Kajian baru oleh para saintis di University of Minnesota menunjukkan bahawa di Amerika Syarikat, kerosakan persekitaran yang disebabkan oleh pengeluaran jagung adalah $ 39 bilion, yang mengakibatkan 4.300 kematian pramatang setiap tahun.
Sebuah makalah yang diterbitkan dalam jurnal peer-review Nature Sustainability menunjukkan bagaimana para penyelidik pertama kali menganggarkan kerosakan kesihatan yang disebabkan oleh pengeluaran jagung menggunakan maklumat terperinci mengenai pelepasan pencemaran, pencemaran angin dan pendedahan manusia terhadap peningkatan tahap pencemaran udara.
Jagung adalah tanaman utama yang digunakan sebagai makanan haiwan, biofuel etanol dan penggunaan manusia.Kerosakan rata-rata kesihatan yang disebabkan oleh penurunan kualiti udara adalah AS $ 3.07 per gantang (56.5 paun) jagung, menyumbang 62 peratus daripada harga pasaran jagung rata-rata AS $ 4.95 per gantang selama satu dekad yang lalu.
Pelepasan gas rumah hijau kitaran hidup dari pengeluaran jagung dan perubahan iklim yang berkaitan dengan ini dianggarkan berjumlah $ 4.9 bilion atau $ 0.38 setiap gantang jagung.