Akhir Februari dan awal bulan Mac ditandai untuk pasaran Rusia dengan penurunan kos daging babi sekitar 1.2% berbanding dengan harga pada akhir tahun 2018. Pakar mengaitkan kejatuhan harga daging babi dengan fakta bahawa dalam rantai borong, kos setengah bangkai daging babi juga turun.
Sekarang di lantai perdagangan borong produk ini boleh dibeli secara purata dengan harga 152 rubel / kilo. Pada bulan Disember 2018, separuh bangkai di pasar borong diberikan pada harga yang lebih tinggi daripada yang sekarang sebanyak 0.6%. Ini belum lagi fakta bahawa pada akhir musim panas dan awal musim gugur 2018, harga daging babi rata-rata 189 rubel per kilogram dalam perdagangan borong. Menjelang November, harga turun menjadi 175 rubel sekilo.
Lihatlah
Adalah tidak berlebihan untuk diperhatikan bahawa setakat ini, petani Rusia berjaya membawa negara ini untuk mencukupi diri dalam daging babi. Ini dicapai berkat peningkatan jumlah pengeluaran di ladang babi yang inovatif dan peningkatan daya saing di kalangan pengeluar.