Kekurangan air dapat menyebabkan pengurangan eksport makanan dari India, yang telah menjadi pembekal utama sejumlah produk makanan di dunia, kata Menteri Sumber Air India.
Pada mulanya sebuah negara yang kekurangan makanan, India telah menjadi pengeksport makanan utama, tetapi untuk mengekalkan pencapaian ini, ia perlu menghidupkan semula takungannya, tasik dan perairan tradisional lainnya, kata pernyataan Gajendra Singh Shehawat.
"Penggunaan air secara berhemat dapat menyelamatkan India dari bencana di masa depan," kata Shehawat.
Pada tahun 2012, India menjadi pengeksport beras terbesar di dunia, setiap tahun menjual sekitar 12 juta tan produk makanan ini ke pasar dunia, termasuk 4 juta tan pelbagai jenis aroma basmati yang ditanam secara eksklusif di India dan Pakistan.
Tetapi beras memerlukan banyak air. Badan penyelidikan dan pakar kerajaan mendakwa bahawa petani India memerlukan antara 4.500 hingga 5.000 liter air untuk menanam satu kilogram padi.
Kebiasaannya tidak cukup air pada bulan-bulan musim panas, tetapi tahun ini keadaannya sangat suram di negara-negara barat dan selatan, di mana pada musim tengkujuh pada tahun 2018, jumlah hujan kurang dari rata-rata, dengan rata-rata 38%.
Menurut ramalan tahun lalu oleh Institut Nasional Transformasi India (NITI), permintaan air di India akan meningkat dua kali lipat pada tahun 2030.