Menurut Pertubuhan Kesihatan Sedunia, setiap orang dewasa harus mengambil sehingga 400 gram bijirin setiap hari. Oatmeal adalah wakil utama mereka. Peraturan diet yang sihat harus dibentuk dalam setiap keluarga. Sekiranya ibu bapa tidak mempunyai kebiasaan makan bijirin, maka peraturan diet yang sihat tidak akan terbentuk pada anak-anak. Selepas itu, badan tidak akan menerima nutrien yang diperlukan, saluran gastrointestinal tidak akan stabil. Ini akan menyebabkan kenaikan berat badan dan seterusnya banyak masalah kesihatan.

Adakah mungkin menjadi lebih baik dari oatmeal

Oatmeal selalu dianggap sebagai makanan diet dan asas diet yang sihat. Kandungan kalori adalah 389 kkal per 100 g produk, ini melebihi kandungan kalori soba dan beras. Mana-mana bubur mengandungi karbohidrat yang boleh membuat anda gemuk. Oatmeal tidak terkecuali.

Adakah anda tahu Kejuaraan oatmeal diadakan di UK. Pemenang mendapat hadiah — pengadun emas.

Harus diingat bahawa oatmeal mempunyai indeks glisemik yang lebih rendah dibandingkan dengan bijirin lain. Iaitu, ia diserap dan mengeluarkan tenaga dengan lebih perlahan daripada bijirin lain. Setelah makan sebahagian kecil pada waktu pagi, anda akan kenyang dalam jangka masa yang lama.

Komposisi dan sifat berguna

Adalah perlu untuk mengetengahkan sebilangan sifat berguna oatmeal:

1. Produk ini adalah sumber serat dan karbohidrat kompleks.
2. Ia mengandungi kalium, yodium, fosfor, magnesium, kalsium, zat besi, zink, yang diperlukan agar tubuh dapat berfungsi dengan baik.
3. Ia adalah antioksidan yang sangat baik.

• Oatmeal, kerana komposisinya, mempunyai kesan positif pada organ dan sistem badan:
• menormalkan fungsi usus dan memudahkan pencernaan;
• membersihkan perumahan dan perkhidmatan komunal dari racun;
• menggalakkan pembentukan tisu tulang dan otot;
• menyokong sistem peredaran darah;
• meningkatkan proses metabolik dalam badan;
• memerangi dermatitis dan kerengsaan kulit berkat biotin;
• meningkatkan mood dan melawan tekanan.

Penting! Oatmeal berguna harus dimasak dengan api kecil, bukan di dalam ketuhar gelombang mikro.

Kedai ini menjual tiga jenis oatmeal:

1. Parut keseluruhan. Ia mesti dimasak sekurang-kurangnya 30 minit.
2. Kepingan Biji-bijian. Biji-bijian digulung dengan mesin cetak, tetapi tidak diproses secara termal. Bijirin seperti itu boleh dikukus atau didihkan selama kira-kira 15 minit.
3. Serpihan sekejap. Biji-bijian diproses dengan tekan dan kukus. Kepingan seperti itu boleh dikukus atau dimasak selama beberapa minit.

Serpihan oat gandum mempunyai kelebihan dalam ramuan yang sihat berbanding dengan bijirin segera.

Semasa memilih produk untuk dimakan, anda harus memperhatikan:

1. Saiz dan warna. Serpihan mestilah besar dan padat, putih dengan warna krim.
2. Wangian. Produk yang baik semestinya berbau seperti oat, yang mempunyai aroma yang menyenangkan.
3. Kadar pembengkakan air. Tidak semestinya cepat, jika tidak, bubur akan pecah dan kelihatan seperti pasta.
4. Kepantasan memasak. Serpihan biasa dimasak selama 15-20 minit.

Dari tepung oat, anda boleh memasak, selain bijirin, banyak hidangan lazat. Mereka ditambahkan pada kue, pai, sarapan diet disediakan, menambah yogurt atau keju kotej. Serpihan adalah asas granola dan granola. Granola - campuran oatmeal dengan buah-buahan dan coklat, diisi dengan sirap madu dan dibakar di dalam ketuhar.

Cara makan oatmeal untuk menurunkan berat badan

Oatmeal digunakan secara berkesan dalam diet mono. Untuk penurunan berat badan, hanya bijirin gandum atau bijirin besar yang digunakan. Untuk mengurangkan berat badan dengan berkesan dan tidak membahayakan badan, anda perlu memakan produk ini dengan betul. Oleh kerana ia mengandungi karbohidrat kompleks, anda hanya perlu menggunakan produk ini untuk sarapan. Kemudian bubur akan memberi tenaga kepada tubuh, memperkaya dengan zat berguna, dan kalori akan dimakan sepanjang hari, yang tidak akan membolehkan anda gemuk. Dua jenis diet untuk menurunkan berat badan menggunakan oatmeal harus dibezakan: ketat dan hemat.Dengan diet yang ketat, anda dapat menyingkirkan 7 kg berat badan lebih banyak setiap minggu. Ini hanya memperuntukkan penggunaan oatmeal yang dimasak di dalam air tanpa garam, gula, mentega dan bahan tambahan lain. Oatmeal boleh direbus atau dikukus selama 10-20 minit, sambil mengekalkan semua khasiatnya yang bermanfaat. Ia dibenarkan minum teh pada ramuan perubatan tanpa gula. Dari hari keempat diet, satu epal hijau setiap hari harus ditambahkan ke dalam diet. Makan makanan hendaklah selewat-lewatnya 3 jam sebelum tidur. Peraturan ini harus dipatuhi walaupun selepas diet, yang akan membantu menjaga penurunan berat badan.

Adakah anda tahu Oatmeal mengandungi vitamin B, yang merangsang pengeluaran serotonin dan melatonin. Ini menyumbang kepada tidur yang nyenyak, menyingkirkan penyakit blues dan saraf.

Diet yang menjimatkan melibatkan beralih ke sarapan oatmeal. Bubur harus dimasak di dalam air dan ditambahkan kismis, buah kering, kacang, biji wijen, biji rami. Sehari disyorkan untuk makan tidak lebih dari 100 g oatmeal. Sarapan pagi ini mesti disajikan setiap hari. Maka anda bukan sahaja akan menurunkan berat badan, tetapi juga akan merasa lebih sihat. Oatmeal mengandungi sejumlah kecil protein, jadi harus digabungkan dengan telur orak, keju cottage atau keju keras. Untuk membersihkan badan dan mengurangkan berat badan berlebihan, kaldu oat digunakan.Pakar pemakanan mengesyorkan meminumnya pada waktu pagi dan petang.

Resipi untuk sup oat:

1. Bilas 3 cawan oat.
2. Rebus dalam 3 liter air selama 20 minit.
3. Tegaskan merebus dalam termos selama sehari.
4. Saring kuahnya melalui kain cheesecloth.
5. Masukkan 100 g madu dan jus lemon.

Simpan kuahnya di dalam peti sejuk. Minum 0.5 cawan setiap penerimaan tetamu.

Cara Makan Oatmeal untuk Menambah Berat Badan

Untuk menambah berat badan dengan oatmeal, anda harus memakannya secara berkala dalam bahagian yang lebih besar. Anda boleh mendapat lemak jika anda makan karbohidrat untuk makan tengah hari atau makan malam. Sekiranya anda memasaknya dalam susu, tambahkan kacang, buah kering, pisang, madu atau gula, anda mendapat cukup kalori.

Penting! Sekiranya terdapat masalah dengan saluran gastrointestinal, maka oatmeal dianjurkan untuk direbus, dan tidak dikukus. Maka serat kasar tidak akan merosakkan mukosa gastrik.

Komposisi oatmeal merangkumi protein sayuran. Elemen ini diperlukan untuk pertumbuhan otot, jadi oatmeal adalah komponen penting dalam diet mana-mana atlet. Untuk meningkatkan protein dalam diet, anda perlu menambahkan telur dadar atau putih telur ke dalam bubur.Oatmeal adalah makanan yang sihat. Penggunaannya dapat menyumbang kepada normalisasi berat badan, dan juga dapat menyebabkan kenaikan berat badan. Semuanya bergantung pada jumlah, masa penggunaan, kaedah penyediaan, bahan tambahan. Bergantung pada tujuan yang dicapai, perlu menggunakan produk ini dengan betul dalam makanan.