Menurut syarikat perunding global Ipsos Consulting, disebabkan oleh demam babi Afrika yang meletus, Vietnam akan menghadapi defisit daging babi sebanyak 500,000 tan dari Julai 2019 hingga Februari 2020.

Defisit itu akan setara dengan 20 peratus daripada jumlah permintaan daging babi Vietnam dari bulan Julai hingga Tahun Baru Imlek, yang jatuh pada Februari 2020, kata syarikat itu.

Vietnam membunuh 2.6 juta babi akibat penyakit yang tidak dapat disembuhkan yang meletus di 60 dari 63 wilayah dan bandar di negara itu. Sehingga bulan Jun, jumlah babi di negara ini dianggarkan telah menurun sebanyak 30 peratus berbanding dengan tempoh yang sama tahun lalu.

Laporan itu mengatakan bahawa ladang ternakan kecil paling banyak terjejas kerana kurangnya langkah pencegahan dan biosafety.

Permintaan daging babi menurun kerana orang mengurangkan penggunaannya buat sementara waktu. Banyak keluarga, restoran, dan pengeluar makanan juga telah menggantikan daging babi dalam makanan mereka dan menu dengan ayam dan ternakan lain.

Walaupun permintaan akan terus menurun, penawaran akan turun lebih banyak. Akibatnya, empat trend berbeza akan muncul di pasar: peningkatan import daging babi dan harga daging babi, serta peningkatan permintaan untuk daging babi berjenama dan jenis daging lain.

Menurut Kastam Vietnam, Kota Ho Chi Minh mengimport daging babi empat kali lebih banyak dalam enam bulan pertama berbanding dengan tempoh yang sama tahun lalu. Perusahaan membelanjakan sekitar $ 7 juta untuk import, kira-kira 4.000 tan adalah daging babi beku.

Produk ini terutamanya dari Amerika Syarikat, Kanada, Sepanyol, Jerman dan Poland. Kenaikan import, serta fakta bahawa isi rumah tidak berani memelihara semula ternakan, akan terus mendorong harga daging babi dan mempengaruhi indeks harga pengguna mulai hari ini hingga bulan-bulan pertama 2020, kata kastam Vietnam.