Menurut penganalisis EastFruit, semakin sukar untuk mencari bit berkualiti komersial di Ukraine setiap hari. Membeli sebilangan besar tanaman akar juga tidak mudah.
Dalam keadaan ini, pembeli tidak berhenti aktif mencari produk dalam permintaan, dan syarikat perdagangan besar dan rantai pasar raya mengadu kekurangannya.Dalam keadaan ini, harga bit boleh diramalkan. Sehingga kini, pengeluarnya menyuarakan harga 7-8 UAH / kg, iaitu $ 0.26-0.29 / kg. Berbanding dengan akhir minggu bekerja yang lalu, bit telah naik harganya sebanyak 27%.
Pakar melihat alasan permintaan besar untuk tanaman akar dalam pengukuhan aktiviti pemerolehan syarikat besar dan rantaian runcit, serta akhir penjualan produk dari kemudahan penyimpanan kediaman. Walaupun kenaikan harga, bit pada masa ini berharga 16% lebih rendah daripada pada hari-hari terakhir bulan Mac 2018. Pengendali pasaran meramalkan kemungkinan kenaikan harga produk kerana kekurangan stoknya di stor sayur.Sebelumnya dilaporkan bahawa harga bit pada bulan Januari tahun ini berada pada tahap 9-10 UAH / kg. Pada bulan Februari, nilainya mulai menurun sedikit kerana masuk ke pasar sejumlah kecil sayur-sayuran dari petak isi rumah penduduk. Pada 25 Februari, harga bit adalah 4-9,5 UAH / kg.