Selama beberapa tahun, pengeluar pertanian Ukraine telah aktif mengarahkan semula pasaran mereka ke Eropah. Walaupun terdapat kuota yang melindungi pengeluar tempatan, Eropah sangat menghargai produk pertanian organik, mengeluarkannya sijil pematuhan terhadap piawaian.
Syarikat Lilak LLC Chernivtsi, yang kemudahan pengeluarannya terletak di desa jenis bandar Glybokaya di wilayah Chernivtsi, juga menerima status sebagai pengeluar barang organik.
Menurut Vladimir Zavodovsky, Ketua Pengarah, sejak 2012, syarikat itu telah berjaya diuji setiap tahun sistem pengurusan keselamatan makanan yang memenuhi syarat skema pensijilan FSSC 22000 DQS Jerman. Syarikat ini juga mempunyai sijil Organik Eropah.
Produk organik utama yang dieksport dari Ukraine adalah bijirin, biji minyak dan kekacang, serta kacang-kacangan, herba liar, cendawan dan buah beri, yang dimungkinkan setelah menandatangani Perjanjian Persatuan dengan Kesatuan Eropah dan Zon Perdagangan Bebas.
Perjanjian persatuan tersebut mendorong undang-undang Ukraine mengenai bahan organik, yang membentuk keseluruhan sistem pengeluaran makanan.
Setiap peringkat berada di bawah pengawasan ketat pihak berkuasa perakuan. Tetapi keuntungan tinggi bernilai seperti standard yang sukar, Vladimir Zavodovsky menyimpulkan.