Menurut kajian pasar baru, "Pasar Benih Minyak dan Ramalan Global oleh Wilayah hingga 2025," yang diterbitkan oleh firma penyelidikan dan perundingan antarabangsa MarketsandMarkets ™, pasar biji minyak global pada tahun 2019 bernilai $ 250.0 miliar.
Pertumbuhan pasaran biji minyak rata-rata 5.0% dalam tempoh ramalan akan didorong oleh faktor-faktor seperti permintaan yang meningkat untuk hidangan protein dan biji minyak bukan GMO.
Dianggarkan bahawa sebahagian besar pasaran dalam nilai pada tahun 2019 akan disediakan oleh segmen kacang soya. Hampir 85% biji minyak dunia diproses dan dicincang untuk menghasilkan makanan dan minyak kacang soya.
Terdapat peningkatan jumlah daerah di mana kacang soya digunakan. Oleh kerana faktor-faktor ini, pasaran diunjurkan akan berkembang dengan ketara.
Bahagian pasaran terbesar, pada nilai, pada 2019 akan menjadi segmen minyak sayuran. Sebabnya ialah peningkatan permintaan berterusan dari industri minyak dan lemak untuk pengeluaran minyak sayuran, marjerin dan lemak.
Menurut ramalan, dari 2019 hingga 2025, Amerika Utara akan menunjukkan kadar pertumbuhan tahunan tertinggi pasaran biji minyak - 5.5%.