Hujung minggu lalu, pasaran mengalami kenaikan harga bawang.
Gelombang penghargaan terakhir mencapai tahap 20-25 UAH / kg (€ 0,66-0,83 / kg). Hari ini, bawang yang ditanam secara tempatan dijual dengan harga borong di negara ini dengan harga 22-25 UAH / kg (€ 0,73-0,83 / kg).
Pada masa yang sama, produk dari Uzbekistan dan Azerbaijan sedikit lebih murah - 20-22 UAH / kg (€ 0,66-0,73 / kg). Kenaikan harga bawang dikaitkan dengan pengurangan import yang ketara, yang cuba diganti oleh Ukraine kerana kekurangan produknya sendiri sejak November 2018.
Ingat bahawa 2018 ternyata tandus untuk bawang. Ia dikumpulkan sedikit, dan produk yang dihasilkan tidak berkualiti tinggi. Pengurangan pembelian bawang asing juga tercermin dalam data Perkhidmatan Statistik Negara: pada bulan Mac tahun ini, Ukraine mengimport 11.8 ribu tan bawang. Berbanding dengan bulan Februari, jumlah pembelian produk meningkat lebih dari 2 kali.
Seperti yang dinyatakan oleh penjual ORSP Shuvar, permintaan bawang hari ini jauh melebihi bekalan. Pembeli bahkan tidak gentar dengan harga yang sangat tinggi. Minggu ini, harga di pasaran Ukraine untuk pertama kalinya sejak awal musim melebihi tahap harga di Poland, di mana tahun ini pertumbuhan pesat mereka juga diperhatikan.