Saintis India mementingkan kesihatan petani.
Apakah bahaya racun perosak kepada manusia, orang India tahu secara langsung. Pada tahun 2017, 63 petani di negeri Maharashtra terbunuh di India kerana keracunan racun perosak.
Racun memasuki tubuh manusia melalui paru-paru, saluran pencernaan dan kulit. Ketoksikan sebatian berbahaya kerana ia mempengaruhi kolinesterase, yang merosakkan mediator asetilkolin. Mediator ini bertanggungjawab untuk penghantaran impuls motor dari saraf ke otot. Sekiranya terdapat lebihan, seluruh otot seseorang lumpuh - kekejangan, kekejangan, kegagalan irama jantung dan banyak lagi akibat yang tidak menyenangkan dan mematikan. Ini adalah tahap keracunan yang melampau.
Orang India telah mengembangkan alat yang meneutralkan kesan racun perosak. Para saintis dari Institut Biologi Sel Stem dan Perubatan Regeneratif (Bangalore, India), di bawah arahan Jabatan Bioteknologi, telah mengembangkan gel oksim.
Inti produk adalah kitosan yang diubahsuai secara kimia. Ini adalah gula amino, secara semula jadi ia hanya dapat diperolehi dari kitin, yakni cangkang udang, udang galah, ketam, dan juga dari cendawan yang lebih rendah. Ujian haiwan menunjukkan bahawa gel menyahaktifkan tindakan fosfat organik dan mengurangkan penghambatan asetilkolinesterase.Penyelidik mengatakan bahawa petani jarang menggunakan pakaian pelindung di iklim panas India. Selain itu, yang menyusahkan, pengeluar menjimatkan sarung tangan, kasut dan alat pernafasan. Hasilnya, petani India menyemburkan racun perosak dalam kepekatan yang besar tanpa perlindungan khas.
Kini para saintis merancang untuk melakukan ujian ke atas sukarelawan. Sekiranya berjaya, gel boleh menjadi agen pelindung alternatif untuk kulit manusia daripada racun perosak.
