Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
Aldi melancarkan burger Scotch Wagyu baru yang diperbuat daripada lembu tradisional Jepun yang dilahirkan dan dibesarkan di Scotland.
Untuk memperluas hubungan dengan sektor daging lembu Scotland, peruncit melancarkan burger di mana dia menggunakan salah satu produk daging paling mahal di dunia.
Burger Scotch Wagyu Gourmet yang diperakui PGI dibuat dari daging lembu Scotland yang diperakui, yang bermaksud bahawa daging yang digunakan dijamin sebagai daging haiwan yang dilahirkan dan dibesarkan secara eksklusif di ladang Scotland. Burger tersebut dibebaskan dengan kerjasama Scotbeef, sebuah syarikat daging segar Scotland.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16635/image_YcyZqhFSqAiI1bZPNK4H.jpg)
Untuk diklasifikasikan sebagai Wagyu, daging mesti berasal dari satu atau empat baka lembu tradisional Jepun: Hitam Jepun, coklat Jepun, seluar pendek Jepun, dan tinjauan Jepun.
Daging lembu ini terkenal sebagai salah satu yang paling mahal di dunia, dan mengandungi peratusan lemak tak jenuh tunggal yang tinggi, yang memberi daging kesan marmar yang khas. Setelah memasak, "marbling" daging cair, menghasilkan tekstur halus dan rasa yang kaya.![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/16635/image_LS12bXxi94vTc.jpg)
Aldi berkata, pengeluaran burger adalah sebahagian daripada komitmennya untuk menyokong pengeluaran daging lembu di Scotland.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send