Kubis Beijing mengandungi banyak vitamin dan mineral yang diperlukan untuk manusia. Dalam satu musim dari laman web ini anda dapat mengumpulkan beberapa tanaman tanaman ini. Namun, beberapa tukang kebun berhadapan dengan masalah seperti itu sehingga kepala kubis Beijing belum terbentuk, dan budaya itu sendiri telah berkembang. Pertimbangkan mengapa mekar berlaku, dan bagaimana menghalangnya.
Penyebab utama kubis berbunga
Kubis Peking dianggap sebagai tanaman yang tidak bersahaja, tetapi mempunyai ciri penanamannya sendiri. Sekiranya tidak dipatuhi, maka tanaman akan menembak. Penyebab utama pembungaan kubis Beijing adalah:
- Tempat pendaratan. Budaya ini adalah waktu siang yang pendek dan tidak diinginkan untuk menanam di bawah sinar matahari. Tempat terbaik adalah penumbra.
- Masa turun. Sekiranya ditanam lebih awal di tanah yang tidak dilindungi, maka sentuhan sejuk dapat menyebabkan berbunga pramatang dan kepala tidak akan terbentuk. Panas musim panas yang kuat juga memberi kesan negatif kepada tanaman, melambatkan pertumbuhannya dan menyebabkan panah.
- Pilihan ragam yang buruk. Tidak semua varieti disyorkan untuk ditanam di iklim Persekutuan Rusia. Banyak dari mereka mempunyai kecenderungan untuk mekar.
- Penuaian lewat. Kubis peking setelah pembentukan kepala kubis tidak mempunyai tempoh yang tidak aktif, dan segera mula bersiap untuk berbunga. Ia perlu dibersihkan tepat pada masanya.
- Kerosakan pada sistem root. Biasanya, akarnya rosak ketika menanam tanaman, menanam anak benih, ketika melonggarkan tempat tidur. Anda harus berhati-hati dengan budaya ini dan menanamkannya dengan transshipment (dengan benjolan tanah).
- Kekurangan pemakanan. Kekurangan kesuburan tanah dan kekurangan pembalut atas menimbulkan kekurangan elemen untuk perkembangan budaya yang normal. Tanaman ini tidak mempunyai nutrien yang cukup untuk keluar, tetapi akan selalu ada daya untuk berbunga.
- Kekurangan kelembapan. Kekurangan kelembapan menyebabkan keadaan yang sama dengan kekurangan nutrien.
Cara mencegah berbunga
Terdapat teknik pertanian sederhana yang akan membolehkan anda mendapatkan penuaian kubis Beijing dengan baik dan mencegah penembakan awal.
Penting! Apabila memilih pelbagai, masa pematangan harus diambil kira. Varietas kemudian disyorkan untuk ditanam pada separuh kedua musim panas, kerana ia dapat disimpan, dan yang awal pada musim bunga.
Pemilihan gred
Kaedah termudah untuk menanam varieti yang tahan berbunga. Ini terutamanya hibrida Belanda - Manoko, Starko, Optiko, Mirako, Taranco dan Bilko. Relatif tahan terhadap berbunga, pelbagai pilihan domestik yang dilancarkan separuh Khibinskaya 5. Pelbagai Jepun Kyustar tidak mudah berbunga.
Suhu dan keadaan cahaya
Rejim suhu optimum untuk kubis Beijing ialah selang +13 ... + 20 ° С. Waktu siang untuk tanaman ini tidak boleh melebihi 12 jam, jadi ditanam pada awal dan pada akhir musim, ketika waktu siang tidak terlalu lama. Dan pendaratan yang paling disukai lebih dekat dengan musim luruh. Untuk mengekalkan waktu siang yang optimum, tanamlah tanaman di pagar atau di sebelah penanaman tanaman.Semasa menyejukkan, penanaman dilindungi dari penurunan suhu di bawah + 13 ° C oleh agrofibre. Mereka juga melindungi mereka dari cahaya matahari yang berlebihan. Di atas kubis Beijing, anda boleh membuat perlindungan dari busur dan bahan pemancar cahaya. Ia akan menanam tanaman ini dengan baik di rumah hijau, digabungkan dengan timun dan tomato.
Baja
Siapkan tempat tidur untuk tanaman ini terlebih dahulu. Mereka mesti memperkenalkan bahan organik busuk dan baja fosforus-kalium. Untuk 1 m², tambahkan 20-25 g garam superfosfat dan kalium. Semasa musim tanam, air tanaman tepat pada waktunya dan lakukan pembalut kompleks yang disarankan untuk kubis.
Penting! Tanah berasid mesti terdoksidasi (dengan kapur, tepung dolomit), jika tidak, anda boleh kehilangan keseluruhan tanaman kerana keel. Kubis peking juga tumbuh dengan buruk di paya garam. Sangat sesuai untuknya adalah tanah nutrien padat sederhana dengan tindak balas neutral.
Anda boleh menggunakan baja semula jadi:
- Mullein. Cairkan dengan air dalam nisbah 1:10.
- Kotoran burung. Bercerai dalam nisbah 1:20.
- Infusi herba. Dibesarkan dalam nisbah 1: 9.
Cara menanam kubis untuk penuaian yang baik
Untuk pengeluaran awal pada musim bunga, lebih baik menggunakan kaedah pembenihan.
Adakah anda tahu Kubis Cina mula ditanam di China, seperti yang dinyatakan dalam sumber bertulis bertarikh V–Abad ke-VI Ia juga dipanggil kubis Cina atau petsai.
Menanam anak benih
Apabila menanam tanaman ini menggunakan anak benih, tanaman tersebut dapat dituai pada akhir bulan Mei. Dalam kes ini, tanam bahan benih pada anak benih pada awal April. Tanah untuk tujuan ini perlu diambil berdasarkan tanah gambut dan tanah liat. Benih disemai hingga kedalaman 1 cm dalam bekas yang berasingan, kerana tanaman ini tidak bertolak ansur dengan pengambilan. Tangki dengan anak benih boleh disimpan di balkoni, bilik atau loggia dengan suhu sekurang-kurangnya + 8 ° C.
Video: menyemai benih kubis Beijing
7 hari selepas munculnya pucuk, anda perlu membuat baja yang mengandungi nitrogen cair. Penyiraman dilakukan semasa tanah mengering. Pada masa penanaman di tanah terbuka, usia tanaman sepadan dengan 20–26 hari.Tumbuhan ditanam dengan selang 25 cm antara satu sama lain, berusaha untuk tidak merosakkan akarnya
Menanam benih kubis Beijing di tanah terbuka
Sebelum menanam benih, sediakan tapak untuk penanaman. Tanah semestinya longgar, kerana sistem akar tanaman ini sangat lemah dan tidak bertolak ansur dengan tanah yang padat. Benih ditanam dengan selang 25-30 cm antara satu sama lain.
Budaya ini menyukai waktu siang yang pendek, jadi tidak perlu risau dengan pencahayaan tambahannya. Apabila terdapat lebihan cahaya, tunas harus ditutup dengan bahan penutup gelap sehingga tidak meregang ke sumber cahaya. 7-10 hari setelah munculnya tunas, penanaman harus diberi makan dengan baja yang mengandung nitrogen.
Video: menyemai benih kubis Beijing di tanah terbuka
Adakah mungkin memakan daun kubis Beijing jika mekar
Kubis peking, yang melancarkan anak panah mekar, tidak sesuai digunakan untuk tujuan masakan. Dalam kes ini, rasa sayur menjadi pahit dan tidak enak, oleh itu, semua hidangan daripadanya, walaupun selepas rawatan panas, akan memberikan kepahitan. Sebilangan tukang kebun cuba menghilangkan rasa pahit dengan merendam kubis dalam air masin. Tetapi di sini mesti diambil kira bahawa bersama dengan kepahitan sayur ini akan kehilangan bahagian utama bahan berguna.Kubis peking, yang telah mekar, dapat digunakan untuk kompos atau makanan haiwan peliharaan (burung, babi, sapi)
Petua dari tukang kebun yang berpengalaman
Tukang kebun yang berpengalaman memberikan petua berikut untuk mencegah penampilan warna di kubis Beijing:
- Penanaman tanaman tanaman ini harus dilakukan lebih dekat ke pagar dan bangunan, di bawah kanopi, sehingga ada peneduhan yang baik, yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan normal. Sekiranya tempat tidur terletak di tempat terbuka di bawah cahaya matahari, maka agrofiber khas harus digunakan untuk tempat tinggal.
- Pendaratan harus dilakukan pada awal musim bunga atau lewat musim panas, ketika cuaca tidak terlalu panas dan kering. Tarikh penanaman yang disyorkan pada musim bunga adalah dari akhir April hingga separuh pertama bulan Mei. Pada musim panas, penanaman dilakukan dari akhir bulan Julai hingga dekad pertama bulan Ogos.
- Semasa penyejukan musim bunga, tempat tidur ditutup dengan bahan penutup. Harus diingat bahawa tempat perlindungan seperti itu tidak dapat dikeluarkan. Ini bukan sahaja melindungi dari sinar matahari langsung, tetapi juga membolehkan anda mengekalkan suhu tetap di lokasi pendaratan sepanjang masa.
- Semasa melonggarkan, jangan memperdalam alat lebih dari 2-3 cm.
- Tempat menyemai atau menanam anak benih hendaklah ditaburkan dengan abu. Ini bukan sahaja menakutkan hama dan memberi makan tanaman, tetapi juga mencegah munculnya anak panah.
- Anda tidak boleh menanam petsai selepas jenis kubis dan salib yang lain - lobak, rogol, mustard, lobak.
Adakah anda tahu Kubis Beijing sangat mirip dengan kepala selada, tetapi mengandungi asid askorbik 4-5 kali lebih banyak. Kandungan vitamin yang tinggi dan kandungan kalori rendah (16 kcal / 100 g) menjadikan produk ini sebagai makanan diet.
Kubis peking tidak akan mekar dan akan keluar jika anda memilih jenis tahan pucuk, ikuti amalan pertanian yang disyorkan dan mewujudkan keadaan tumbuh yang optimum.