Kementerian Agraria Dasar dan Makanan Ukraine menyatakan peningkatan kualiti susu, yang dibekalkan pada tahun 2018 kepada kilang memproses oleh penduduk dan perusahaan pertanian negara itu.

Kualiti susu yang diterima untuk diproses di Ukraine semakin tinggi. Ini dibuktikan dengan statistik yang menunjukkan peningkatan berbanding dengan tempoh yang sama tahun lalu, bekalan susu kelas tambahan sebanyak 32.8%, gred tertinggi - 5.0% dan penurunan pembelian susu kelas I sebanyak 8.7%, kelas II - 16 , 6%, menurut Dasar Kementerian Agraria.

Secara amnya, pada tahun 2018, kilang memproses menerima lebih dari 4 juta tan susu. Dari jumlah tersebut, 345.7 ribu tan dibekalkan secara tol dan 25 ribu tan dihasilkan oleh kilang pemprosesan. Perusahaan pertanian membekalkan 2.7 juta tan susu, penduduk negara ini - lebih dari 1 juta tan.

Pada tahun 2018, 10 juta 64.0 ribu tan susu dihasilkan di wilayah Ukraine, di mana 7 juta 308.3 ribu tan perusahaan pertanian dihasilkan oleh perusahaan pertanian - 2 juta 755.7 ribu tan, menurut petunjuk yang diperoleh oleh Perkhidmatan Negara statistik Ukraine.

Sebelumnya dilaporkan bahawa penjualan susu pekat di Ukraine menurun dengan ketara, kerana permintaan produk yang lebih rendah. Sekiranya pada tahun 2012 pengeluar Ukraine menghasilkan 105.1 ribu tan produk, maka pada tahun 2018 - hanya 72 ribu tan.