Pasar daging lembu Poland berada di bawah tekanan: harga terus jatuh, kerana pasaran EU penuh dan eksport ke negara ketiga rendah, laporan majalah Farmer.
Di samping itu, sektor daging lembu menerima ancaman serius dalam bentuk perjanjian perdagangan dengan negara-negara Mercosur, yang menurutnya pasaran Eropah akan menerima hampir 100 ribu. Pada dasarnya, harga daging sapi sekarang lebih rendah daripada babi.
Pada masa ini, harga lembu jantan di kelas R berada dalam lingkungan 10,40-11 zł (2,35-2,50 euro / kg). Walau bagaimanapun, harga di kelas O adalah 10-10,6 zł (sekitar 2,35 euro / kg). Yang paling rendah adalah harga lembu yang dibeli dalam berat hidup, yang berkisar antara 5,20-7,50 zlotys (1,30-1,74 euro / kg).
Harga untuk heifer yang ditawarkan untuk kelas R adalah 10.80–13.20 zł (2.40–3.10 euro / kg), dan untuk kelas O 10.60–12.40 zł (2.40–2, 89 euro / kg). Untuk sapi yang membeli berat hidup, petani dapat dari 5 hingga 7 zlotys (1,17-1,65 euro / kg).
Harga juga turun untuk lembu, dengan harga sekitar 10 zł (2,33 euro / kg) di rumah sembelih dan berat hidup sekitar 5 zł (1,17 euro / kg).
Petani Poland berfikir untuk memulakan tunjuk perasaan sebagai tindak balas terhadap perjanjian perdagangan Mercosur, mengikuti contoh petani Ireland yang berdiri di hadapan parlimen Dublin, membatalkan perjanjian perdagangan bebas EU dengan negara-negara Mercosur, serta bahasa dua peringkat EU.
"Mereka telah memberlakukan sekatan terhadap petani di seluruh Eropa, dan kita harus bertindak sesuai dengan standar lingkungan. Dan tiba-tiba Brussels menandatangani perjanjian dengan negara yang mengabaikan semua peraturan ini, ”komentar Hugh Doyle, salah seorang pemimpin gerakan Rancangan Daging Sapi, merujuk kepada Brazil, salah satu negara kumpulan Mercosur.