Di wilayah Tula, barisan mekanik aliran pengeluaran yang baru telah dilancarkan, yang menghasilkan simbol wilayah dan seluruh Rusia - roti halia Tula yang legendaris. Inovasi berlaku di kilang gula-gula Yasnaya Polyana. Menurut para pelabur, inovasi tersebut tidak mempengaruhi rasa roti halia yang digemari, tetapi secara signifikan mempengaruhi jumlah pengeluarannya.
Menurut wakil Kementerian Pertanian Persekutuan Rusia, sedikit lebih daripada satu bilion rubel telah dilaburkan dalam program untuk pengembangan pengeluaran roti jahe di wilayah Tula.
Jumlah pengeluaran yang diperbaharui sungguh mengagumkan: mulai sekarang pekerja perusahaan dapat menerima sekitar satu setengah ribu kilogram roti halia Tula hanya dalam satu jam. Untuk memastikan kelancaran operasi barisan pengeluaran baru, pengurusan Yasnaya Polyana menarik pekerja baru, menyediakan pekerjaan untuk lebih dari 170 penduduk wilayah ini.
Perlu diperhatikan bahawa roti jahe Tula yang legendaris telah menjadi makanan istimewa yang terkenal bukan hanya di Rusia, tetapi juga jauh melampaui batasnya. Orang asing berkenalan dengan gula-gula ini di kedai-kedai cenderamata, kedai-kedai dengan barang-barang Rusia dan dalam menu syarikat penerbangan Aeroflot, yang juga termasuk roti halia Tula.
Perlu ditambah bahawa pada musim panas 2019 di wilayah Tula dirancang perayaan Hari Gingerbread yang berwarna-warni dan besar-besaran. Acara ini dijangka berlangsung pada bulan Ogos.