sebelum penanaman, tanah disenyawakan semula - untuk ini, tanah di bawah tapak penanaman dikeluarkan, dan kemudian dicampurkan dengan 2 baldi pasir dan kotoran busuk, superfosfat (1 cawan) dan kalium sulfat (3 sudu besar.). Selepas ini, tanah dikembalikan ke lubang, dan kemudian kawasan itu dituangkan dengan larutan kapur (2 cawan / 10 l air / 1 m²). Kemudian tanah direndam dengan baik (20 l air / m²).
Mereka menanam pir dalam cuaca sejuk pada waktu pagi. Di kawasan yang disiapkan, lubang dibuat dengan kedalaman sekitar 1 m dan diameter sekurang-kurangnya 70 cm. Sistem akar anak benih diletakkan di dalam lubang, dan kemudian ditaburkan dengan padat dengan tanah. Selanjutnya, di sekitar tanaman, buat lingkaran dekat dengan diameter sekitar 50 cm dan kedalaman 5-10 cm. Setelah ini, anak benih dapat disiram: sekitar 10-12 liter air dituangkan ke dalam bulatan batang.
Video: Menanam anak benih pir
Ciri Penjagaan
Kelembutan Mutiara memerlukan perawatan yang bersungguh-sungguh untuk mendapatkan tanaman yang berkualiti tinggi. Selain melonggarkan dan menyiangi tanah, menyiram, dan juga memberi makan, tanaman ini memerlukan pemangkasan mahkota secara berkala, serta perawatan terhadap semua jenis perosak dan jangkitan.
Menyiram
Keamatan pengairan bergantung pada suhu dan musim udara rata-rata setiap hari. Pada musim bunga dan musim gugur, pir disiram 1 kali sebulan, pada musim panas, kadar penyiraman dinaikkan menjadi 2-3 prosedur setiap bulan.
Jumlah air yang ditambahkan bergantung pada usia anak benih. Tidak lebih daripada 10-15 liter air mencukupi untuk tanaman muda; ketika pokok tumbuh, jumlah cecair meningkat menjadi 30 liter. Pir dewasa disiram sehingga air mengeringkan tanah atas hingga kedalaman 60-80 cm.
Untuk pengairan hanya menggunakan air bersih dan terawat, dipanaskan hingga suhu udara. Pada musim bunga dan musim luruh, air dibawa ke bawah akar, di bulatan batang, pada musim panas, penyiraman di bawah akar diganti dengan taburan.
Penting! Penyiraman dilakukan hanya pada awal pagi atau petang — jika tidak, titisan air di dedaunan di bawah sinaran matahari yang kuat akan mengakibatkan pembakaran jisim hijau.
Kesalahan utama yang dilakukan ketika menyiram kelembutan pir:
- menyiram keesokan harinya selepas hujan (sekurang-kurangnya 3 hari selepas hujan);
- kekurangan batang untuk pengairan;
- kelembapan berlebihan (tanah di laman web ini mesti kering secara berkala);
- pengabaian penyiraman setelah menanam anak benih.
Dipercayai bahawa yang terbaik adalah menyiram pada waktu pagi atau petang ketika tidak ada cahaya matahari langsung.
Aplikasi baja
Selama 1-2 tahun selepas menanam, pir tidak memerlukan baja. Tertakluk kepada semua peraturan untuk penyediaan tanah, sebatian yang dibuat sebelumnya cukup untuk menyediakan pokok dengan semua bahan yang diperlukan. Oleh itu, pakaian berpakaian bermula hanya 3 tahun selepas penanaman, dan kemudian dibelanjakan setiap tahun.
Untuk pertumbuhan dan berbuah yang selamat, pir memerlukan bentuk kalium dan fosforus yang mudah diakses, jadi pembalut potash-fosfat adalah asas yang ideal untuk tanaman baja berkualiti tinggi. Mereka diperkenalkan dalam dua peringkat:- Yang pertama dilakukan pada awal berbunga, menggunakan larutan kalium nitrat (30 g / 10 l air) untuk ini. Norma larutan kerja setiap tanaman adalah sekitar 5 liter.
- Kali kedua baja dilakukan dalam fasa pembentukan buah yang aktif. Larutan superfosfat (50 g / 10 l) digunakan sebagai pembalut atas, sementara kira-kira 7 l cecair kerja digunakan di bawah satu loji.
Pemangkasan
Pir dibentuk selama 5-6 tahun dari saat penanaman.. Dalam tempoh ini, pucuk utama tumbuh di atas pokok, di mana dahan buah kemudian muncul.
Prosedur pemangkasan pertama dilakukan sebaik sahaja menanam - semua cabang dipendekkan menjadi satu panjang, sambil memotongnya sekurang-kurangnya sepertiga. Kali berikutnya pemendekan dilakukan pada bulan Jun. Tiga pucuk yang paling maju ditinggalkan pada anak benih pada tahap yang sama, baki dahan dipotong. Semasa buah pir tumbuh di atas pokok, cawangan 4-5 tingkat lagi terbentuk seperti yang pertama.
Juga, pir semestinya memerlukan pemangkasan kebersihan.. Ia dilakukan sebelum tunas terbuka atau setelah daun jatuh. Hilangkan semua cawangan yang tidak perlu, berpenyakit atau rosak. Dari sekitar 4 tahun selepas penanaman, pir muda mulai menipis (membantu mempercepat pematangan buah). Luangkannya pada awal musim bunga atau musim gugur, setelah menuai buah.Penting! Semua tempat luka di kilang mesti dirawat dengan arang yang dihancurkan — ini akan membantu melindungi pir dari jangkitan kulat.
Pada awal bulan Mac, anda perlu membuang cawangan yang rosak dan kering yang menyerap terlalu banyak nutrien. Pada akhir bulan Oktober, anda harus menipiskan mahkota dan memotong ketinggiannya sedikit
Persediaan musim sejuk
Walaupun tahan fros, semua perwakilan dari kelembutan memerlukan persiapan khusus untuk musim sejuk, terutama pada 5 tahun pertama selepas penanaman. Mereka mendekatinya setelah daun jatuh, pada separuh kedua musim luruh.
Sediakan tanaman untuk musim sejuk dalam dua peringkat:
- Pertama balut batang pokok: untuk penggunaan jerami, jerami atau alang-alang ini. Bahannya dilekatkan dengan kuat di sekeliling batang dengan lapisan sekurang-kurangnya 10 cm, dan kemudian diikat dengan kuat dengan tali. Sebagai alternatif, burlap atau spunbond yang padat dapat digunakan untuk menutupi bagasi.
- Seterusnya, mulakan bulatan batangmenggunakan jerami, rumput kering, lumut, jarum pain, kulit pokok dan bahan semula jadi lain untuk prosedur tersebut. Dalam kes ini, lapisan mulsa mestilah sekurang-kurangnya 5-10 cm.
Penyakit dan Perosak Gred
Penyakit utama yang mempengaruhi kelembutan adalah:
- kudis - Anda boleh mengatasi penyakit ini dengan menyemburkan dengan garam koloid (20 g / 10 l air);
- bakteriosis - Anda dapat mengatasi jangkitan dengan merawat dengan larutan kalium permanganat (kalium permanganat) 2%;
- busuk buah - penyakit ini dapat dihilangkan dengan larutan abu kayu (1 sdt / 10 l air). Buahnya dirawat dengan cairan, serta tanaman itu sendiri.
Dari semua jenis perosak pada pir, kutu daun dan kumbang adalah yang paling biasa. Anda boleh mengatasi kutu daun dengan bantuan Oxychom: dengan larutan yang berfungsi (40 mg / 10 l air), tanaman yang terkena dirawat dua kali, dengan selang 14 hari. Penyerapan lada cayenne (1 g / 10 l air) akan membantu menghilangkan kumbang - semua bahagian yang terjejas disembur dengan ubat. Menjalankan kerja seperti yang diperlukan, kerana perosak muncul.
Adakah anda tahu Kayu pir adalah bahan mentah terbaik untuk pengeluaran semua jenis barang keperluan rumah. Sejak zaman kuno, ia telah digunakan untuk pembuatan penguasa seni bina, alat kayu dan juga peralatan, yang tidak kalah dengan keramik dalam ketahanan.
Penuaian dan penyimpanan
Penuaian dilakukan pada dekad kedua atau ketiga bulan September. Kematangan buah ditentukan oleh beberapa tanda. Pertama sekali, ini ditunjukkan oleh musim tumbuh, serta warna ciri pir - mereka menjadi kuning tepu, dan pada bahagian buah yang paling terang terdapat warna merah jambu gelap yang khas. Buah-buahan dipetik dengan tangan: dalam fasa kematangan penuh, mereka dipisahkan dengan sempurna dari dahan.
Setelah menuai, tanaman diletakkan di dalam kotak kayu atau plastik kecil, dalam satu lapisan. Pir disimpan di ruangan bawah tanah atau bilik bawah tanah: pada suhu tidak melebihi + 10 ° С dan kelembapan sekitar 85%, mereka berjaya mengekalkan kesegarannya tidak lebih dari 1-2 bulan. Namun, untuk ini, mereka tidak boleh mencari tempat yang terpisah, jauh dari buah-buahan atau sayur-sayuran lain, dan juga meletakkannya pada jarak tidak lebih dekat dari 15 cm dari dinding kedai (jika tidak, tanaman akan terkena kulat). Di dalam peti sejuk, tanaman disimpan selama tidak lebih dari 3 minggu.
Kelembutan adalah salah satu jenis pir yang paling popular, yang mendapat kejayaan meluas di kalangan penanam tanaman. Tumbuhan ini tahan terhadap banyak penyakit dan serangga perosak, dan buahnya dibezakan dengan rasa yang sangat baik. Semua orang dapat menanam pelbagai ini: untuk ini anda perlu mematuhi cadangan yang dinyatakan di atas.