Dalam perubatan rakyat, sebilangan besar tanaman telah menemukan aplikasinya. Salah satu wakil yang paling terang, yang dibezakan oleh sifat penyembuhannya, adalah juniper biasa (heather, juniper). Untuk penyakit apa yang dapat membantu, bagaimana cara mengambilnya dengan betul, dan kepada siapa ia dapat dilakukan, baca bahan kami.
Ciri penyembuhan juniper
Keunikan pokok renek malar hijau ini adalah bahawa ia mengandungi sejumlah besar minyak pati, dan di seluruh kilang, dan bukan hanya di bahagian yang terpisah.
Sekiranya kita mengambil nisbah peratusan, maka di:
- kon - 0,5-2%;
- kulit kayu - 0.5%;
- pucuk - 0.25%;
- jarum - 0.18%.
Kerucut pinus mengandungi hampir 40% gula terbalik, pewarna uniperin, serta asid organik - metana, etanoik, hidroksi suksin. Di korteks terdapat sebatian fenolik dengan berat molekul tinggi, dan jarumnya kaya dengan vitamin C. Akar tanaman juga mengandungi saponin, resin dan minyak pati.
Keunikan eter konifer ini disebabkan oleh komposisi kimianya yang kaya:
- asid organik dan askorbik;
- camphene;
- terpenes;
- lahir;
- mineral, termasuk besi dan mangan;
- terpineol;
- tanin dan pewarna.
Adakah anda tahu Nenek moyang kita membawa orang sakit dan orang-orang lemah dari komuniti mereka ke dalam belukar juniper. Selepas beberapa ketika, mereka kembali dari sana dengan kuat dan sihat.
Minyak semacam itu mempunyai sifat pembasmi kuman dan antibakteria. Persediaan berasaskan Heather digunakan sebagai ubat kencing dan koleretik, serta untuk membersihkan sistem peredaran darah. Minyak pati membantu pembaikan tisu, dan penyedutan dengan penggunaannya dapat menyembuhkan tuberkulosis paru. Dalam dos terapeutik, diambil untuk penyakit saluran kencing, jatuh, untuk menormalkan ginjal.
Infusi venereal alkohol dan ekstrak herba digunakan untuk pengisaran, losyen dan kompres untuk:
- reumatik dan myositis;
- radiculitis;
- kekejangan dan kelumpuhan lengan dan kaki;
- sakit saraf, dll.
Bermakna dengan juniper akan membantu sekiranya tidak ada selera makan, peningkatan pembentukan gas, loya, muntah. Perkara utama: dengan jelas mengikuti arahan untuk penyediaan dan penggunaan ubat, yang dipilih secara individu, mengikut penyakit.
Apa yang boleh dimasak dari juniper
Sebagai tambahan kepada tincture ubat untuk alkohol dan decoctions, juniper banyak digunakan di kawasan lain. Jadi, dari kulit kayu buat mainan dan cenderamata, perhiasan dan tongkat. Minuman beralkohol menegaskan buah-buahan, ia ditambahkan ke pastri dan minuman buah. Buah juniper juga digunakan dalam proses penyediaan pelbagai daging, termasuk permainan. Dengan menambahkan kerucut, rasa sayur-sayuran (misalnya, bit dan kubis merah) ditekankan. Mereka membuat gula, membuat jem dan bir, membuat wain. Pada masa lalu, benjolan digunakan untuk menghasilkan pewarna kain kuning.
Penting! Semasa menuai bahan mentah, perlu berhati-hati. Di semua bahagian juniper terdapat bahan toksik. Sekiranya memasuki selaput lendir jus tumbuhan, anda harus segera membilasnya dengan banyak air.
Memandangkan semua bahagian tanaman sesuai untuk digunakan, ada baiknya anda membiasakan diri dengan maklumat mengenai pengumpulan dan penyimpanannya. Untuk beri, mereka meninggalkan pada akhir musim panas dan terus menuai hingga awal Oktober. Anda harus mengambil sekeping tisu ringan dan bekas untuk mengumpulkan kerucut dengan anda. Di bawah pokok, sebarkan bahan yang dibawa dan goncangkan dahan semak. Tanaman yang dituai boleh digunakan segar untuk tingtur, dan mesti dikeringkan di ruangan yang gelap dan berventilasi baik di atas pemanggang besi atau ayakan.
Produk kering disimpan di dalam bekas kaca dengan penutup yang ketat atau dalam beg linen. Anda boleh menuai jarum tanaman pada bila-bila masa sepanjang tahun, dan akarnya pada akhir musim luruh atau awal musim bunga. Mereka dikeringkan dan kemudian digiling.
Jem kon Juniper
Untuk memasak, anda boleh menggunakan kerucut pain dan dahan. Tetapi klasik masih jem buah. Baca cara melakukannya di bawah. Pertama sekali, anda perlu mengumpulkan buahnya. Mengejar mereka ke hutan, perlu diingat bahawa hanya buah juniper biasa yang sesuai untuk makanan, kerana spesiesnya yang lain mengandungi bahan berbahaya.
Untuk membezakan buah yang dimakan dari yang beracun cukup mudah:
- Beri tumbuh di dahan 3 keping.
- Di dalam buah beri hanya 3 biji.
Untuk penyediaan jem, anda boleh menggunakan buah-buahan kering dan segar. Kon yang sesuai:
- lancar;
- cemerlang;
- coklat-hitam dengan lapisan lilin biru atau biru;
- di bahagian atas terdapat alur tiga sinar;
- daging berwarna coklat kehijauan;
- biji dalam bentuk segitiga;
- baunya spesifik, pedas;
- rasanya manis, tajam, tart.
Perlu diingat bahawa bijinya sangat pahit, sehingga mereka tidak mengambil bahagian dalam proses memasak, dan ada baiknya menguli buah dengan hati-hati agar tidak merosakkannya. Sebagai permulaan, beri dicuci dan dikeringkan dengan teliti.
Penting! Sekiranya anda tidak pasti bahawa itu adalah juniper biasa di hadapan anda, anda tidak boleh memakan buahnya. Mereka boleh membahayakan kesihatan.
Untuk resipi klasik untuk jem kerucut juniper, anda memerlukan:
- 1 pc. oren dan lemon, hanya yang pertama harus besar dan manis, dan yang kedua - saiz sederhana;
- 10 keping buah juniper;
- 400 g gula.
Buah sitrus digunakan untuk meningkatkan rasa produk siap.
Arahan memasak langkah demi langkah:
- Basuh oren dan lemon dengan baik, tuangkan ke atas air mendidih.
- Keluarkan lapisan tipis dari buah sitrus dengan cara yang mudah (parutan halus, pisau tajam, dll.).
- Kemudian keluarkan pulpa, jangan buang lapisan kulit putih.
- Keluarkan biji dari buah sitrus dan potong sewenang-wenangnya.
- Letakkan semangat, kupas dan bubur ke dalam mangkuk pengisar (diadu, jika tidak akan ada kepahitan)
- Gosokkan kerucut dengan lembut dengan spatula kayu atau sudu, angkat bijinya.
- Kisar buah sitrus hingga tumbuk halus, masukkan campuran juniper dan gula.
- Campurkan semuanya, tuangkan ke dalam alat memasak dengan bahagian bawah tebal dan biarkan selama 2-3 jam.
- Selepas masa yang ditentukan, bekas dengan benda kerja dihantar ke dapur, didihkan dan direbus selama 15 minit dengan api kecil.
- Keluarkan jem dari dapur, biarkan sejuk pada suhu bilik.
- Tindakan sedemikian dilakukan 4-6 kali lebih banyak, sebelum pengadaan ketumpatan yang diperlukan oleh benda kerja.
- Kemudian produk siap dipindahkan ke bekas yang disterilkan, ditutup rapat dan, setelah disejukkan, dikeluarkan untuk disimpan.
Mereka menggunakan jem ini bukan sebagai pencuci mulut, tetapi sebagai cara untuk mencegah pelbagai penyakit dan untuk menguatkan daya tahan tubuh, 2-3 dess. l selepas makan. Simpan benda kerja di tempat yang sejuk dan gelap. Jangka hayat adalah 12 bulan.
Cara membancuh untuk digunakan dalam perubatan tradisional
Juniper banyak digunakan dalam perubatan rakyat. Berdasarkannya, pelbagai infus disediakan. Sebagai contoh, dengan sindrom hypomenstrual, bayaran rawatan disediakan.
Untuk melakukan ini, campurkan 20 g:
- cinquefoil angsa;
- akar;
- St. John's wort
- biji pasli, anise dan dill (boleh adas);
- kerucut juniper.
Sebagai tambahan, 40 g ditambah:
- akar pasli;
- beri rosehip;
- rumput wormwood pahit.
Untuk penyediaan infusi 2 sudu besar. campuran kering tuangkan 500 ml air mendidih, bersikeras seperempat jam. Ambil 100 ml minuman yang ditapis sebelum sarapan dan makan malam. Kursus berlangsung sehingga gejala hilang.
Adakah anda tahu Sebelumnya di Rusia, terbuat dari kayu venereal adalah bekas untuk menyimpan susu, yang tidak masam di dalamnya walaupun pada hari-hari panas.
Penyakit hati juga dirawat dengan infus. Untuk menyiapkannya, anda mesti menyambung:
- 4 bahagian pasir immortelle;
- dalam 3 bahagian - stigma jagung, pinggul mawar dan rumput penolak;
- 2 bahagian setiap satu - kelopak mawar teh, buah strawberi biasa dan bunga chamomile farmasi;
- 1 bahagian setiap satu - daun birch, dill (adas), akar calendula, rumput kayu manis, buah juniper.
Untuk menyiapkan infus, anda perlu mengambil 1 sudu besar. campuran herba, tuangkan 0.5 liter air mendidih dan bancuh selama 30 minit. Kemudian infus harus ditapis dan diminum 150 ml tiga kali sehari sebelum makan. Minuman seperti itu digunakan sebagai tambahan untuk terapi utama. Koleksi diuretik disediakan seperti berikut: ambil 100 g akar burdock dan rumput gandum dan 200 g beri juniper dan rumput ekor kuda. Kemudian 2 sudu besar. pengumpulan berkeras 20-30 minit dalam satu liter air mendidih. Gunakan koleksi 100 ml 3-4 kali sehari. Teh ini boleh digunakan untuk bisul dan pelbagai ruam, kerana membersihkan darah dengan baik.
Untuk meningkatkan kesan terapeutik pada luka pada kulit, anda boleh menggunakan prosedur penyembuhan air. Untuk melakukan ini, ambil 1 kg cabang heather dan 10 liter air mendidih. Juniper harus dituangkan ke dalam air mendidih, rebus selama 10-15 minit, dikeluarkan dari panas, tutup, biarkan selama 1 jam. Kemudian biarkan cecair melewati penapis dan tuangkan ke dalam tab mandi dengan air suam (+ 40 ° C), tambah 50 g garam laut. Mandi penyembuhan sedemikian selama tidak lebih dari seperempat jam.
Bahaya dan kontraindikasi
- Terapi Juniper mempunyai sejumlah kontraindikasi, ia tidak boleh digunakan untuk:
- kehamilan dan penyusuan;
- penyakit buah pinggang;
- bentuk hipertensi yang teruk;
- pemburukan ulser peptik.
Anda juga harus meninggalkan penggunaan juniper untuk kanak-kanak di bawah 12 tahun, orang yang mengalami alahan atau intoleransi individu terhadap tanaman ini. Selain itu, kerucut tidak boleh dikonsumsi selama lebih dari 2 bulan berturut-turut, kerana penggunaan yang berpanjangan dapat menyebabkan pendarahan atau kerengsaan parenkim ginjal.
Sekiranya anda mematuhi dos yang disyorkan untuk dimakan dan hanya menggunakan buah juniper biasa, kesan terapi tidak akan lama.