Setiap tahun, kawasan di bawah amaranth tumbuh di Ukraine. Potensi pasaran amaranth dianggarkan sangat tinggi di dalam negara dan di pasaran asing.
Penanaman Amaranth di Ukraine bermula pada tahun 1989-1992. kawasan penanaman di bawah amaranth meningkat menjadi 800 ha.
Kawasan yang disemai di bawah tanaman yang ditanam di Ukraine dapat ditingkatkan menjadi 20 ribu hektar. Pendapat ini dinyatakan oleh ketua Jabatan perundingan kewangan Nazarenko Julia, seperti yang dilaporkan oleh perkhidmatan akhbar Pro-Consulting.Yulia Nazarenko mengumumkan potensi besar pasaran amaranth. Dia menekankan bahawa, dengan mempertimbangkan ketersediaan kapasiti pemprosesan dan permintaan yang stabil untuk produk di Ukraine dan luar negeri, petani Ukraine dapat menanam 20 ribu hektar tanah dengan tanaman.
Untuk mengatur syarikat dengan kapasiti pemprosesan kilang tahunan hingga 3 ribu tan / tahun, anda perlu melabur $ 4 juta. Sebelumnya dilaporkan bahawa projek penanaman ayam di ladang amaranth dilancarkan di beberapa ladang di wilayah Dnipropetrovsk.Pada masa yang sama, tanaman menerima baja berharga dalam bentuk kotoran ayam dan penurunan jumlah serangga berbahaya, dan burung mempunyai jangkauan bebas dan nutrisi yang lebih baik kerana memakan daun amaranth yang lebih rendah.