Dengan ovoskop, anda dapat melihat perkembangan embrio di dalam telur. Ovoskop meningkatkan kejelasan dan penglihatan kandungan. Mengenai bagaimana peranti digunakan, dan apa yang sebenarnya dilihat oleh petani, kami akan memberitahu dalam ulasan ini. Anda juga akan mendapat maklumat mengenai tahap perkembangan embrio unggas.

Apa itu ovoskopi?

Sebelum bertelur untuk diinkubasi, mereka dihantar melalui ovoskop. Proses pemeriksaan disebut ovoskopi. Selain ovoskop, sumber cahaya mungkin tingkap, lampu suluh, lampu.

Penting! Pada masa bertelur, telur ayam mempunyai berat terbesar. Setiap hari ia kering, jadi baru-baru ini dikeluarkan untuk pengeraman.

Ovoskop adalah kotak kecil dengan pencahayaan elektrik atau jenis lain. Dengan meletakkan telur terhadap sumber cahaya, anda dapat menentukan apakah itu sesuai untuk pengeraman. Sumber cahaya menerangkannya, dan anda tidak hanya dapat melihat isinya, tetapi juga cacat pada cangkang atau ruang udara, jika ada.

Untuk apa prosedurnya?

Pemerhatian bertujuan untuk mengesan telur yang belum disenyawakan atau embrio beku. Contoh seperti itu dikeluarkan dari inkubator. Pada tahap awal, sebelum meletakkan inkubator, mereka dapat diganti sehingga tidak ada ruang kosong. Ini juga akan mengelakkan penyejatan air yang berlebihan dan menghilangkan sumber pencemaran bagi kandungan inkubator.

Bagaimana menggunakan ovoskop untuk telur?

Cara termudah untuk memeriksa adalah dengan membawa objek ke sumber cahaya dan melihatnya. Reka bentuk yang lebih kompleks adalah meletakkan sumber cahaya (mentol) di bawah kotak kadbod di mana lubang dengan diameter yang cukup untuk menahan telur dipotong.

Dalam ovoskop industri, pemegang khas dipasang di atas sumber cahaya, dengan mana anda dapat melihat telur, yang dipasang di dalamnya dan diputar. Anda mesti melihat kuning telur di tengah dengan jelas, dikelilingi oleh protein, serta keadaan unsur-unsur utama: ruang udara, cangkang.

Prosedur ovoskopi telur setiap hari

Untuk pengeraman, telur yang disenyawakan yang dikembangkan tanpa cacat dipilih. Sebelum penanda halaman, mereka dilihat dan ditolak oleh yang tidak sesuai.

Lakukan prosedur beberapa kali:

• sebelum penanda buku;
• pada akhir minggu pertama pembangunan;
• pada akhir minggu kedua pembangunan.

Penting! Telur itik tetap segar lebih lama kerana kulitnya yang lebih tebal.

Ayam

Proses pengeraman telur memakan masa 21 hari.

Selama ini, embrio dalam perkembangannya melalui beberapa tahap:

1. Hari 1-2. Permulaan proses inkubasi. Pada masa ini, peletakan semua organ embrio berlaku.
2. Selepas 72 jam selepas permulaan perkembangan, jantung bahkan mula berdegup kencang. Anda boleh mendengarnya jika anda memasang fonendoskop perubatan ke permukaan.
3. Hari ke-4. Jari, paruh, organ pembiakan, sayap terbentuk. Dalam masa 4 hari anda dapat melihat gumpalan gelap di dalam dan jaringan kapal yang menyimpang ke sisinya.
4. Pada hari ke-5 setelah diperiksa, anda dapat melihat tali pusat ayam (allantois) ayam, kantung ketuban - selaput yang mengelilingi dan melindungi embrio semasa perkembangan. Dan yang paling penting - titik gelap kecil di tengah tandan - ini adalah mata ayam masa depan.
5. Hari ke-6. Kapal menjadi kurang kelihatan. Titik gelap semakin kabur, ketika ayam terbentuk.
6. Hari 7-8. Kandungannya menjadi lebih tepu kerana pembuluh darah yang banyak berkembang. Sekiranya anda membuka cengkerang pada masa ini, anda akan melihat bahawa anak ayam itu muncul dengan bulu kecil.
7. Hari 9-10. Anda boleh melihat bentuk ayam.
8. Hari ke-11-15. Anak ayam bertambah besar. Dalam kes ini, ayam berada di satu sisi dan kelihatan seperti tempat yang gelap, dan bahagian yang berlawanan kelihatan seperti tempat yang terang.
9. Hari 18–20. Anda tidak akan melihat perubahannya. Ayam sedang menyelesaikan pembentukannya. Tetapi kerana ia memenuhi seluruh ruang, anda melihatnya sebagai tempat gelap yang padat.

Adakah anda tahu Telur burung yang dipelihara dengan jarak jauh lebih enak dan lebih berkhasiat daripada yang diperoleh di ladang unggas. Ini disebabkan oleh fakta bahawa burung mencari lebih banyak bahan untuk menu mereka jika mereka berjalan di halaman.

Puyuh

Puyuh dapat mulai muncul pada hari inkubasi ke-16, tetapi, sebagai peraturan, proses ini berlangsung selama 17-20 hari.

Tahap perkembangan embrio pada peringkat perkembangan yang berbeza:

1. Hari ke-1. Mulakan pengeraman. Cakera germinal kecil muncul - blastoderm.
2. Pada hari ke-2 terdapat peletakan sistem peredaran darah.
3. Pada 3hb - embrio terbentuk, organ diletakkan.
4. Hari 4-5. Membran Vitellin merebak di permukaan kuning telur. Kepala dan batang badan dapat dibezakan, dan juga otak. Struktur jantung muncul, ia mula berdegup kencang.
5. Hari ke-6. Embrio tumbuh dalam ukuran, mengambil bentuk huruf C. Bentuk jari. Pembentukan leher, paruh berterusan. Di lumen, isinya kelihatan seperti jisim gelap, terdiri daripada anak ayam dan banyak kapal.
6. Hari ke-7. Otak sedang berkembang.
7. Hari 8-9. Kuning itu dihuni oleh membran vitellin. Pigmentasi mata kelihatan. Bahagian atas dan bawah paruh dibezakan, dan ada juga sayap dan kaki. Leher diregangkan.
8. Hari ke-10. Membran mengelilingi kuning telur sepenuhnya. Gigi telur kelihatan di paruh.
9. Hari ke-11-14. L anggota badan berkembang. Anak ayam bertambah besar. Mata menjadi jelas kelihatan. Embrio berbentuk seperti ayam.
10. Hari 15-16. Kaki yang direka dengan baik, terdapat penutup bulu.
11. Hari ke-17 Protein itu hilang. Pembentukan ayam berlanjutan, ia bertambah besar.
12. Hari 18–20. Kuning yang tersisa memasuki rongga badan. Perkembangan anak ayam berakhir.

Penting! Orang yang tidak makan telur ayam kerana alergi terhadapnya boleh menggantinya dengan itik.

Angsa

Tempoh pengeraman telur angsa memakan masa sekitar 30 hari. Angsa lebih besar daripada saiz ayam. Tetapi ovoskop harus menonjolkannya dengan baik.

Perkembangan embrio angsa:

• Hari ke-1 - 12 jam selepas permulaan inkubasi, blastoderm mula berkembang;
• Hari ke-2 - cakera embrio terbentuk yang kelihatan seperti tempat gelap. Sekiranya noda menyebar ke cincin, maka ini adalah embrio yang mula berkembang, tetapi mati. Spesimen sedemikian mesti dikeluarkan dari inkubator;
• 3-4 hari - embrio dengan sistem vaskular terbentuk di tengah, pembentukan kepala bermula;
• Hari ke-5 - embrio memanjang, setelah inkubasi selama 100 jam, mata masa depan menjadi nyata - tempat kecil yang gelap;
• Hari ke-6 - anggota badan terbentuk;
• 7-9 hari - embrio terbentuk dengan baik, sistem peredaran darah berkembang, menjadikan isinya lebih kuat dibentuk oleh kapal;
• Hari ke-10 - bulu diletakkan;
• 11-12 hari - embrio yang membebaskan membran dibezakan dengan baik, juga mungkin untuk membezakan bahagian individu badan;
• 13-14 hari - embrio dialihkan ke satu hujung, pembentukan organ berterusan;
• hari ke-15 - anak ayam dan gebunya terus tumbuh, kepala berbentuk kelihatan, protein secara beransur-ansur hilang;
• 16-18 hari - embrio yang kelihatan, ditutup dengan bulu, dalam kedudukan khas;
• hari ke-19 - organ dalaman berkembang, anak ayam meningkat, bulu sudah sepenuhnya, dan rabung melintang dapat dilihat pada tulang metatarsal;
• Hari ke-20 - kelopak mata belum ditutup sepenuhnya, bulu mula berpigmen;
• 21-24 hari - kelopak mata hampir menutup mata mereka, proteinnya digunakan sepenuhnya, pengembangan berterusan, paruhnya bertentangan dengan cangkang dalam;
• hari ke-25 - kelopak mata menutup mata mereka;
• hari ke-26 - sisa-sisa kuning telur diserap ke rongga perut;
• 27–28 hari - gigi telur menembusi membran, dan anak ayam beralih ke pernafasan paru-paru;
• 29-30 hari - Anak ayam terbentuk sepenuhnya dari telur.

Adakah anda tahu Kira-kira seperempat dari semua pasang angsa hitam — homoseksual. Mereka mencuri sarang atau membentuk tiga kali ganda sementara dengan betina untuk mendapatkan telur. Dan kemudian mereka mengusirnya dari sarang.

Turki

Proses menetas kalkun memakan masa 28 hari dan hampir mengulangi perkembangan seekor angsa.

Proses pengeraman dapat dibahagikan kepada 4 peringkat:

1. Ia berlangsung pada minggu pertama dan terdiri daripada pengembangan sistem embrio dan peredaran darah. Peningkatan titik gelap (embrio) dan perkembangan aktif sistem peredaran darah diperhatikan.
2. Semasa menerangi telur pada hari ke-8, anda harus memerhatikan pemisahan kandungan menjadi bahagian terang dan gelap. Pada separuh gelap, embrio kelihatan. Dalam cahaya - rangkaian kapal.
3. Minggu kedua (9-14 hari) - masa pembentukan pelbagai bahagian badan dari embrio: kepala, leher, ekor, cakar. Embrio dipindahkan dari pusat dan mengambil postur ciri;
4. Minggu ketiga (15-25 hari) adalah masa untuk peningkatan ukuran anak ayam dan pembentukan akhir semua organ. Dalam cahaya yang anda lihat hanya jisim gelap - ini adalah ayam belanda. Ia menempati kawasan yang semakin besar.
5. Minggu keempat (26-28 hari) adalah masa mematuk. Anak ayam terbentuk sepenuhnya.

Itik

Pengeraman telur itik berlangsung selama 28 hari - sama seperti telur ayam belanda.

Dalam perkembangannya, embrio melalui tahap yang sama:

1. Permulaan perkembangan embrio (1-7 hari). Anda melihat di tengah kawasan yang gelap - embrio dan saluran darah menyimpang ke sisi.
2. Pembentukan kerangka dan anggota badan (8-14 hari). Pada masa ini, saiz embrio meningkat, organ luaran terbentuk. Titik gelap yang kelihatan di lumen menjadi lebih besar dan lebih gelap.
3. Pembentukan anak ayam yang dipertingkatkan (15-21 hari). Embrio turun ke hujung telur, mengambil bentuk C yang khas dan tumbuh setiap hari. Pelepasan di hujung sempit menjadi lebih kecil, dan bahagian gelap (anak ayam) lebih besar.
4. Akhir pembentukan (22-27 hari). Anak ayam terbentuk sepenuhnya. Pusar ditutup. Anak itik menembusi cangkang dalam dan mula bernafas melalui ruang udara. Dia hampir bersedia untuk pergi ke permukaan.
5. Pada hari ke-28 - kesimpulan anak itik.

Adakah anda tahu Dipercayai bahawa 2 ekor ayam dapat menetas dari sebiji telur dengan 2 kuning telur. Tetapi ini tidak benar. Untuk 2 ekor ayam tidak ada ruang dan makanan yang tidak mencukupi.

Ciri-ciri prosedur

Sebelum meletakkan di inkubator, telur diperiksa untuk membuang spesimen yang tidak sesuai. Semasa proses inkubasi, pemeriksaan dilakukan 2-3 kali untuk mengenal pasti telur dengan embrio beku dan kelainan perkembangan lain untuk menghilangkan kejadian seperti itu dari inkubator pada waktunya.

Arahan Pemeriksaan:

1. Pegang telur di atas sumber cahaya. Untuk melakukan ini, letakkan hujung tumpul tepat di atas sumber.
2. Miringkan sedikit ke sisi. Berbalik.
3. Cari tanda-tanda bahawa spesimen ini sesuai untuk inkubasi: kuning telur berada di tengah, ruang udara dengan bentuk yang betul berada di hujung tumpul, tidak ada cacat cangkang, tidak ada saluran darah, tidak ada penyisipan asing.
4. Pada peringkat perkembangan embrio, kontur embrio dan saluran darah harus kelihatan.
5. Sekiranya embrio berhenti berkembang, maka kandungannya menjadi keruh dan saluran darah tidak kelihatan.
6. Telur yang tidak dibaja tidak mengandungi tanda-tanda perkembangan embrio. Ia akan kelihatan sama seperti ketika diletakkan di inkubator.
7. Sekiranya anda tidak pasti telurnya, periksa dalam beberapa hari.

Video: Ovoskopi telur itik dan angsa

Dengan perkembangan embrio yang normal

Pemeriksaan harus menunjukkan bahawa pada minggu pertama embrio terbentuk dan mula berkembang, pada minggu kedua ukurannya meningkat, pada minggu ketiga anak ayam yang terbentuk dapat dilihat di hujung telur, dan pada 4 minggu ia hanya berkembang, mengisi rongga itu sendiri.

Penting! Anda akan menyerap kira-kira separuh protein dari telur jika anda memakannya mentah. Dengan kata lain, mereka lebih baik menggoreng daripada minum.

Dengan patologi

Sekiranya embrio berhenti berkembang, anda akan melihat dengan terang:

• kehadiran pembekuan darah;
• jisim gelap yang mendung dan bukannya embrio;
• kekurangan saluran darah;
• terlalu gelap embrio yang kelihatan melekat di satu sisi cangkang.

Pemeriksaan dilakukan selama 2-3 minggu, tepat pada masanya untuk melihat embrio beku.

Apa kecacatan yang dapat dikesan dengan menatal telur?

Kecacatan yang dapat dikesan dengan mengimbas pada tahap yang berbeza akan berbeza.

Semasa meletakkan untuk pengeraman, kecacatannya adalah:

• ruang udara berpindah dari pusat hujung yang tumpul;
• ruang udara yang besar adalah tanda telur panjang;
• kuning telur tidak terletak di tengah, tetapi dialihkan ke arah mana pun;
• kuning telur;
• kuning telur bergerak ketika berpusing, tidak kembali ke kedudukan asalnya;
• kuning telur tidak bergerak;
• terdapat pembekuan darah;
• tempurung berbintik dengan liang besar;
• objek asing kelihatan di dalam;
• terdapat bahagian kulit yang gelap (liang acuan).

Adakah anda tahu Telur ayam palsu menjadi masalah di China. Mereka terlihat seperti yang asli, tetapi dibuat dari campuran resin, koagulan dan pati dengan pigmen pewarna, dan juga cangkang palsu. Satu penipu boleh menghasilkan sehingga 1,500 telur setiap hari.

Menjelang akhir minggu pertama inkubasi, telur diperiksa untuk mengenal pasti patologi dalam perkembangan embrio.

Setelah diperiksa, kecacatan berikut dapat dikenal pasti:

• kekurangan sistem peredaran darah;
• sistem peredaran embrio;
• kandungan keruh tanpa tanda-tanda embrio.

Minggu depan, embrio besar yang padat akan terbentuk di dalam telur. Kapal-kapal berlainan arah ke arah itu. Pada saat ini, semua spesimen ditolak, yang bukannya pembuluh merah yang jelas mempunyai gumpalan gelap. Pada minggu keempat, anak ayam semakin bertambah. Ia jelas kelihatan di dalam telur.

Tetapi tidak semua orang melakukan pemeriksaan pada masa ini, kerana masih ada sedikit yang tersisa hingga menetas dan sudah mustahil untuk melihat patologi perkembangan anak ayam. Semasa memeriksa telur, cubalah untuk tidak berlebihan, agar tidak terlalu banyak atau membakarnya dengan lampu ovoskop. Sekiranya anda menginkubasi telur untuk pertama kalinya, sebelum anda memulakan pemeriksaan, lihat foto tersebut untuk memastikan gambar mana yang harus anda lihat.