Harga tomato meningkat lagi di Ukraine, kata penganalisis projek EastFruit. Pada akhir minggu kerja yang lalu, harga penjualan tomat mulai turun, ketika penuaian tomato tanah di ladang di selatan Ukraine bermula. Hari ini, tomato di pasaran sekali lagi menjadi lebih mahal sebanyak 17% - 18-23 UAH / kg (0,70-0,89 dolar / kg).
Tomato rumah hijau, yang kini berharga sekitar 27-30 UAH / kg atau 1,05-1,16 dolar / kg, tidak ketinggalan dengan pengeluaran tanah terbuka, yang rata-rata 23% lebih mahal daripada pada hari-hari terakhir minggu kerja terakhir.
Menurut pengeluar, kenaikan harga ini disebabkan oleh penurunan bekalan tomato rumah hijau minggu ini. Tomato tanah juga menjadi lebih kecil, yang juga masak lebih perlahan kerana bermulanya cuaca sejuk.
Pada masa ini, bekalan tomato rumah hijau dan tanah adalah terhad dengan permintaan yang tinggi. Ini memungkinkan para petani bukan sahaja mengekalkan harga tinggi untuk produk, tetapi juga menaikkannya.
Perlu diperhatikan bahawa pada masa ini, tomato yang ditanam di kawasan terbuka di Ukraine berharga 3.6 kali lebih tinggi daripada pada tarikh yang sama pada tahun 2018. Tomato rumah hijau kini ditawarkan pada harga yang 2.4 kali lebih tinggi daripada tahun lalu. .