Sayuran akar wortel adalah salah satu sayuran yang paling biasa digunakan, jadi ia ditanam di sebidang tanah besar dan kecil. Salah satu varieti terbaik yang memberikan wortel besar dan enak adalah Red Giant. Ia tumbuh di lokasi sepanjang musim panas, dan penuaian dapat digunakan dengan segera atau disimpan hingga musim bunga. Penerangan terperinci mengenai pelbagai, kelebihan dan kekurangannya, peraturan untuk menyemai benih dan merawat tanaman dibincangkan lebih lanjut dalam artikel ini.

Pencirian dan perihalan pelbagai

Gergasi Carrot Red (nama kedua Rothe Riesen) dibiakkan di Jerman. Penternak syarikat Jerman Mather Zamen mengusahakan penciptaan jenis sayuran baru, tetapi ia juga boleh ditanam di wilayah Moldova, Rusia dan Ukraine. Keistimewaan varietas adalah ukuran buah yang besar, berkat sebilangan wortel ini mendapat namanya.

Adakah anda tahu Pada mulanya, wortel berwarna ungu. Sayuran jenis oren hanya muncul pada abad ke-17 di Belanda.

Penerangan Bush

Dari segi penampilan, lobak merah lobak merah praktikalnya tidak berbeza dengan jenis sayur-sayuran lain. Tetapi tanaman itu sendiri cukup besar, jadi mereka memerlukan ruang kosong di tempat tidur yang mencukupi.

Ciri-ciri utama tanaman disenaraikan di bawah:

1. Varieti ini berasal dari pematangan lewat - buah pertama dituai hanya 140-160 hari setelah menanam benih.
2. Bahagian atas wortel tinggi dan subur. Ia terdiri dari daun panjang berwarna hijau gelap terang, dikumpulkan dalam roset penyebaran.
3. Daun terletak di tangkai panjang. Pada masa yang sama, bahagian atas yang tinggi dan lebat tidak selalu menunjukkan buah yang besar dan manis.
4. Tepi lempeng daun tanaman dibelah sederhana, dan permukaannya agak kasar.
5. Pada masa pematangan, beberapa daun di bahagian atas mungkin kering dan menjadi kuning.

Lihat jenis wortel yang lewat:

Penerangan mengenai janin

Pelbagai wortel Raksasa merah dengan cepat mendapat populariti di kalangan tukang kebun kerana kualiti komersial buah masak yang sangat baik. Sayur-sayuran mengekalkan penampilannya dengan sempurna walaupun selepas pengangkutan dan penyimpanan, mempunyai rasa yang hebat dan mengandungi banyak unsur berguna.

Tanaman akar dari pelbagai Red Giant mempunyai ciri-ciri berikut:

1. Sayuran memanjang, mempunyai bentuk kerucut dan hujung yang tumpul.
2. Panjang keseluruhan wortel masak ialah 22-24 cm, dan diameternya hingga 6 cm.
3. Berat purata janin adalah dari 90 hingga 150 g.
4. Di luar, wortel ditutup dengan kulit oren yang agak padat dan halus dengan riben ringan. Inti sayur itu sederhana atau besar.
5. Daging berwarna oren terang atau merah. Rasanya berair dan sangat manis, kerana mengandungi gula hingga 8.8%.
6. 100 g buah masak mengandungi kira-kira 16% bahan kering dan kira-kira 12 mg karotena.

Berkat penampilan yang menarik, lobak merah yang dituai dapat dimakan mentah, serta membuat jus dari buah-buahan atau menggunakannya dalam memasak untuk menyediakan pelbagai hidangan.

Produktiviti

Salah satu kelebihan utama varieti tersebut adalah produktiviti yang tinggi. Tertakluk kepada semua peraturan untuk menanam benih dan merawat tanaman, rata-rata sekitar 2-4 kg sayur masak dapat diperoleh dari 1 m².

Penting! Hasil produk komersial untuk varieti ini adalah 80-87%.

Kekebalan penyakit

Wortel Gergasi merah mempunyai imuniti yang baik, oleh itu jarang dijangkiti penyakit dan perosak. Tetapi sekiranya berlaku pelanggaran syarat untuk menanam budaya ini atau perawatan yang tidak tepat, tanaman dapat menjadi lemah dan mudah dijangkiti.

Oleh karena itu, disarankan untuk membuat kondisi yang baik di tempat tidur wortel, mematuhi peraturan yang ditunjukkan untuk menanam benih dan merawat tanaman, dan juga memeriksa penanaman secara berkala agar dapat melihat adanya masalah pada waktunya.

Kelebihan dan kekurangan

Varieti ini telah mendapat populariti di kalangan banyak tukang kebun kerana kualiti positifnya. Mereka membezakan wortel Red Giant dari varieti lain, jadi tanaman ini ditanam bukan hanya untuk keperluan peribadi, tetapi juga dijual melalui rantai runcit dan pada skala industri untuk pemprosesan selanjutnya.

• Kelebihan utama lobak merah gergasi termasuk:
• produktiviti tinggi;
• rasa sayur-sayuran yang hebat;
• persembahan buah-buahan yang indah;
• penyimpanan dan pengangkutan yang baik;
• komposisi kimia berguna tanaman akar;
• imuniti berterusan;
• kesejagatan penggunaan sayur-sayuran;
• ketahanan terhadap sejuk;
• bersahaja dalam meninggalkan.

Raksasa Carrot Red mempunyai beberapa kekurangan, tetapi mereka sepenuhnya diimbangi oleh kualiti positif dari varieti tersebut.

• Kelemahan utama budaya ini adalah:
• buah masak panjang;
• saiz lobak mungkin tidak sesuai dengan perkataan "gergasi";
• biji tidak mempunyai percambahan 100%.

Memupuk varieti

Untuk berjaya menanam wortel Red Giant di kawasan anda, anda perlu mencari tempat yang sesuai untuknya dan melakukan prosedur untuk menyemai benih dengan betul. Penanaman harus dilakukan pada waktu yang disarankan, dengan mempertimbangkan kondisi cuaca dan karakteristik iklim dari wilayah tumbuh tertentu. Sebelum menyemai, benih mesti disiapkan dengan betul, dan semasa penanamannya di tanah - patuhi pola penanaman yang disyorkan.

Adakah anda tahu Lobak dikenali di Yunani kuno selama 2000 tahun SM. e., dan gambar sayur ini ada di dinding makam firaun Mesir.

Tarikh dan tempat untuk disemai

Raksasa Carrot Red ditujukan untuk penanaman di tanah terbuka, sehingga anda dapat menanam benih di dalam tanah hanya setelah dipanaskan hingga sekurang-kurangnya + 10 ° C. Bergantung pada keadaan iklim di setiap wilayah tertentu, penaburan dilakukan pada akhir April atau awal Mei.Oleh kerana ketahanan sejuk dari varietas, kemungkinan juga dilakukan penanaman benih musim sejuk pada akhir Oktober atau awal November. Pada masa yang sama, pada masa penanaman bahan penanaman ke dalam tanah, suhu udara hendaklah sekitar + 5 ° С. Pada musim sejuk, tempat tidur ditutup dengan lapisan dahan cemara, habuk papan atau jerami kering.

Tapak penanaman wortel pelbagai ini mesti memenuhi syarat berikut:

• pendedahan cahaya matahari yang baik - di bawah naungan, tumbuh-tumbuhan tumbuh lebih perlahan, dan buahnya tidak cukup besar dan kurang enak;
• tanah liat berpasir atau berpasir - tanah yang longgar dan ringan dihangatkan oleh cahaya matahari, mengalirkan air dan udara ke akar;
• pendahulu yang sesuai - tanaman ini memberikan hasil yang baik ketika menanam di kawasan di mana kentang, timun, kekacang, tomato dan kubis sebelumnya ditanam;
• ketiadaan air bawah tanah dekat dengan permukaan tanah - di kawasan banjir, wortel akan reput dan berubah bentuk.

Pendahulu yang buruk untuk wortel dari jenis ini adalah tanaman seperti bit, dill, pasli dan saderi.

Penyediaan benih

Sebelum menanam di tanah, biji wortel Red Giant memerlukan sedikit persiapan. Pengilang mengesyorkan menanamnya di tanah terbuka tanpa percambahan tambahan, tetapi dengan penanaman musim bunga, para pekebun berpengalaman menasihatkan untuk menjalankan prosedur ini untuk memperbaiki percambahan bahan penanaman.

Untuk menyediakan benih untuk disemai di kawasan terbuka, anda perlu melakukan tindakan berikut:

• letakkan bahan penanaman di dalam segelas air selama beberapa jam - biji berkualiti tinggi akan menetap di dasar tangki, dan biji yang cacat akan melayang ke permukaan;
• untuk membasmi kuman, letakkan bahan penanaman dalam larutan kalium permanganat yang lemah selama beberapa jam, dan kemudian bilas dengan air dan keringkan sedikit pada suhu bilik;
• untuk menanam benih 5-7 hari sebelum menanam di dalam tanah, mereka perlu disebarkan di atas piring di antara lapisan kain kasa basah, dan kemudian bekas itu mesti dibuang di tempat yang sejuk sehingga menanam;
• daripada bercambah sebelum menanam, anda boleh merendam biji dalam air suam dengan penambahan perangsang pertumbuhan - sementara bahan penanaman membengkak dan akan tumbuh lebih cepat setelah ditanam di tanah.

Benih yang disiapkan memberikan pucuk yang lebih kuat dan sihat yang tahan terhadap keadaan buruk.

Corak pendaratan

Pelbagai wortel ini dibezakan oleh ukuran besar permukaan tanah, jadi semasa menanamnya, anda mesti mematuhi susunan tanaman yang disyorkan oleh pengilang. Ini akan mengelakkan penebalan berlebihan di tempat tidur dan menyediakan tanaman akar dengan cukup ruang untuk pertumbuhan yang berjaya.

Penting! Semasa penanaman musim luruh, biji wortel Red Giant ditanam dalam alur hingga kedalaman 3 cm, dan jarak antara baris adalah 20-30 cm.

Petunjuk langkah demi langkah menanam benih lobak merah Giant di dalam tanah:

1. Di permukaan tanah adalah perlu untuk menyediakan alur panjang dengan kedalaman 1-2 cm. Jarak di antara mereka harus kira-kira 20 cm.
2. Sekiranya bumi sangat kering, tuangkan sedikit air suam ke dalam setiap kemurungan.
3. Setelah menyerap sepenuhnya kelembapan, letakkan biji di bahagian bawah alur. Anda boleh melekatkannya pada pita pelekat dan memasukkannya ke dalam lubang. Jarak antara biji bersebelahan hendaklah sekurang-kurangnya 4 cm.
4. Taburkan bahan penanaman dengan lembut dengan tanah yang longgar. Permukaan tempat tidur dapat sedikit ditaburkan dengan air, tetapi tidak disiram, yaitu biji dapat dicuci dari tanah.
5. Untuk mewujudkan iklim mikro yang optimum, tutup tempat tidur taman dengan filem sehingga pucuk hijau muncul. Di antara lapisan penutup dan tanah, disarankan untuk meninggalkan sekitar 5 cm untuk pucuk.
6. Benih yang tertanam di dalam tanah tumbuh 2-3 minggu selepas penanaman. Selepas ini, filem dari tempat tidur perlu dikeluarkan.

Ciri Penjagaan

Wortel Gergasi merah tidak bersahaja untuk pergi, tetapi untuk pertumbuhan aktif dan pembentukan tanaman akar besar, tanaman memerlukan penyiraman dan pembalut. Pada minggu-minggu pertama pertumbuhan, juga penting untuk menyapu rumput secara berkala dan melonggarkan tanah di antara barisanuntuk menepu tanah dengan oksigen dan mencegah rumpai daripada mengaburkan tanaman. Sama pentingnya melakukan tindakan pencegahan tepat pada waktunya untuk melindungi dari kemungkinan penyakit dan perosak untuk memelihara tanaman secara menyeluruh.

Penyiraman dan baja

Semasa pertumbuhan, tanaman memerlukan kelembapan dan nutrien. Gergasi Merah Wortel bertindak balas dengan baik untuk penyiraman sederhana dan pembalut atas, sementara hasil varieti meningkat. Tetapi pada saat yang sama, perlu dilakukan langkah-langkah agar tidak terlalu banyak mengisi tempat tidur dengan air dan memberi tanaman dengan tepat baja yang sangat mereka perlukan pada tahap pertumbuhan tertentu.

Penting! Dengan penyiraman yang tidak mencukupi, lobak merah wortel menjadi lembap dan pahit, dan kelembapan berlebihan di tanah menyebabkan keretakan sayur-sayuran.

Peraturan asas untuk menyiram tanaman adalah:

• kekerapan pengairan - 1 kali dalam 5-7 hari, dan kadar penggunaan air - kira-kira 15 liter setiap 1 m²;
• semasa musim kemarau yang teruk, katil wortel disiram setiap hari;
• jika perlu, pucuk muda boleh disiram setiap 3-4 hari dengan menggunakan sebahagian kecil air;
• pada peringkat pembentukan dan pematangan buah, tempat tidur disiram dengan lebih banyak, tetapi dengan selang waktu yang besar - 1 kali dalam 8-10 hari;
• sebagai hasil penyiraman, tanah di sekitar tanaman harus basah hingga kedalaman 10-20 cm;
• untuk pengairan penanaman, disarankan untuk menggunakan kaedah titisan menggunakan air yang sudah diselesaikan, yang sebelumnya dipanaskan di bawah sinar matahari;
• untuk mengelakkan penyejatan kelembapan yang cepat, penyiraman sebaiknya dilakukan pada waktu pagi dan petang.

Pemupukan tempat tidur wortel harus dilakukan mengikut peraturan berikut:

• baja digunakan untuk pertama kalinya semasa penyediaan tapak untuk menyemai biji wortel - pada musim luruh, tanah digali dengan penambahan 0.5 baldi humus atau kompos, 1 baldi gambut dan baja mineral per unit kawasan;
• 15-20 hari selepas percambahan biji, tanaman diberi makan baja mineral dan sediaan nitrogen-fosforus - 15 g superfosfat berganda dan urea dan 20 g kalium nitrat ditambahkan setiap 1 m²;
• pada peringkat pembentukan buah, pembalut atas dibuat dari kalium sulfat dan superfosfat (15 g setiap 1 m²);
• kali terakhir katil disenyawakan 30 hari sebelum tanaman akar matang sepenuhnya - pada masa yang sama, 2 cawan abu kayu digunakan setiap 1 m²;
• ramuan yang disenaraikan disyorkan untuk dibuat dalam bentuk campuran cecair, melarutkannya ke dalam air untuk pengairan;
• sebelum memberi makan, tanaman disiram dengan sedikit air bersih.

Kawalan Perosak dan Penyakit

Lobak Gergasi merah jarang terkena penyakit dan perosak, tetapi hanya dengan penjagaan yang betul. Sekiranya tempat yang salah dipilih untuk penanaman tanaman ini atau tukang kebun tidak mematuhi susunan semak dan jadual penyiraman yang disarankan, maka kekebalan semak akan berkurang dan menjadi rentan terhadap jangkitan.

Adakah anda tahu Lobak yang sangat besar ditanam pada tahun 1998 di Alaska (Amerika Syarikat). Berat janin ialah 8.5 kg.

Senarai kemungkinan penyakit dan perosak wortel Gergasi merah:

1. Alternariosis (reput hitam). Ejen penyebab jangkitan boleh didapati di lapisan atas tanah, serta pada tanaman yang terjejas. Tanda penyakit ini adalah bintik-bintik coklat gelap pada daun semak. Permukaan kawasan yang terkena ditutup dengan plak gelap berwarna zaitun, dan dengan penyebaran spora jamur yang lebih jauh jatuh pada buah, menyebabkannya busuk. Rawatan dijalankan dengan bantuan racun kulat (contohnya, "Falcon"), tetapi pertama-tama semua semak yang sakit dikeluarkan dari laman web ini. Untuk pencegahan, sebelum menyemai benih, tanah di lokasi dirawat dengan larutan 1% cecair Bordeaux.
2. Fomoz (reput kering). Penyakit ini mempunyai sifat kulat dan pertama kali menyerang bahagian atas tanaman. Dalam kes ini, daun menjadi merah dan ditutup dengan bintik-bintik coklat, dan kemudian mati. Selanjutnya, jangkitan itu masuk ke tanaman akar, menutupnya dengan bintik abu-abu dan menyebabkan pembusukan. Penyakit ini tidak dapat diubati, dan semak yang terkena penyakit perlu segera dikeluarkan dan dimusnahkan. Untuk mencegah terjadinya jangkitan, disarankan untuk menyuburkan penanaman dengan sediaan yang mengandung kalium tepat pada masanya dan menyemburkan tanaman dengan larutan 1% cairan Bordeaux.
3. Lobak lobak merah. Serangga itu bertelur pada daun wortel, dari mana larva muncul. Mereka merosakkan bahagian atas tanaman, yang menjadi kuning akibat lesi, dan daun individu kering dan melengkung ke dalam tiub. Sebilangan kecil perosak dapat dimusnahkan dengan menaburkan daun tanaman dengan campuran tembakau dan abu. Dengan penyebaran serangga yang banyak, persediaan khas digunakan (contohnya, Intavir). Untuk mengelakkan penampilan lalat wortel, anda mesti mengikuti peraturan yang disyorkan untuk menjaga ranjang dan skema menyemai benih.
4. Cacing wayar. Perosak itu adalah ulat berwarna kuning-coklat kecil, yang merupakan larva pemerah kacang. Kawat menggerogoti saluran di pulpa tanaman akar, menjadikannya tidak sesuai untuk disimpan. Tanda-tanda kemunculan hama ini adalah pertumbuhan tanaman yang perlahan, bahagian atas layu dan lubang bulat di permukaan sayur, menuju ke intinya. Anda boleh menyingkirkan larva dengan bantuan sediaan yang mengandungi ammonia, serta racun serangga. Untuk pencegahan, disarankan untuk melakukan penggalian tanah pada musim luruh dengan penambahan kapur.Lobak yang terkena cacing wayar.
5. Medvedka. Perosak ini hidup di lapisan atas tanah dan menggerogoti tanaman, memakan pulpa berair mereka. Tanda-tanda munculnya beruang di tempat tidur wortel adalah melalui lorong-lorong di tanah, layu pada bahagian tanah tanaman dan kerosakan pada tanaman akar.Dengan sebilangan kecil serangga, mereka dipilih secara manual dari tanah. Untuk kawalan perosak yang berkesan, gunakan larutan berair lada panas dan minyak tanah, menyiramnya di dekat semak. Penanaman semacam itu juga dapat dilakukan untuk tujuan pencegahan.

Penipisan dan kawalan rumpai

Untuk meningkatkan hasil dan meningkatkan kualiti buah, penting untuk memastikan bahawa tanaman penyebaran varieti Red Giant mempunyai ruang kosong yang cukup. Untuk tujuan ini, penipisan tanaman wajib dilakukan, membuang tunas tambahan.

Prosedur ini dijalankan dalam 2 peringkat:

Susunan ini akan merangsang pembentukan tanaman akar besar dengan bentuk yang betul dengan permukaan yang rata.

Semasa menanam varieti Red Giant, perlu menjaga tanah di sekitar tanaman dengan betul:

• secara berkala melonggarkan bumi dalam jarak berturut-turut untuk memudahkan akses udara dan air ke akar pucuk, serta untuk mengelakkan kelengkungan buah;
• secara berkala membuang rumpai yang tumbuh di sekitar wortel - mereka mengeluarkan kelembapan dan baja dari tanah, dan juga dapat mengaburkan pucuk muda dari cahaya matahari;
• merumput dan melonggarkan tanah - disyorkan untuk membawanya selepas hujan atau menyiram, untuk mengelakkan pembentukan kerak padat di permukaan tanah;
• pada tahap pematangan sayur-sayuran, tumiskan permukaannya dengan tanah untuk melindungi mereka dari penghijauan akibat penenggelaman tanah di tempat tidur.

Adakah anda tahu Walaupun kekuatannya nyata, tanaman akarnya adalah 90% air - jika anda membunuh wortel yang sudah masak dalam pengisar, anda akan mendapat jisim cair.

Penuaian

Waktu penuaian untuk sayur-sayuran masak dari varieti ini bergantung pada masa menyemai benih, keadaan iklim dan lokasi lokasi. Sekiranya tempat untuk tempat tidur wortel dipilih dengan mengambil kira keperluan di atas, maka tanaman akarnya akan bertambah cepat.

Peraturan untuk pengumpulan dan penyimpanan sayur-sayuran masak:

• tanaman akar harus dituai dalam cuaca cerah dan kering;
• wortel digali dengan hati-hati dengan rumput babi, dan kemudian ditarik keluar dari tanah untuk bahagian atas hijau;
• daun tanaman dipotong sepenuhnya dengan pisau tajam bersama dengan bahagian kecil bahagian atas buah - ini akan mengelakkan sayur-sayuran layu dan reput akibat pengeringan bahagian atas;
• sayur-sayuran yang digali dikeringkan di tempat yang sejuk dengan peredaran udara yang baik selama beberapa jam, dan kemudian diletakkan di ruang bawah tanah atau simpanan;
• Hanya tanaman akar bersaiz sederhana keseluruhan dengan permukaan licin, tanpa reput dan kerosakan mekanikal yang sesuai untuk penyimpanan;
• wortel disimpan di tempat yang gelap pada suhu udara sekitar 0 ° C dan kelembapan 90-95%;
• dalam simpanan atau ruang bawah tanah dengan keadaan iklim mikro yang sesuai, wortel boleh disimpan selama 6-7 bulan.

Penting! Semasa penanaman musim bunga dari varieti Red Giant, wortel masak dari akhir Ogos hingga awal September, dan semasa menyemai musim sejuk, pada pertengahan bulan Julai.

Tumbuh wortel secara bebas Gergasi merah bahkan boleh menjadi tukang kebun pemula. Varieti ini cukup bersahaja, dan jika anda mengikuti semua cadangan yang disenaraikan di atas, anda boleh mendapatkan hasil panen sayur-sayuran masak dengan persembahan yang sangat baik dan rasa manis yang kaya.