Lada Spark - lada panas yang diperoleh daripada melintasi cabai dan cayenne. Adalah senang untuk menanamnya di katil taman dan di ambang tingkap. Tumbuhan ini menghasilkan buah dengan baik, jadi sukar untuk menggunakannya sepanjang musim. Ini mendorong banyak suri rumah menuai sayur untuk musim sejuk.
Pemilihan dan penyediaan ramuan
Untuk penyediaan lada pahit acar, sayur-sayuran dipilih bersaiz kecil, warna seragam, masak, tanpa kekurangan. Pastikan ia dibasuh dan dikeringkan. Benih dikeluarkan seperti yang dikehendaki.
Adakah anda tahu Orang India Maya menggunakan lada cili sebagai ubat penahan sakit untuk sakit gigi. Gusi disapu dengan sayur-sayuran.
Resipi penyediaan lada Spark untuk musim sejuk
Garam, acar sayur boleh menjadi utuh atau putar dengan komponen lain, mengubahnya menjadi kentang tumbuk.
Resipi klasik dengan tomato dan bawang putih
1 tin selama 2 l30 minit
lada loceng merah
1 kg
Nilai pemakanan setiap 100 g
- Tomato dibasuh, tangkai dikeluarkan.
- Pod dibasuh, dilepaskan dari biji.
- Bawang putih dikupas.
- Semua bahan disalurkan melalui penggiling daging.
- Pure yang dihasilkan diasinkan, ditutup dengan penutup dan dibiarkan selama 4 hari.
- Setelah masa yang ditentukan, kaleng disterilkan, diisi dengan kosong dan ditutup dengan penutup nilon.
Penting! Apabila bahan kerja dimasukkan, ia mesti dikacau secara berkala.
Dengan kacang
1 tin selama 2 l30 minit
walnut
20 keping. (dikupas)
Nilai pemakanan setiap 100 g
- Semua sayur-sayuran dan sayur-sayuran dibasuh. Batangnya dibersihkan dari biji.
- Semua bahan disalurkan melalui penggiling daging.
- Garam, gula, cuka ditambah. Semuanya dicampur dengan teliti dan dibentangkan di tebing.
Penting! Sekiranya anda merasakan putarannya sangat tajam, gunakan dengan penambahan krim masam.
Dengan lobak kuda
1 tin 3 l30 minit
pati cuka
1 sudu besar l
Nilai pemakanan setiap 100 g
- Bahan utama dibasuh dengan sempurna, ekor kuda dipotong.
- Dilipat sepenuhnya ke dalam balang bersama lobak merah, dill, bawang putih.
- Garam, gula dicairkan di dalam air, direbus.
- Pengasam dituangkan ke dalam balang dan dibiarkan selama seperempat jam. Kemudian cecair disalirkan dan direbus lagi selama lima minit. Cuka ditambah.
- Bahan kerja dituangkan dengan cecair baru dan digulung.
Adakah anda tahu Terdapat afrodisiak pada cabai, jadi apabila digunakan secara teratur, libido meningkat.
Ciri penyimpanan tempat kosong
Pemeliharaan tempat kosong untuk jangka masa panjang akan membantu lokasi mereka di dalam bilik yang sejuk: pantri, bilik bawah tanah, ruang bawah tanah. Seperti yang anda lihat, sayur pembakar utama digunakan untuk memasak adjika. Tetapi ia juga dapat dijerut secara keseluruhan.