Tiada meja perayaan yang lengkap tanpa kehadiran salad dan makanan ringan. Tetapi kemuncak sebenar perayaan anda adalah salad yang sangat menarik, enak dan unik dengan cendawan "Mushroom Glade."

Pemilihan dan penyediaan ramuan

Dalam sejarah memasak moden, tidak ada peraturan yang jelas mengenai satu resipi hidangan. Semakin hari, suri rumah bereksperimen dengan penambahan bahan baru untuk hidangan tradisional. Situasinya hampir sama dengan salad Mushroom Glade, resepnya boleh didapati dalam jumlah yang banyak.

Sebagai perasa tambahan untuk salad sangat baik: ketumbar, thyme, pala, oregano dan kemangi.

Tetapi untuk melaksanakan resipi yang dianggap klasik, anda perlu melakukan langkah-langkah persediaan berikut:

1. Rebus, bakar / goreng dada ayam, telur. Selalunya, bukannya ayam, mereka mengambil ham.
2. Parut keju keras dan telur rebus pada parut kasar.
3. Potong / koyakkan fillet ayam yang telah dimasak menjadi kepingan kecil.
4. Cincang hijau.
5. Toskan cecair dari wortel dalam bahasa Korea, gilingkan jisim sayur parut juga.
6. Semua bahan mesti disimpan dalam mangkuk yang berasingan sebelum menyusun salad.
7. Untuk mencampurkan komponen, anda juga perlu menyiapkan pelekat, bentuk bujur atau bulat (plastik / gelas) besar untuk meletakkan lapisan, dan sudu untuk mengoles dengan mayonis / krim masam, serta hidangan di mana salad akan disajikan.

Adakah anda tahu Di Eropah, penanaman cendawan hutan peliharaan dimulakan hanya pada abad ke-18: di ibu kota Perancis, mereka dianggap makanan istimewa yang sangat sukar untuk dibeli, dan jika mungkin, maka dengan harga yang cukup besar. Ahli agronomi terlatih terlibat dalam penanaman mereka, itulah sebabnya champignon disebut "jamur Paris."

Setelah menyediakan salad Mushroom Glade, anda akan yakin dari pengalaman anda sendiri bahawa hidangan ini cukup berkesan, tetapi sangat mudah untuk disediakan. Di samping itu, berkat gabungan produk terpakai yang sempurna, pengekalan bentuk yang sangat baik, ia akan menjadi sorotan sebenar perayaan anda.

Penting! Champignon mempunyai kesan antitumor, dan juga mempunyai kesan antibakteria dan menurunkan kadar kolesterol dalam darah. Pada masa yang sama, jika anda memutuskan untuk memetik cendawan, maka jangan takut bahawa mereka akan kehilangan sifat berguna mereka.

Rasa “Mushroom Glade” yang luar biasa lembut dan menyenangkan dengan champignon, yang disiapkan langkah demi langkah mengikut resipi yang ditentukan, pasti akan menggembirakan kedua-dua rumah anda dan tetamu yang telah melihat anda secawan teh.