Buah beri yang paling berguna dan penyembuh adalah buah yang ditanam di negara ini atau di kebun dengan tangan anda sendiri. Mungkin tanaman tidak akan terkena jumlahnya, tetapi ia akan mesra alam, ditanam tanpa menggunakan bahan perangsang dan produk perlindungan tanaman kimia. Blackcurrant tumbuh di hampir setiap plot kebun. Semuanya kerana semua orang tahu faedah beri. Di samping itu, ia adalah produk serba boleh yang boleh dimakan segar, boleh dibekukan, dikeringkan, digunakan dalam penaik, memasak makanan, minuman buah, jem dan membuat wain aromatik.
Penerangan mengenai pelbagai jenis blackcurrant Katyusha
Belukar blackcurrant dari varieti Katyusha mempunyai indeks bercabang rata-rata. Semasa berbunga (Mei - Jun), tanaman dihiasi dengan bunga kuning-hijau, dan semasa berbuah - beri hitam berkilat.
Sejarah pemilihan
Varieti blackcurrant Katyusha diciptakan di Institut Penumbuhan Buah Akademi Sains Nasional Belarus oleh saintis Zazulina N.A., Rainchikova G.P., Voluznev A.G. Varietas ini dikembangkan dengan hibridisasi varietas Paulinka dan Pilot Alexander Mamkin. Ia dimasukkan ke dalam pendaftaran Negara pada tahun 1998.
Penampilan, ciri buah beri, masa masak, hasil
Belukar kuat, berdebat sendiri, biseksual. Tempoh pematangan adalah sederhana. Varieti ini mempunyai imuniti yang stabil terhadap semua penyakit, kecuali jamur. Beri besar, kira-kira 1,4 g, bujur, hitam, berkilat, dengan aroma sederhana, kulit tebal dan daging manis dan masam dengan sedikit rasa. Buah masak pada masa yang sama (pada bulan Julai), berpegang teguh di dahan, jangan hancur. Terdapat sebilangan kecil biji di beri.
Adakah anda tahu Dari enam benua di planet Bumi, semak blackcurrant tidak tumbuh hanya di Australia dan Antartika.
Daun berlekuk tiga, dengan tepi bergelombang. Produktiviti tinggi - hingga 11 t / ha. Blackcurrant segar juga kaya dengan vitamin dan mineral: A, B5, B6, B1, Ca, K. Buah-buahan mengandungi sejumlah besar β-karoten dan flavonoid - zeaxanthin dan cryptoxanthin, asid fosforik, tanin terdapat. Vitamin C dalam buah beri tiga kali lebih banyak daripada pada buah oren. Kismis mengandungi sejumlah besar besi.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
Sebahagian besar, tukang kebun bercakap dengan baik mengenai pelbagai.
- Kelebihannya merangkumi:
- varieti ketahanan musim sejuk;
- produktiviti tinggi;
- rasa sedap;
- pematangan buah yang seragam;
- kesuburan diri yang tinggi;
- pengekalan buah beri yang kuat pada pucuk.
- Varieti ini mempunyai beberapa kekurangan:
- ketepatan ke tanah;
- saiz beri kecil;
- keperluan untuk melindungi tumbuh-tumbuhan dari angin;
- pemakaian topi daun tahunan biasa;
- ketahanan perosak sederhana;
- kerosakan tanaman oleh penyakit kulat.
Teknologi pertanian
Semasa menanam pelbagai jenis blackcurrant Katyusha, sangat penting untuk memilih lokasi, kualiti tanah dan perawatan lebih serius.
Pemilihan dan pendaratan tempat duduk
Blackcurrant akan tumbuh dengan baik di tempat di mana ia "menerima" sinar pagi matahari dan bayangan siang hari. Blackcurrant Katyusha lebih suka tanah yang disalirkan dengan baik dan tahan air. Dia memerlukan tanah yang kaya dengan humus, mungkin dengan tambahan tanah liat. Tanah berpasir perlu tepu dengan nutrien dan tanah yang subur. Tahap keasidan lebih disukai dari pH 6 hingga 6.5. Varieti ini tidak bertolak ansur dengan angin kencang dan angin musim sejuk yang sejuk, jadi lebih baik menanam tanaman di dekat penghalang.
Tanaman dengan sistem akar terbuka akan memberi tindak balas yang lebih baik terhadap penanaman musim luruh (September - Oktober) daripada tanaman musim bunga. Tanaman buah yang sementara di dalam bekas dapat ditanam pada bila-bila masa sepanjang tahun jika tanah di kebun tidak terlalu basah. Lebih baik membeli anak benih di kedai atau tapak semaian yang diperakui.Oleh itu, anda dapat mengelakkan penyakit virus. Anak benih harus mempunyai minimum 3-4 pucuk, sistem akar yang sihat (tanpa tanda-tanda reput), beberapa tunas yang terbentuk. Lubang untuk penanaman disediakan terlebih dahulu. Lebih baik melakukan ini 3-4 minggu sebelum penanaman itu sendiri. Sekiranya anda perlu menanam beberapa anak benih, maka mereka ditempatkan pada jarak 1.8 m antara satu sama lain.
Penting! Adalah perlu untuk secara serius mendekati pilihan komposisi lapisan mulsa, kerana substrat dapat menghentikan kemunculan rumpai dan mengurangkan keperluan penyiraman.
Algoritma Pendaratan:
- Untuk membersihkan tanah rumpai, gali lubang 50 × 50 cm (untuk anak benih berusia dua tahun). Sekiranya tanaman lebih "dewasa", maka lubang harus lebih dalam dan lebih luas. Adalah perlu bahawa semasa menanam akar anak benih disebarkan dengan baik. Sekiranya menanam tanaman dengan benjolan tanah yang dikeluarkan dari bekas, anda perlu menggali lubang sekurang-kurangnya dua kali keliling periuk di mana blackcurrant dibeli.
- Letakkan lapisan saliran di bahagian bawah lubang pendaratan: kerikil, bata atau jubin yang pecah.
- Penambahan baja semasa penanaman meningkatkan hasil kismis hitam, jadi anda perlu memperkayakan tanah dengan jumlah baja yang baik: 5-10 kg per 1 m². Anda boleh menambah kompos - ia akan menyediakan bekalan nutrien yang banyak kepada tanaman. Norma yang dianggarkan ialah 5–10 kg per 1 m². 2-3 sudu besar superfosfat berganda berbutir disyorkan untuk setiap belukar.
- Tuangkan 1 baldi air ke dalam lubang sehingga tanah kendur sebelum menanam.
- Letakkan anak benih di tengah lubang, memperdalam 5-10 cm, membuat kemiringan batang pada 45 °.
- Isi tanah secara beransur-ansur dengan seluruh ruang di sekitar anak benih, padatkannya semasa ditambahkan.
- Air tanaman dengan 1 baldi air.
- Potong pucuk dalam 2 tunas dari permukaan tanah.
- Lumurkan tanah setelah menanam sehingga tetap sejuk dan lembap. Sebagai mulsa, anda boleh menggunakan habuk papan, gambut, dedaunan kering, serpihan kayu.
Penjagaan
Selepas menanam blackcurrant Katyusha dalam 2-3 minggu pertama, penyiraman yang kerap diperlukan - 2 kali seminggu (dalam cuaca kering). Kemudian, penyiraman dapat dikurangkan menjadi 1 kali seminggu. Di bawah 1 belukar tuangkan 10-15 liter air. Tanah sering perlu dilonggarkan dan rumpai dibuang. Pengawalan rumpai diperlukan untuk proses penuh tumbuh-tumbuhan renek. Setiap tahun, Katyusha perlu diberi makan blackcurrant.
Penting! Penggunaan penyodok, lubang kayu atau cangkul ketika melonggarkan dan menyiangi blackcurrant tidak digalakkan, kerana anda boleh merosakkan sistem akar tanaman secara tidak sengaja.
Pada tahun kedua setelah penanaman, pada akhir musim luruh, sebagai baja, anda boleh meletakkan lapisan kompos atau baja berukuran 2.5 cm di atas tanah di atas zon akar semak. Tanaman yang tumbuh dengan perlahan dapat diberi makan semula pada awal musim panas. Menurut tukang kebun, ubat "Kemira-Lux" telah membuktikan dirinya sebagai pakaian utama. Ia mengandungi komposisi kompleks sebatian fosforus, kalium dan nitrogen. Pupuk mengikut kuantiti yang dinyatakan pada label.
Blackcurrant Katyusha akan bertindak balas dengan baik terhadap baja organik.
- Gunakan kotoran burung: Masukkan 1 liter sampah di tempat yang hangat selama 7 hari. Masukkan 2 sudu besar. l urea, gaul rata. Sebarkan di sekeliling semak.
- Sapukan rebusan jelatang: isi baldi (5 l) dengan 2/3 jelatang (tanpa biji). Tuangkan dengan air, bersikeras 7 hari. Tuangkan 1 liter cecair di bawah setiap semak.
- Gunakan buburandicairkan dengan air 5 kali. Untuk menyuburkan tanaman dengan baja seperti itu, anda perlu membuat alur di kedua sisi semak (kedalaman - 8 cm) dan tambahkan penyelesaiannya. Norma - 10 liter setiap 1 m².
Kawalan Perosak dan Penyakit
Kutu daun hempedu boleh menyebabkan kerosakan pada tanaman.
Tanda-tanda serangan serangga:
- bengkak kemerahan pada daun;
- memusingkan dedaunan;
- kelengkungan pucuk muda.
Kaedah perjuangan:
- menyembur pada awal musim bunga sebelum bertunas dengan Nitrofen;
- menyembur dengan larutan sabun - setiap 1 liter air 30 g sabun dobi parut;
- menyembur dengan larutan sabun - setiap 1 liter air 40 g sabun tar parut;
- menyembur dengan larutan abu kayu - dalam 8 l air tambahkan 2 kg abu kayu, biarkan selama 2 hari. Sebelum digunakan - terikan.
Loji pemprosesan dilakukan dalam cuaca mendung. Kadang-kadang semak currants dipengaruhi oleh cendawan serbuk. Tanda penyakit adalah kemunculan plak longgar di permukaan daun muda. Pengairan renek "Fitosporin" akan membantu mengatasi penyakit ini.
Adakah anda tahu Minyak blackcurrant digunakan dalam pengeluaran kosmetik anti-penuaan, kerana ia adalah sumber asid lemak omega yang unik.
Bintik-bintik putih adalah penyakit biasa pada semak currant. Punca penyakit kulat ini adalah cuaca basah atau penyiraman yang berlebihan. Penanaman tanam dan kismis dilakukan pada musim bunga, sebelum tunas, oleh Nitroferon atau tembaga sulfat.Kismis putih.
Memangkas dan membentuk semak
Pokok renek Katyusha perlu dikemas kini secara berterusan (pemangkasan). Lama-kelamaan, pucuk lama mula menghasilkan buah yang semakin lama semakin sedikit, jadi bahagian ketiga mereka perlu dipotong. Pada tahun pertama kehidupan, tanaman tidak memerlukan pemangkasan.
Pada tahun kedua setelah penanaman, pemangkasan harus dilakukan, membebaskan ruang di tengah semak dari tunas tua dan kering. Tumbuhan itu harus membentuk bentuk seperti cawan. Pemangkasan sedemikian akan memberikan peredaran udara, yang akan membantu mengelakkan penyakit kulat.Rajah 1. Pemangkasan currant: a - anak benih tahunan; b - semak dua tahunan; c, d - pemendekan pucuk. Rajah 2. Currant bush sebelum pemangkasan anti-penuaan (a), selepas itu (b) dan pemangkasan semak yang diabaikan (c).
Musim Sejuk
Persiapan untuk musim sejuk melibatkan penggalian dengan hati-hati, penyemburan tanah dengan lapisan bahan organik dan tempat perlindungan tebal (sekurang-kurangnya 10 cm). Sebagai mulsa gunakan jerami, habuk papan, dedaunan kering yang jatuh, sampah konifer. Anda boleh menggunakan bahan industri - spunbond, lutrasil.
Pada musim sejuk yang bersalji, semak-semak ditutup dengan lapisan salji. Di kawasan dengan sedikit salji, tunas diikat dengan benang dan dibengkokkan ke tanah. Tutup pada suhu yang sangat rendah dengan kadbod atau agrofiber. Penting - udara mesti mengalir ke pucuk dengan bebas.
Penuaian dan pengangkutan tanaman, jangka hayat beri
Beri dipetik pada hari kering untuk mengelakkan pertumbuhan acuan pada tanaman dengan cepat. Buah mesti masak sepenuhnya, seperti yang dibuktikan dengan warna hitamnya. Beri Katyusha segar disimpan di dalam peti sejuk selama kira-kira 4 hari. Sekiranya anda menyimpan lebih lama, ia akan mula berkerut dan menjadi tidak dapat diwakili. Beri beku disimpan di dalam peti sejuk selama 6 bulan.Buah-buahan boleh dikeringkan. Blackcurrant dari Katyusha pelbagai sesuai untuk pengangkutan jarak jauh. Sekiranya anda menanam beberapa semak kismis dengan tempoh pematangan yang berbeza di laman web ini, keluarga akan diberikan vitamin sepanjang musim, tanpa rehat. Perkara utama adalah memilih varieti yang, mengikut ciri-cirinya, akan sangat sesuai untuk penanaman di setiap kawasan.
Ulasan
Kismis hitam "Katyusha" telah tumbuh di kebun saya, dan di kebun nenek kami selama lebih dari satu tahun. Ia mudah dijaga, tumbuh dengan cepat dan hasilnya selalu baik, dan untuk ini kita menyukainya. Sekiranya ditanam, ia akan berbuah hanya pada tahun kedua, tetapi sebagaimana mestinya.