Lada adalah tanaman abadi yang merupakan rempah yang paling banyak dimakan di dunia. Banyak tukang kebun menanam tanaman ini di ladang mereka. Walaupun baru-baru ini anda dapat menjumpai lada yang ditanam di rumah. Kami akan membincangkan bagaimana menanam lada hiasan tanpa meninggalkan rumah, jenis mana yang terbaik, bagaimana merawat wakil flora ini dalam artikel kami.
Jenis lada dalaman terbaik
Lada pahit dan manis dengan kejayaan yang sama dapat ditanam dan ditanam di kebun dan di rumah, tepat di dalam periuk. Hari ini terdapat pelbagai jenis, ciri-ciri yang masing-masing akan cuba kita fahami.
Bentuk bujur
Di antara pelbagai subspesies lada terdapat pelbagai bentuk bujur. Mereka diwakili oleh palet kaya dengan pelbagai variasi, yang masing-masing mempunyai sifat uniknya sendiri. Kami memberi perhatian kepada anda mengenai pilihan jenis lada yang paling popular berbentuk bujur.
Adakah anda tahu Semasa proses pematangan, hampir selesai, lada bahagian terbesar dari varietas yang tumbuh di dalam rumah, mengubah warnanya dari hijau pucat menjadi hijau tepu, krim, kuning, oren, ungu dan merah, menyenangkan mata dengan buah-buahan berwarna-warni.
Lada loceng
Lada bel dikenali sebagai pertengahan musim dari segi kepantasan masak. Pelbagai ini juga dapat ditanam di rumah di ambang tingkap. Tingginya, semak seperti itu dapat tumbuh hingga 40 cm. Buahnya berair, enak, mempunyai bentuk yang panjang. Mereka boleh digunakan dengan baik untuk garam dan dimakan segar. Skema warna - semua warna hijau muda, hijau dan kuning. Ragamnya tidak bersahaja dengan keadaan tumbuh, sejagat.
Keajaiban kecil
Variety Little Miracle adalah spesies awal, tingginya tidak lebih dari 30 cm. Kecerahan dan keindahan buah kerucut setanding dengan tunas bunga tulip yang belum dibuka. Mencapai panjang 7 cm, sayur itu beratnya hanya 5 g dan mempunyai warna hijau terang dan berair. Tanaman seperti ini sangat sesuai untuk landskap, balkoni dan dapur, dan anda boleh menuai pada hari ke-60 dari saat penanaman. Lada ini terasa sangat panas.
Confetti
Varieti Confetti telah berkembang di bahagian peningkatan kesuburan. Ia mempunyai buah kecil yang bercabang dan kecil. Palet cerah dengan rasa pedas dan aroma lembut yang menyenangkan adalah ciri penting dari pelbagai ini. Skema warna boleh berbeza-beza dari hijau pucat dan kuning hingga warna ungu dan merah yang tepu dan terang. Menyemai benih berlaku pada pertengahan Mac atau awal April. Selepas kira-kira 70 hari, anda boleh menunggu pematangan tanaman pertama.
Kuning Hungary
Varieti kuning Hungaria tahan sejuk, tahan terhadap angin dan kesejukan di ambang tingkap. Perwakilan lada yang tinggi, berkulit tebal dan berbuah besar mempunyai rona buah-buahan berwarna kuning terang, berkat namanya. Satu buah tanaman tanaman ini boleh menimbang hingga 20 g, dan pematangan sayur-sayuran pertama telah dicapai pada hari ke-90 dari saat penanaman.
Ikan berwarna-warni
Ikan pelbagai warna disebut sebagai salah satu jenis lada dalaman yang paling pahit. Buah berjalur bergantian segmen kuning, hijau, merah, coklat dan ungu membenarkan namanya sepenuhnya. Bentuk bujur, struktur berdaging dan rasa enak menjadikan sayur-sayuran ini menjadi jiran yang indah dengan ramuan lain dalam pelbagai jenis hidangan. Pematangan bermula pada hari ke-75-100. Pelbagai ini memerlukan panas, cahaya matahari dan kelembapan sederhana.
Bunga api
Lada salut mencapai panjang 15 sentimeter dan mempunyai bentuk memanjang. Buah-buahan pada peringkat pematangan mempunyai warna oren hijau dan terang. Kulitnya agak nipis (jarang melebihi 2 mm). Varieti ini sesuai untuk penggunaan segar, untuk pengetinan atau sebagai perasa untuk hidangan. Masa pematangan adalah 95 hari.
Bunga api
Pelbagai bunga api dicirikan oleh semak kecil yang berbentuk padat, tingginya jarang melebihi 20 cm. Dalam proses pertumbuhan, warna sayur berubah. Lada masak mempunyai warna merah yang kuat. Masa yang diperlukan untuk pematangan buah-buahan pertama adalah sekitar 90 hari. Buah-buahan dari pelbagai ini mempunyai aroma dan rasa yang kuat dan ketara. Bunga api agak mudah tumbuh di periuk biasa di ambang tingkap, kerana ia sangat tidak diperlukan dalam penyelenggaraan dan penjagaan.
Varieti dengan buah yang tidak biasa
Sebutan khas layak untuk jenis yang dicirikan oleh bentuk buah-buahan yang tidak standard, menarik dan tidak biasa. Kami memberi perhatian kepada anda pilihan varietas dengan buah bulat, berbentuk hati, berduri, nipis dan panjang.
Adakah anda tahu Dalam soal pembakaran kalori dan penurunan berat badan yang cekap, sebilangan kecil lada pahit yang dimakan dapat membantu.
Musim panas India
Musim panas India tergolong dalam jenis pematangan sederhana, jangka masa 100 hari. Kepelbagaian tinggi dicirikan oleh peningkatan kepadatan daun dan kekenyangan buah. Ia berbunga dengan putik putih dan ungu-ungu, sehingga dapat digunakan baik untuk tujuan praktikal dan hiasan. Lada berbentuk telur, bulat dan berbentuk elipsoid mempunyai pelbagai warna, dari krim pucat hingga ungu tua, oren terang dan merah kaya. Beratnya bervariasi antara 20-40 g. Ragamnya tidak bersahaja dalam perawatan dan perawatan.
Ratu Sekop
Kepelbagaian Queen of Spades juga merupakan antara jangka masa pematangan pertengahan. Ketinggian semak adalah 30 cm. Pelbagai dibezakan dengan buah yang tinggi.
Sayuran elipsoidal, cerah, mencapai panjang 5 hingga 7 cm. Berat sebiji lada adalah kira-kira 6 g. Sesuai untuk penanaman sepanjang tahun. Pada musim sejuk dan musim luruh, lebih baik meletakkan tanaman di dalam bilik, dan dari April hingga akhir September, anda boleh meletakkannya di balkoni.
Buruj
Buruj adalah sejenis lada bersaiz sederhana. Ia dicirikan oleh kekompakan semak setinggi hingga 30 cm. Sayuran berbentuk hati kecil dicirikan oleh kulit yang nipis dan benar-benar halus yang mudah dikupas. Penunjuk berat kira-kira 10 g, dan skema warna berlaku mengikut arah warna ungu-ungu. Dari varieti lain, yang satu ini berbeza dengan aroma yang menyenangkan dan rasa gemuk yang tinggi dan buah-buahan.
Aiji Dulce
Aiji Dulce adalah tanaman pematangan pertengahan yang indah dan asli. Ketinggian semak mencapai tanda rata-rata 30-40 cm. Kulit reben melekat pada sayur-sayuran, dan bentuknya seperti jantung warna merah cerah. Salah satu keistimewaan utama dari varieti ini ialah ia mempunyai rasa yang lembut, sedikit ketara dan aroma buah yang menyenangkan. Penunjuk berat badan sering mencapai tanda 15 g. Lada Aiji Dulce dapat melengkapkan pelbagai jenis hidangan dengan sempurna, termasuk sup, nasi dan hidangan kacang.
Ubur-ubur
Medusa adalah salah satu varieti paling awal, yang tempoh matangnya penuh menghampiri 75 hari. Format semak dicirikan oleh kekompakan, ketinggian rata-rata 25–35 cm.
Adakah anda tahu Pada zaman dahulu, lada digunakan bukan hanya untuk memasak, tetapi juga sebagai ukuran dalam pengiraan. Orang Rom kuno, misalnya, menerima penghormatan dan persembahan dari orang-orang yang ditaklukkan dengan lada pahit atau manis, dan orang-orang Perancis abad pertengahan melunaskan pelbagai hukuman, memberikan suap dalam bentuk beberapa beg lada.
Buah oren dan merah yang panjang, sedikit bengkok, runcing sering dibandingkan dengan rambut di kepala makhluk mistik legenda Medusa Gorgon, yang atas namanya berasal dari jenis ini. Bilangan buah tersebut rata-rata dapat 40-50 unit per belukar, dan jangka hayatnya agak tinggi. Takut sejuk dan berlendir lebih daripada diimbangi dengan kemudahan penjagaan.
Cara menanam lada dalaman dari biji
Lada abadi adalah salah satu tanaman paling bersahaja yang berjaya tumbuh jika anda mengikuti beberapa peraturan mudah.
Penyediaan benih
Perkara pertama setelah membeli benih di kedai khusus akan merendamnya dalam larutan mangan yang lemah untuk rawatan pensterilan tambahan dan menguji kesesuaian benih. Semua biji berkualiti tinggi akan menetap di bahagian bawah, dan bahan penanaman yang tidak sesuai akan naik ke permukaan. Benih yang dipilih dikeringkan di tuala kertas atau di ambang tingkap. Selepas itu, mereka bersedia untuk mendarat di tanah.
Penting! Semasa mengeringkan biji di ambang tingkap, hindari cahaya matahari langsung, yang boleh mengeringkan dan memusnahkan biji.
Percambahan biji benih
Letakkan 2-3 biji dalam satu bekas untuk percambahan. Setelah percambahan dalam satu bekas, biarkan hanya satu pucuk, yang terbesar dan terkuat, yang kemudiannya dapat dipindahkan ke tempat pertumbuhan kekal.
Menanam tanaman muda di tempat yang tetap
Lada hendaklah ditanam di dalam bekas besar yang berasingan, diameternya sama dengan isi mahkota tanaman yang dijelaskan pada bungkusan dengan biji. Dengan menggunakan spatula khas, gali 4–5 cm dari kaki lada. Seterusnya, dengan sebidang tanah, tanamkan anak benih ke tanah periuk utama yang telah disediakan sebelumnya. Memperdalam akar di tanah, taburkan dengan tanah, tampal sedikit dan tuangkan dengan murah hati.
Penanaman dan penjagaan
Di bawah ini kami telah mengumpulkan cadangan asas mengenai cara menanam, menjaga dan merawat lada di rumah dengan betul.
Keadaan optimum untuk tumbuh
Tempat yang sesuai untuk taman mini adalah tingkap di sebelah selatan apartmen. Biji lada bercambah dengan baik apabila suhu persekitaran sekitar + 26 ° C. Sekiranya tempat menanam lada dalam ruangan tidak dipanaskan dengan cukup baik pada musim sejuk, maka pilihan terbaik untuk mencapai suhu yang ideal dan menerangi tanaman adalah dengan menggunakan lampu pijar. Sejak April, pemanasan dan pencahayaan tambahan dapat dihentikan.
Menyiram
Lada mentolerir kekurangan air dengan baik, tetapi, seperti semua tanaman, tumbuh lebih baik di tanah lembap. Dianjurkan untuk menyiram lada 2-3 kali seminggu, kerana lapisan atas bumi mengering. Lebih baik melakukan ini dengan penyiraman semburan.
Pilih
Biasanya disarankan agar anda menyelam lebih awal pada hari ke-15-20 dari saat penanaman benih. Ciri ini disebabkan oleh fakta bahawa di kemudian hari, sistem akar lada menjadi lebih maju, dan, oleh itu, mengalami kerosakan yang lebih serius, yang secara negatif mempengaruhi kesihatan anak benih. Semasa memetik, anda harus bertindak dengan berhati-hati dan perlahan untuk mengelakkan kemungkinan bahaya yang tidak dapat diperbaiki pada tanaman. Sebilangan penanam sayur mengesyorkan membuangnya dengan memetik, pada mulanya menanam benih dalam bekas yang berasingan.
Pembentukan Bush
Pembentukan semak juga merupakan elemen penting dalam peraturan untuk menanam lada. Langkah pertama adalah membuang putik mahkota (bunga pertama). Apabila ia muncul, ia harus dipotong dengan pisau tajam dan bersih. Tahap kedua melibatkan pemotongan kelebihan pucuk apabila mahkota akan memiliki lebih dari 10-12 daun. Anda perlu meninggalkan 3-4 pucuk terkuat, dan selebihnya untuk dikeluarkan. Daun yang terlalu mengaburkan buah juga boleh dikeluarkan.
Penting! Satu semak mampu tumbuh 15–17 lada penuh dan besar, yang bermaksud bahawa semua bunga dan ovari tambahan perlu dipotong. Jika tidak, anda akan mendapat puluhan buah kecil dan cacat.
Rangsangan berbunga dan berbuah
Adalah mungkin untuk merangsang berbunga dan berbuah dengan memberi makan. Pilihan terbaik adalah baja yang mengandungi nitrogen untuk tanaman dalaman. Kaedah lain yang baik untuk menyuburkan dan membuat lada mekar dan berbuah lebih aktif ialah campuran berkhasiat yang terdiri daripada 3 liter air dan 6 sudu besar. l abu kayu. Sekiranya kita bercakap mengenai apa baja lain yang diperlukan untuk lada hiasan, disyorkan untuk menggunakan pembalut potash dan fosforus.
Kawalan Perosak dan Penyakit
Penyakit utama yang boleh mengancam tanaman domestik adalah kerosakan dan kerosakan acuan, akibat penyiraman yang tidak betul atau berlebihan. Mereka dicirikan oleh pembentukan timbunan abu-abu, hitam atau kelabu muda, mirip dengan lumut, pada batang, lebih dekat dengan akar, di pangkal daun dan di sepanjang dahan tanaman. Luka lesi boleh merosakkan tanaman itu sendiri.
Untuk mengelakkan ini, patuhi rejim penyiraman dan jaga keadaan suhu yang optimum. Sekiranya reput dan acuan mulai berkembang, kawasan semak yang rosak harus dikeluarkan, dan tanaman itu sendiri harus dirawat dengan Fundazol, Skor, atau Previkur. Persiapan "Gamair", "Ridomil Gold", "Fitosporin-M" akan membantu mengatasi penyakit lain yang disebut late blight.
Sekiranya lada anda mekar, tetapi tidak berbuah, ini mungkin disebabkan oleh ketidakpatuhan rejim suhu dan kelembapan, kekurangan mineral di dalam tanah atau kepadatan mahkota yang terlalu banyak. Betulkan kekurangan ini, dan lada akan menggembirakan anda dengan tanaman. Sekiranya anda mengikuti semua peraturan dalam bentuk yang betul, dan lada masih tidak berbuah, dalam hal ini, pakar menasihatkan anda melakukan perkara berikut: cairkan 1 sendok teh gula dalam 150 ml air panas, biarkan larutan sejuk dan taburkan bunga. Buah mesti bermula.
Ciri-ciri penjagaan musim sejuk
Pada musim sejuk, tanaman tidak mempunyai cahaya dan panas yang cukup, dan oleh itu tanaman mesti dijaga dengan betul.Jam waktu siang mestilah 12 jam. Suhu pada siang hari - tidak lebih rendah dari + 25 ° С, pada waktu malam - tidak kurang dari + 15 ° С. Pada musim sejuk, perlu menerangi tanaman dengan lampu pijar biasa.
Elakkan pelembapan dan kelembapan tanah yang berlebihan, kerana pada musim sejuk kelembapan biasanya menguap dengan lebih perlahan. Longgarkan tanah secara berkala dan sesekali lap daun dari habuk (seminggu sekali akan mencukupi). Anda boleh menyemburkan lada dari pistol penyembur jika ruangan dipanaskan dengan baik. Jika tidak, lebih baik menolak prosedur air.
Tarikh dan peraturan asas untuk penuaian
Setiap jenis lada berbeza mengikut masa pematangannya. Terdapat varieti awal, tengah dan akhir. Mengenai kategori mana yang dimiliki oleh perwakilan flora anda, anda dapat mengetahui dalam perihalan benih. Buah pertama dalam varieti awal mungkin sudah muncul 50-60 hari setelah menanam benih, tetapi lada varieti lain mungkin memerlukan lebih dari 90-100 hari untuk mulai berbuah. Semuanya bergantung pada ciri-ciri ragam dan kepatuhan kepada peraturan penjagaan dan pemeliharaan. Penuaian dapat dilakukan sebaik sahaja buah masak pertama muncul. Anda boleh menentukan kematangan mengikut ukuran dan warna sayur-sayuran.
Berpandukan kepada cadangan yang diberikan dalam artikel kami mengenai penyediaan benih, percambahan, pengambilannya, peraturan untuk penjagaan dan pemeliharaan semak lada di rumah, Anda dapat memperoleh hasil yang diinginkan dan mendapatkan kebun mini sendiri di rumah.Penting! Jangan memetik buah dengan tangan anda, lebih baik menggunakan pisau. Oleh itu, anda boleh melindungi batang daripada kerosakan.