Semasa menyusu, sangat penting bagi ibu untuk menyemak menu sendiri. Produk yang termasuk dalam diet wanita yang menyusui boleh memberi manfaat kepada anak dan membahayakannya. Isu memperkenalkan kubis putih ke menu ibu muda menyebabkan banyak kontroversi, yang membimbangkan ibu, kerana sayur ini popular dan murah.
Kubis putih segar: komposisi, sifat berguna
Kubis adalah budaya berusia dua tahun dari keluarga salib. Ini adalah salah satu budaya yang paling biasa di Rusia, yang mencolok dalam kombinasi rasa dan nutrien yang diperlukan untuk tubuh yang sihat. Juga, produk ini dapat mengatasi pelbagai penyakit, yang telah menyumbang kepada pengayaan perubatan tradisional dengan banyak resipi sejak zaman kuno.
Nilai pemakanan setiap 100 g daun segar sayur adalah seperti berikut:
- karbohidrat - 18.8 g;
- lemak - 0.1 g;
- protein - 7.2 g;
- kalori - 28 kcal.
- vitamin A - 2 mcg;
- vitamin C - 45 mg;
- Vitamin E - 0.1 mg;
- Vitamin B1 - 0,03 mg;
- Vitamin B2 - 0,04 mg;
- Vitamin B6 - 0.1 mg;
- Vitamin B9 - 22 mcg.
100 g produk yang dimaksudkan mengandungi banyak unsur surih yang berguna, yang utama adalah:
- boron - 200 mcg;
- kalium - 300 mg;
- kalsium - 48 mg;
- sulfur - 37 mg;
- klorin - 37 mg;
- fosforus - 31 mg.
- Kalsium menguatkan kerangka, dan juga mempunyai kesan anti-radang.
- Zink meningkatkan pertumbuhan semula tisu lembut dan juga membantu mencegah diabetes.
- Sulfur menghalang proses penuaan dan mempunyai kesan anti-alergi.
- Kalium membantu menormalkan irama jantung.
- Magnesium mengatur fungsi sistem saraf, dan juga menormalkan aktiviti otot.
- Zat besi menguatkan sistem imun dan mempunyai kesan antibakteria.
- Iodin membantu mengaktifkan aktiviti otak.
- Fosfor sangat penting untuk pertumbuhan tulang dan gigi yang baik.
- Asid folik penting untuk perkembangan badan yang pesat.
- Fruktosa membantu menstabilkan gula darah.
- Asid pantotenik diperlukan untuk pembentukan antibodi untuk menguatkan imuniti.
Kubis putih mempunyai banyak sifat bermanfaat yang diperlukan untuk wanita:
- Asid tartanik, yang terdapat dalam daun kubis putih segar, mencegah pemendapan lemak di bawah kulit, kerana asid ini menahan penukaran karbohidrat menjadi asid lemak. Oleh itu, sayur ini akan bermanfaat bagi wanita yang mengalami masalah berat badan berlebihan.
- Produk yang dimaksudkan juga mengandungi sulforaphane, yang merupakan pencegahan yang sangat baik untuk penampilan sel-sel barah di kelenjar susu.
- Asid folik, yang terdapat di kubis putih, menjana semula dan memperbaharui sel-sel badan, yang membantu memelihara kulit dan rambut wanita muda.
Adakah anda tahu Kajian perubatan mendakwa bahawa memakan kubis putih mengurangkan risiko sel barah pada kelenjar susu sebanyak 15%.
- Sejak zaman kuno, orang telah menggunakan produk ini dalam perubatan tradisional untuk tujuan perubatan seperti:
- penghapusan kesakitan pada sendi dan perut;
- rawatan hati;
- pertumbuhan semula kulit selepas terbakar;
- penghapusan edema; rawatan diabetes;
- penyambungan semula suara sekiranya berlaku kerosakan;
- rawatan bronkitis;
- peningkatan keadaan kulit.
Kubis dengan laktasi, bolehkah saya menggunakan ibu yang menyusu
Ramai ibu berminat dengan persoalan adakah mungkin memasukkan produk ini ke dalam menu mereka. Sudah tentu, sayur ini harus dimakan oleh ibu muda, jika ia dipilih dan disediakan dengan betul. Produk ini dapat menggantikan pengambilan pelbagai sediaan multivitamin, kerana mengandungi sejumlah besar bahan berguna.
Kelebihan yang sangat penting ketika memilih sayur ini adalah bahawa ia memperkaya tubuh dengan zat yang diperlukan tanpa meningkatkan berat badan. Kubis putih dicirikan oleh kandungan kalori rendah, yang menunjukkan bahawa produk tersebut dapat dimakan dalam kuantiti yang diperlukan tanpa rasa takut akan menambah berat badan. Oleh kerana kultur yang bersangkutan mengandung sejumlah besar serat, ia membantu mengatur usus, yang akan membantu mencegah sembelit, yang merupakan masalah yang biasa terjadi pada wanita pada bulan-bulan pertama setelah melahirkan.Pediatrik sangat mengesyorkan kubis putih kepada ibu yang menyusu, kerana sayur ini mengandungi asid folik, yang mempunyai kesan yang baik terhadap kesihatan sistem saraf bayi. Oleh itu, budaya yang dimaksudkan adalah penting bagi wanita yang sedang menyusui untuk melindungi anak dari kecacatan pada sistem saraf, dan juga dari anemia.
Oleh kerana masalah dengan pengeluaran gas yang berlebihan di usus, yang menyumbang kepada kolik pada bayi, disarankan untuk mulai mengambil kubis putih dalam bentuk siap. Seorang ibu yang sedang menyusui boleh makan kubis rebus atau rebus, memerhatikan penyediaan produk yang betul.
Penting! Tidak dianjurkan untuk memasak sayur ini untuk waktu yang lama, kerana setelah menjalani rawatan panas yang lama, banyak vitamin hancur.
Produk segar meningkatkan kesihatan dan imuniti tulang. Oleh itu, vitamin C dan K, yang terkandung dalam sayur-sayuran, diperlukan untuk bayi untuk pembentukan normal sistem rangka.
Kalsium, zat besi, mangan, magnesium, kalium dan fosfor sangat penting bagi bayi untuk mengatur degupan jantung dan tekanan darah. Penggunaan sayur ini secara berkala semasa menyusu akan mengurangkan risiko anemia. Zat besi, sebagai bagian penting dari sayur ini, hanya diperlukan untuk bayi yang lahir sebelum waktunya, kerana ada risiko besar bagi mereka untuk menghidap anemia.Mencuci sayur sebelum makan menjamin kesihatan ibu dan bayi. Setiap ibu yang menyusui mesti ingat bahawa produk mesti dibasuh dengan sempurna dan disediakan dengan baik. Ini disebabkan oleh fakta bahawa kubis putih dapat berfungsi sebagai pembawa pelbagai mikroorganisma, kerana di sana terdapat risiko penyakit bawaan makanan. Jangan lupa tentang racun perosak dan racun kulat, yang meningkatkan risiko pencemaran bakteria produk.
Kubis acar semasa menyusu juga dianggap sebagai hidangan yang selamat, di samping itu, ia mempunyai banyak kelebihan. Kubis ini mengandungi lebih banyak zat besi dan folat, vitamin C, serat. Kerana kandungan natrium yang tinggi, kubis masin dapat menyebabkan dahaga pada ibu dan bayi. Di samping itu, hidangan seperti itu dapat mengubah rasa susu.
Adakah anda tahu Biji jintan dalam sauerkraut dapat mencegah ketidakselesaan usus dan kembung.
Sejumlah kecil sauerkraut semasa penyusuan malah bermanfaat, kerana bakteria asid laktik yang terkandung di dalamnya akan menyumbang kepada normalisasi flora usus anak, dan juga jenuh badan dengan sejumlah besar vitamin C.
Sebarang hidangan yang mengandungi kubis putih boleh dimasukkan ke dalam makanan ibu yang menyusu dengan selamat apabila bayi tidak diganggu oleh kolik.
Budaya yang dipertimbangkan semasa menyusu tidak dibenarkan jika bayi mengalami reaksi alergi, walaupun alahan terhadap produk ini agak jarang berlaku, tetapi anda tidak boleh membuang fakta kemungkinan reaksi alergi.
Bila anda boleh makan kubis segar semasa menyusu
Kubis putih, seperti banyak produk lain, doktor mengesyorkan agar tidak masuk bukan dalam bentuk mentah, tetapi dalam bentuk masak. Jangan tergesa-gesa dengan sayur-sayuran segar. Selepas 4 minggu dari saat kelahiran, ibu dapat mencuba sebilangan kecil daun kubis segar. Sebilangan besar pakar pediatrik berpendapat bahawa memperkenalkan produk ini dalam bentuk mentah pada menu ibu berharga dari 3-4 bulan.
Penting! Adalah perlu untuk memantau keadaan anak pada waktu siang. Sembelit atau cirit-birit, ruam kulit - ini adalah isyarat badan mengenai intoleransi makanan atau alahan, yang menjadi sebab untuk menangguhkan produk selama 3–6 bulan
Bayi berusia 3 bulan atau lebih tua mempunyai sistem pencernaan yang lebih terbentuk, jadi pakar pediatrik menasihatkan memperkenalkan sayur-sayuran mentah ke dalam jangka masa ini. Adalah sangat penting untuk mempertimbangkan jumlah makanan yang dimakan. Sebaiknya mulakan dengan 50 g. Jika tidak ada reaksi buruk yang terjadi dalam 1-2 hari, maka penyajian dapat ditingkatkan menjadi 200-250 g sehari. Kubis putih harus dimakan tidak lebih dari 3 kali seminggu.
Adakah mungkin memakan kubis pada bulan pertama selepas kelahiran bayi
Pediatrik sebulat suara berpendapat bahawa tidak perlu memasukkan produk ini ke dalam diet ibu menyusu pada bulan pertama selepas melahirkan anak, sama ada mentah atau dimasak.
- Apabila ditanya oleh ibu mengapa produk ini tidak boleh digunakan pada bulan pertama, seseorang boleh menjawab dengan fakta berikut:
- Bayi yang baru lahir masih mempunyai sistem pencernaan yang tidak terbentuk, dan produk seperti itu boleh menyebabkan banyak reaksi (dari kolik hingga cirit-birit atau muntah).
- Saluran gastrousus ibu muda pada bulan pertama selepas kelahiran agak lemah, dan organ perut ibu masih dalam keadaan terlantar, jadi produk ini dapat menyebabkan ketidakselesaan, kembung atau cirit-birit.
Harus diingat bahawa pada bulan pertama setelah melahirkan, ibu dapat menggunakan kubis putih, walaupun bukan di menu, tetapi dalam pelbagai resipi buatan sendiri. Sebagai contoh, dengan laktostasis, apabila aliran keluar susu dari payudara yang normal terganggu, seorang wanita dapat merasakan pengerasan, kesakitan dan sensasi yang tidak menyenangkan. Dalam kes ini, perlu membuat kompres hangat untuk payudara selama 2-3 jam dari daun sayur yang dipanaskan dalam mandi air. Juga, daun ini dapat menghilangkan keradangan dari kelenjar susu yang kurang kosong.
Oleh itu, kubis putih adalah gudang bahan berguna yang diperlukan untuk tubuh yang sihat. Makanan ibu harus dipelbagaikan dengan produk ini, hanya boleh diberikan tidak lebih awal dari 3-4 bulan setelah kelahiran, kerana boleh mempengaruhi kesejahteraan anak.