Pada tahun mendatang, perusahaan pemprosesan baru akan muncul di kota Krasnoyarsk yang luas.
Kita bercakap mengenai kilang yang pengkhususannya akan menumpukan pada pemprosesan daging rusa Rusia, dan juga pengeluaran produk dari ikan baka yang berharga.
Harus diingat bahawa idea untuk membina perusahaan seperti itu di Krasnoyarsk telah muncul selama beberapa tahun, namun, pihak penganjur dan pelabur projek telah mencapai tindakan konkrit hanya hari ini. Perlu diperhatikan bahawa pemula pembinaan adalah wakil dari penduduk asli Rusia Utara.
Akibatnya, hari ini, ketika semua masalah pembinaan kompleks pemprosesan beralih dari idea ke perjanjian konkrit, diharapkan kumpulan pertama produk olahan daging rusa dan ikan dari laut utara akan meninggalkan barisan pemasangan pada awal tahun 2020.
Harus diingat bahawa sebagai bagian dari organisasi perusahaan di Taimyr, sebuah pabrik pemprosesan akan didirikan, atas dasar mana produk tersebut akan menjalani pemrosesan primer.
Pelet
Selepas itu, produk tersebut akan dipasang di sepanjang Sungai Yenisei ke pelabuhan Krasnoyarsk melalui kereta api. Dari sana, produk akan pergi ke kilang baru, di mana kitaran pemprosesan akan dimuktamadkan.
Ikan Putih
Kami menambah bahawa setiap tahun di Wilayah Krasnoyarsk sekitar lima ribu tan ikan berharga ditangkap. Kira-kira dua puluh peratus daripada jumlah jisim dicatat oleh baka seperti: peledak, ikan putih, vendace dan muksun.
Penjalar
Semua spesies ikan ini dianggap berharga dan sangat bernilai di seluruh dunia.
Muksun