Di antara jenis kubis, hibrida Belanda yang menghasilkan tinggi perlu mendapat perhatian khusus. Ankoma F1 adalah salah satu daripadanya. Ini adalah kacukan generasi pertama yang dihasilkan, bertujuan untuk penggunaan segar dan pemprosesan selanjutnya. Baca mengenai ciri-ciri varieti dan teknik pertanian menanam kubis ini dalam ulasan.
Penerangan mengenai Ankoma kubis
Ankoma F1 adalah wakil dari varieti sederhana-lewat yang kematangan teknikalnya berlaku 120 hari selepas kemunculan. Kepala kubis padat bulat yang menarik dengan berat sehingga 4 kg dibezakan oleh rasa yang tinggi.
Varietas ini diperkenalkan untuk pendaftaran di Daftar Negara pada tahun 2002 dan dimasukkan di dalamnya pada tahun 2007. Pencetus - Rijk Zwaan Marne Aktiengesellschaft. Dizonkan untuk wilayah Tengah Rusia.
Ciri-ciri Ankoma kubis
Ankoma F1 (Ancoma RZ F1) adalah produk utama syarikat dalam sektor kubis. Ia dicirikan oleh penampilan yang dapat dipasarkan, penyimpanan dan pengangkutan yang baik. Ia bertolak ansur dengan keadaan cuaca buruk, termasuk kemarau, dan menunjukkan hasil yang stabil. Tahan terhadap layu fusarium dan penyakit kulat lain.
Ciri-ciri asas pelbagai:
- saluran keluar daun: menegak atau dinaikkan;
- kepala: bulat, lebat, dengan daun nipis;
- daun: bersaiz sederhana, bulat, sedikit bergelombang di sepanjang pinggir, dengan lapisan lilin dengan intensiti sederhana;
- tunggul luar: saiz sederhana;
- berat: 2.5-4 kg;
- tekstur: padat, rangup;
- toleransi: tahan terhadap fusarium;
- tempoh pematangan: 120-130 hari;
- kebolehlelapan: tinggi;
- produktiviti: 100-120 t / ha.
Adakah anda tahu Di China, kubis — simbol kekayaan: kedua-dua perkataan diucapkan sama — "Tsai". Mungkin fakta ini menambahkan perkataan "wang" dalam bahasa Rusia ke kata "kubis".
Kubis yang dijelaskan dapat ditanam di ladang peribadi dan di ladang besar, menunjukkan hasil hingga 120 t / ha. Dianjurkan untuk menanamnya pada anak benih, tetapi juga disemai dengan biji di tanah terbuka atau di rumah hijau.
Produktiviti dan berbuah
Hasil varietas, yang disahkan dalam file Daftar Negara, adalah 418-610 kg / ha. Hasil maksimum yang diperoleh di wilayah Smolensk semasa ujian variasi adalah 714 c / ha. Petunjuk ini dipengaruhi oleh kesuburan tanah dan jumlah hari yang cerah selama musim tanam.
Bidang permohonan
Tahap awal dan sederhana, serta semua kacukan, bertujuan untuk digunakan dalam bentuk segar, rebus, rebus: dalam salad, sup, hidangan utama, pai. Oleh kerana khasiat dan khasiatnya, produk kubis terdapat hampir sepanjang tahun dalam makanan kita.
Ketahui mengenai menanam jenis kubis lain:
Ketahanan terhadap penyakit dan perosak
Perbezaan ketahanan antara varietas diperhatikan di ladang, baik untuk dedaunan dan untuk sistem akar. Semasa menguji varieti, hanya penyakit yang dibezakan yang ketahanannya ditunjukkan di semua bidang. Dalam pelbagai Ankoma F1, ini adalah layu Fusarium. Varieti ini juga menunjukkan daya tahan sederhana terhadap penyakit kulat lain.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai
- Kelebihan gred:
- hasil tinggi dan berterusan;
- rasa yang sangat baik;
- ketahanan terhadap keadaan cuaca buruk (termasuk ketahanan fros);
- keupayaan untuk menyimpan sehingga musim bunga tanpa kehilangan rasa;
- persembahan kubis yang sangat baik, tidak merosot semasa pengangkutan;
- penentangan terhadap penyakit kulat;
- bersahaja dalam meninggalkan.
Kekurangan varieti tidak dikenal pasti. Keistimewaannya merangkumi fakta bahawa di wilayah Tengah Rusia adalah wajar untuk menanam kubis sederhana-lewat pada anak benih.
Peraturan yang semakin meningkat
Kubis mudah ditanam: tahan lasak, bertolak ansur dengan keadaan cuaca dan tidak dijaga dengan bersahaja. Untuk mendapatkan tanaman yang baik, disarankan untuk memilih tempat yang sesuai untuk penanaman dengan tanah yang subur dan melakukan aktiviti asas pertanian tepat pada masanya.
Adakah anda tahu China adalah pengeluar kubis terbesar, dan Rusia — pengguna terbesarnya.
Menanam anak benih
Untuk menggunakan kaedah pembenihan, anda perlu menyediakan:
- biji;
- tanah;
- bekas untuk tumbuh.
Benih sebelum menanam dibasmi kuman untuk melindungi dari mikroflora patogen. Mempercepat proses biologi di dalamnya menggunakan perangsang pertumbuhan. Bekas benih dicuci dengan sabun atau dibasmi kuman jika digunakan pada musim lalu. Campuran tanah disediakan secara bebas atau dibeli di tanah simpanan untuk sayur-sayuran.
Masanya
Masa penanaman bergantung pada keadaan iklim di rantau ini. Pada masa penanaman anak benih ke dalam tanah, umurnya kira-kira 40 hari. Oleh itu, jika anak benih ditanam di tempat tetap pada akhir Mei, maka benih ditanam pada 20-25 April. Dalam tempoh pertumbuhan, 3-5 daun asli akan terbentuk pada tanaman.
Adakah anda tahu Kalendar penabur orang menasihatkan menanam benih kubis di tanah pada 18 Mei — pada hari Irina kawasan panas. Dan untuk menyelesaikan penuaian tanaman ini disarankan pada 27 September.
Penyediaan tanah
Kubis tumbuh dengan baik di tanah yang neutral atau hampir neutral. Sayuran ini tidak boleh ditanam di tanah berasid: ini menyumbang kepada jangkitan tanaman dan tanah dengan keel, penyakit salib yang berbahaya. Pastikan untuk memeriksa keasidan tanah di mana anda akan menanam benih, dan tanah di laman web ini.
Untuk melindungi tanaman masa depan, campuran tanah dibasmi kuman. Ia dirawat dengan air mendidih atau suhu tinggi untuk memusnahkan telur perosak. Anda juga boleh mengatasinya dengan larutan kalium permanganat 3% untuk memusnahkan mikroflora patogen.
Menyiapkan bahan penanaman
Penyediaan benih terdiri daripada:
- penentukuran
- pembasmian kuman
- bercambah.
Penentukuran adalah proses memilih biji percambahan. Untuk melakukan ini, mereka direndam selama 5 minit dalam larutan natrium klorida 5%. Biji pop timbul kosong. Mereka dibuang, dan selebihnya dibasuh dari garam dan dibasmi kuman dengan larutan kalium permanganat 3%.
Rawatan perangsang pertumbuhan digunakan untuk meningkatkan imuniti tumbuhan. Ini meningkatkan daya tahan penyakit dan mengoptimumkan perkembangan kubis. Tetapi prosedur seperti itu tidak wajib dan dilaksanakan atas permintaan petani.
Penting! Nitrat yang tinggal di tisu tumbuhan setelah disembur dengan racun perosak secara beransur-ansur masuk ke tunggul, jadi ia mesti dibuang. Hanya daun yang digunakan untuk makanan.
Percambahan biji akan mempercepat pertumbuhan tanaman, di samping itu, anda dapat mengawal peratusan percambahan biji, kerana hanya tanaman yang akan bercambah akan ditanam. Untuk melakukan ini, mereka diletakkan di atas piring dan ditutup dengan kain lembap. Pada suhu bilik, mereka harus bercambah dalam 3-4 hari. Sekiranya anda perlu menaikkan suhu, kemudian tutup piring dengan polietilena.
Penjagaan Anak Benih
Penjagaan anak benih terdiri daripada memastikan keadaan iklim yang betul, pengairan biasa, pemberian makanan, pengerasan.
Sebaik sahaja pucuk muncul, suhu mesti dikurangkan menjadi +7 ... + 10 ° С - pada kadar yang lebih tinggi, tanaman mulai meregang. Pastikan anda menyusun pencahayaan anak benih berkualiti tinggi: jika ini tidak dilakukan, ia akan mulai menghampiri sumber cahaya, misalnya, tingkap. Untuk mengecualikan ini, kotak dengan tumbuh-tumbuhan diterangi dengan lampu pendarfluor atau lampu LED.
Apabila 2-3 daun nyata muncul di anak benih, mereka perlu menyelam - ini adalah proses di mana tanaman ditransplantasikan ke dalam cawan individu dan memendekkan akar pusatnya. Berkat prosedur ini, tidak hanya satu akar akar terbentuk, tetapi juga akar sisi mulai berkembang, yang meningkatkan pemakanan dan perkembangan tanaman secara keseluruhan.
Air kubis dari tin penyiram setelah tanah sedikit kering. Tanaman penimbunan air tidak seharusnya. Pada fasa 2 daun, tanaman diberi makan dengan baja yang seimbang, di mana terdapat kadar nitrogen, fosforus dan kalium yang sama. Pemakaian top kedua dilakukan 2 minggu selepas yang pertama, tepat sebelum menanam anak benih di tanah.
Video: Rahsia menanam anak benih kubis
Tumbuhan Harden bermula 1 minggu sebelum menanam. Ia dilakukan selama 1 jam pada hari pertama, secara beransur-ansur meningkatkan masa yang dihabiskan di udara. Pengerasan mengurangkan tahap tekanan bagi tumbuh-tumbuhan dari suhu yang melampau di dalam dan di luar rumah.
Seminggu sebelum penanaman, penyiraman dihentikan untuk menghentikan pertumbuhan tanaman. Pada malam penanaman, penyiraman yang banyak dilakukan - ini akan membantu mengeluarkan tanaman dari pasu. Sekiranya mereka tumbuh di dalam bekas kertas atau gambut, maka ia ditanam di tanah tanpa mengeluarkan anak benih.
Transplantasi terbuka
Pertama sekali, anda perlu mempertimbangkan bahawa anak benih tidak boleh ditanam di tapak di mana sayur-sayuran salib atau daun lain tumbuh pada musim sebelumnya. Semasa pertumbuhan, patogen dan perosak yang cukup terkumpul di dalam tanah untuk mengurangkan hasil tanaman yang ditanam. Anda boleh kembali ke laman web sedemikian setelah 4 tahun.
Penting! Kubis putih memerlukan banyak cahaya, jadi tempat tidur tidak boleh dikaburkan oleh pokok atau bangunan. Tanpa pencahayaan yang baik, tanaman tidak akan keluar.
Kubis menuntut kualiti tanah. Nilai kualiti laman web secara visual, mengikut keadaan tanaman yang tumbuh berdekatan: jika kelihatan sihat, maka tanahnya cukup subur dan anda hanya dapat membuat separuh dos baja. Kawasan yang habis mesti disenyawakan.
Roset daun ankoma mungkin mendatar atau hanya sedikit tinggi. Dia memerlukan sekitar 50 cm ruang kosong. Penanaman dilakukan secara berturut-turut, meletakkan tanaman pada jarak 0,5 m antara satu sama lain, dan baris - pada jarak 0,6-0,8 m. Kubis dapat ditanam dan padat - dengan syarat bahagian kepala akan dituai untuk digunakan hingga saat panen utama tanaman. Semasa menanam di parit pendaratan, humus atau kotoran busuk diperkenalkan pada kadar 5-8 kg / m².
Tarikh pendaratan - dari akhir Mei hingga awal Jun. Umur tanaman pada ketika ini adalah 35-40 hari. Kedalaman penanaman harus sama di mana tanaman tumbuh di dalam bekas. Menanam tanaman di tanah diperlukan dalam cuaca yang hangat dan kering dan jika tidak terdapat beku tanah pada waktu pagi.
Penjagaan susulan
Semasa menanam, tanaman disiram dengan banyak, tanah di sekitar akar dipadatkan. Penjagaan lebih lanjut akan merangkumi penyiraman, pembajaan, penanaman, penanaman dan pengendalian perosak.
Penyiraman dan baja
Kubis putih sangat memerlukan kelembapan. Dalam cuaca biasa, ia disiram seminggu sekali. Kadar penggunaan air adalah 3-5 liter untuk satu kilang, suhunya + 18 ° С. Menyiram dengan air sejuk adalah berbahaya, kerana memprovokasi perkembangan penyakit kulat - blackleg, busuk. Sekiranya hujan, maka tidak perlu menyiram tanaman.
Akan lebih bagus jika anda boleh menggunakan pengairan titisan. Dengan pengairan seperti itu, air disalurkan ke zon akar dengan alat penitis: tanah dibasahi dengan kualiti tinggi dan tepat di sebelah akar tanaman, dan lebih sedikit air digunakan.
Penting! Pastikan menyiram tanaman secara merata - jika tidak, kepala kubis mungkin retak. Perkara yang sama berlaku dengan penyiraman lebat ketika kubis selesai masak.
Pemberian kubis pertama dilakukan 2 minggu selepas penanaman. Untuk satu tanaman, larutan 0,5 l kotoran busuk digunakan: ia disediakan dari 1 bahagian bahan dan 10 bahagian air. Sekiranya kotoran ayam digunakan, jumlah air dalam larutan meningkat sebanyak 2 kali. Setelah berpakaian atas, tanah ditaburkan dengan abu - ini adalah sumber kalium tambahan, serta cara memerangi beberapa perosak (normanya adalah 1 gelas / m²).
Pemakaian top kedua dilakukan 2 minggu selepas yang pertama. Kekerapan dikekalkan sehingga akhir bulan Julai. Pada bulan Julai, disyorkan untuk memberi makan dengan peningkatan dos baja potash.
Kawalan Perosak dan Penyakit
Tumbuhan yang sihat kurang mudah diserang oleh perosak dan penyakit dan lebih baik menahannya. Bahaya perosak terletak pada fakta bahawa mereka merosakkan tisu tumbuhan, dan juga merupakan pembawa penyakit virus. Melalui lubang yang dibuat oleh serangga, patogen memasuki tanaman, yang boleh menyebabkan kematiannya.
Rencana langkah pencegahan semestinya meliputi pengendalian rumpai, penyingkiran sisa organik setelah penuaian, penggalian plot pada musim gugur, dan penggiliran tanaman.
Perosak utama kubis:
- Ngengat Kubis - Ini adalah rama-rama panjang 1.5 cm yang merosakkan daun. Larva mereka adalah ulat hijau yang sesuai dengan daun di tempat teduh. Untuk pemprosesan daripadanya, racun serangga sistemik digunakan, misalnya, Ditox, biologi - Fitoverm, bahan kimia - Borey, Decis Expert, Antitlin.
- Pemburu Tersembunyi Kubis - kumbang hitam dengan rostrum panjang dan nipis. Larva menggerogoti salurannya, bergerak ke sistem akar tanaman, yang menyebabkan kematiannya. Semasa musim tanam, Alpha-Amiprid digunakan untuk penyemburan.
- Kutu - sekelompok kumbang berukuran hingga 2.5 mm, dengan pelbagai warna. Mereka memakan daging daun. Untuk penyemburan, Borey, Ditox, Di-68, dan Antitlin digunakan.
- Kubis putih - Rama-rama putih berwarna putih dengan hujung sayap yang gelap. Ulatnya merosakkan daun. Untuk rawatan, Barguzin, Borey, Fufanon digunakan. Sebilangan tukang kebun berlatih jaring. Akibatnya, rama-rama dan rama-rama tidak dapat mendarat di tanaman dan bertelur.
- Slug - penghuni kebun kebanyakan. Mereka bukan sahaja merosakkan kubis, tetapi juga meninggalkan lendir yang melekit di sepanjang jalan. Untuk memerangi mereka, lorong ditaburkan dengan batu cengkerang atau serbuk gergaji - tekstur bahan terlalu keras untuk sanga, dan mereka tidak mengatasi halangan seperti itu. Juga, tanaman disembur dengan larutan 0,5% tembaga sulfat.
- Aphids sering mempengaruhi tanaman sayur-sayuran. Ini adalah serangga hijau kecil yang memakan getah tanaman. Mereka menetap di bahagian bawah lubang daun. Adakah pembawa virus. Dan "sirap madu" yang melekit yang dirembeskan oleh kutu daun menjadi tempat pembiakan perkembangan kulat jelaga. Untuk memerangi kutu daun, semburkan dengan larutan bawang putih atau tembakau.
Pencegahan penyakit kulat terdiri daripada menyemburkan tanaman dengan larutan berdasarkan tembaga - ia boleh menjadi larutan 1% cecair Bordeaux atau 0,5% sulfat tembaga. Ion tembaga diaktifkan pada waktu pagi, berinteraksi dengan embun. Hasilnya adalah lapisan daun yang tidak kelihatan yang meneutralkan patogen. Dianjurkan agar tanaman dirawat sebelum tanda-tanda penyakit muncul, begitu juga setelah hujan.
Adakah anda tahu Kubis membantu penyembuhan luka luaran yang perlahan. Kompres daun segar sangat berkesan untuk kerosakan pada bahagian bawah kaki.
Penyakit utama:
- Kaki hitam - Ini adalah kulat yang berkembang dengan kelembapan yang tinggi. Ia mempengaruhi leher akar - menghitam dan membusuk. Tumbuhan yang sakit dibakar, dan tempat tidur dirawat dengan larutan kalium permanganat 3%.
- Kila - Penyakit berbahaya yang menyerang tanaman di tanah berasid. Pertumbuhan menebal terbentuk di akar. Ini bukan akarnya. Mereka tidak boleh mengambil nutrien dari tanah. Akarnya sendiri mati sambil menyebabkan kematian kubis. Tumbuhan yang terjejas dikeluarkan dari lokasi bersama dengan tanah, dan kawasan di mana mereka tumbuh ditaburkan dengan banyak kapur. Penyakit ini tidak dapat diubati, dan mungkin untuk kembali dengan kubis ke tempat seperti itu tidak lebih awal dari 5-7 tahun.
- Bakteriosis mukosa - Ini adalah bahagian daun yang dihitam basah yang mulai berbau tidak menyenangkan. Selepas itu, kepala kubis benar-benar kagum.Tumbuhan seperti itu dikeluarkan, dan tempat tidurnya dirawat dengan Trichodermin.
- Peronosporosis (cendawan berbulu) - ditunjukkan oleh bintik-bintik kekuningan di daun. Mereka secara beransur-ansur meningkat, yang menyebabkan kematian lembaran. Dianjurkan untuk membuang bahagian tanaman yang dijangkiti, dan merawat tanaman dengan Oxychom.
Penuaian dan penyimpanan
Kematangan teknikal varieti berlaku 120 hari selepas kemunculan. Tetapi anda boleh makan kubis lebih awal. Varieti pertengahan adalah baik kerana kepala kubis yang dikumpulkan dapat disimpan sehingga 6 bulan tanpa kehilangan kualiti.
Adakah anda tahu Kubis sering disapukan pada wajah untuk membersihkan kulit yang berjerawat. Telah terbukti bahawa ia mempunyai banyak antioksidan yang melindungi epidermis dari kerosakan, terutama dari radiasi ultraviolet.
Kubis akan disimpan dengan baik di rak teralis di dalam pantri yang sejuk, kering dan gelap selama berbulan-bulan. Rak kisi membolehkan aliran udara bertiup di sekitar kepala kubis, menghalang pembentukan acuan. Mereka juga boleh disimpan dalam jaring. Sebelum menyimpan, keluarkan lebihan daun luar; slug mungkin ada di bawahnya!
Pelbagai ankoma tidak bersahaja: ia dapat ditanam di mana-mana tanah, dan juga di bawah pelbagai keadaan iklim. Mematuhi peraturan asas untuk menjaga tanaman, anda akan menuai sayur-sayuran sihat ini dengan baik.