Setiap suri rumah, baik yang masih muda dan sudah cukup berpengalaman, sedang mencari resipi baru untuk menggembirakan orang yang disayanginya dengan makanan yang enak dan sihat. Untuk tujuan ini, wanita mengkaji banyak literatur dan pelbagai laman web.
Pemilihan dan penyediaan ramuan
Untuk menjadikan hidangan sedap, anda hanya perlu memilih produk segar. Sebelum memasak, anda mesti mencuci daging dengan teliti dan mengeringkannya dengan tuala kertas. Semua bahan lain juga mesti segar dan bersih.
Adakah anda tahu Tidak semua orang tahu bahawa saintis gelombang mikro adalah saintis Soviet yang pada tahun 1941 mengemukakan prototaip ketuhar gelombang mikro, tidak seperti Spencer, yang hanya mendapat paten untuk penemuan tersebut pada 08/10/1945.
Resipi dada ayam dengan cendawan dalam sos berkrim
Ayam dengan cendawan adalah gabungan yang hebat. Terdapat banyak resipi dengan ramuan ini. Hidangan boleh disediakan di dalam ketuhar, periuk perlahan atau dalam kuali. Berikut adalah beberapa hidangan terbaik dengan ayam dan cendawan.
Ayam dengan cendawan dalam sos berkrim
550 min
minyak sayuran
2 sudu besar l
garam dan lada hitam
secukup rasa
Nilai pemakanan setiap 100 g:
- Potong daging ayam (fillet, ham atau brisket) ke dalam bahagian (fillet - menjadi 3 bahagian), garam dan lada.
- Panaskan minyak sayuran dalam kuali dan masukkan daging ke dalamnya. Goreng kepingan di kedua-dua belah hingga coklat keemasan (kira-kira 4-5 minit di setiap sisi)
- Cincang bawang halus semasa ayam digoreng.
- Potong cendawan dengan sewenang-wenang: boleh dihiris kecil, atau boleh di potong besar.
- Keluarkan ayam dari kuali dan letakkan bawang di dalamnya. Masukkan mentega di sini. Gaul sebati.
- Masukkan cendawan ke bawang, garam, lada dan kacau lagi.
- Masukkan krim keju untuk menggoreng dan hancurkan hingga pekat. Tuangkan 400 ml air.
- Kacau sos sehingga sebati dan didihkan. Potongan ayam dalam sos mendidih dan masak selama kira-kira 20 minit.
- Sekiranya dikehendaki, anda boleh taburkan dengan ramuan cincang.
Resipi video
Ayam dengan cendawan dalam sos berkrim Resipi video: Ayam dengan cendawan dalam sos berkrimAdakah anda tahu Penduduk Iceland memanggang roti gunung berapi. Untuk melakukan ini, doh dikebumikan di tanah berhampiran jalan keluar ke permukaan air panas mata air terma. Proses memasak berlangsung sekitar satu hari.
Pasta dengan ayam, cendawan dan sos krim
445-50 min
fillet ayam atau payudara
900 g
minyak sayuran
2 sudu besar l
lada hitam tanah dan garam
secukup rasa
Nilai pemakanan setiap 100 g:
- Didihkan air, garam dan hantar spageti. Masak lebih kurang 8-10 minit.
- Potong bawang dan cendawan dalam separuh cincin.
- Kisar dada ayam menjadi kepingan kecil.
- Tuangkan sedikit minyak sayuran ke dalam kuali yang telah dipanaskan dan goreng bawang (2-3 minit).
- Masukkan cendawan ke dalam bawang goreng. Goreng sehingga cecair menguap dan cendawan berwarna keperangan. Tuangkan penggorengan selesai ke dalam mangkuk yang berasingan.
- Tuangkan minyak ke dalam kuali dan masukkan daging ayam. Kacau, goreng irisan lebih kurang 5-7 minit.
- Masukkan goreng cendawan ke dalam daging. Garam, lada, tambah 1 sudu besar. l tepung dan gaul hingga sebati.
- Tuangkan krim ke dalam pinggan, campurkan, tutup dan reneh selama 20 minit. dengan api yang minimum.
- Masukkan spageti di atas pinggan, dan di atasnya dengan sos daging dan cendawan.
Resipi video
Pasta dengan ayam, cendawan dan sos krim Resipi video: Pasta dengan ayam, cendawan dan sos krimPenting! Daging ayam hendaklah digoreng tidak lebih dari 5-7 minit agar tidak hilang juiciness dan tidak menjadi kaku.
Filet goreng dalam sos krim
2-310-12 min
garam, lada, pala dan bijan
secukup rasa
Nilai pemakanan setiap 100 g:
- Potong fillet memanjang menjadi 3 bahagian. Garam dan lada di kedua-dua belah pihak. Potong bawang yang dikupas menjadi setengah cincin.
- Masukkan mentega dan minyak zaitun, serta bawang ke dalam kuali (goreng hingga kekuningan).
- Letakkan kepingan daging di atas kuali panggang yang telah dipanaskan dan goreng selama 1 minit. di setiap sisi.
- Masukkan garam, lada hitam dan pala ke bawang, gaul.
- Tuangkan krim. Sebagai pilihan, tambahkan 0.5 sudu besar ke dalam sos. kacang tin hijau.
- Pindahkan ayam ke kuah dan biarkan sehingga suam selama beberapa minit.
- Hiaskan dengan bawang hijau dan biji bijan di atas.
Resipi video
Filet goreng dalam sos krim Resipi video: Filet goreng dalam sos krimPenting! Untuk menggoreng bawang dengan baik semasa menggoreng, taburkannya dengan secubit gula.
Eksperimen dan masak hidangan baru! Kami sangat berharap agar resipi ini dapat menggembirakan keluarga anda dan kekal di meja anda.