Menurut wakil Kementerian Pertanian Persekutuan Rusia, dalam lima bulan pertama tahun ini, kadar pengeluaran dan eksport daging babi meningkat dengan ketara di negara ini.
Oleh itu, diketahui bahawa dari hari-hari pertama 2019 hingga 1 Jun, jumlah pengeluaran daging babi di perusahaan agroindustri Rusia melebihi 1.7 juta tan (berat hidup).
Dan ini hampir enam peratus lebih banyak daripada jumlah daging babi yang dihasilkan oleh tukang daging Rusia dalam tempoh dari Januari hingga Mei (termasuk) pada tahun 2018 - kemudian para petani melepaskan di pasar sembilan puluh tujuh ribu tan daging babi.
Tidak perlu diperhatikan pemimpin pengeluaran daging babi, antara yang jelas adalah penyembelih daging di wilayah Belgorod - selama setahun mereka berjaya mendapat dua puluh dua ribu tan. Di tempat kedua di kalangan pemimpin adalah petani babi Pskov, yang berjaya meningkatkan laju pengeluaran sebanyak dua puluh satu setengah ribu tan.
Tempat ketiga menuju ke wilayah Voronezh dengan penunjuk hampir ditambah lima belas ribu tan. Seterusnya datanglah para tukang daging Wilayah Krasnodar, yang berjaya meningkatkan jumlahnya lebih dari sebelas ribu tan dalam setahun. Dan lima teratas ditutup oleh penduduk Kursk dengan peningkatan sekitar sepuluh ribu tan.
Perlu diperhatikan bahawa selari dengan peningkatan jumlah pengeluaran, eksport daging babi dari Persekutuan Rusia ke negara-negara lain juga meningkat. Dalam lima bulan pertama tahun ini, pengeluar domestik menghantar kira-kira lima belas ribu tan daging babi ke pasaran asing, yang lima peratus lebih tinggi daripada tahun lalu.