Majlis Minyak Sawit Malaysia meramalkan kestabilan harga minyak sawit tahun ini pada $ 565 per tan.
Ramalan itu dibuat bahkan dengan mempertimbangkan kemungkinan peningkatan pengeluaran produk dunia pada tahun 2019 sebanyak 3 juta tan menjadi 72 juta tan. Penghantaran eksport produk di seluruh dunia dapat meningkat sebanyak 0,5 juta tan dan mencapai tahap 15,15 juta tan, di mana lebih dari 10 juta tan membeli India.
Harus diingat bahawa minyak sawit telah mendapat popularitas yang luas kerana sifatnya yang unik.
Ia lebih murah. Pokok sawit bersahaja yang tidak memerlukan baja dapat berbuah selama 17-20 tahun, dan boleh dituai tiga kali setahun.
Tidak ada transisomer berbahaya bagi manusia, yang berbahaya dengan memprovokasi aterosklerosis dan berlakunya pembekuan darah.
Berkenaan secara universal. Dalam memasak, minyak sawit digunakan dalam memasak, sebagai bahan dasar untuk pembuatan marjerin, ais krim, berbagai produk gula-gula, dan juga dalam pembuatan makanan segera. Sebagai tambahan kepada pengeluaran masakan, minyak ini banyak digunakan dalam pengeluaran bahan kimia dan kosmetik isi rumah. Dan baru-baru ini, bahan mentah banyak digunakan sebagai pelincir industri dan biofuel.
Kaya dengan unsur surih dan vitamin. Minyak sawit mempunyai komposisi asid lemak seimbang, 50% tepu, 40% tak jenuh tunggal dan 10% tak jenuh ganda. Dan unsur surih yang terkandung dalam produk sangat berharga bagi tubuh kerana sifat antioksidannya. Tambahan, tidak ada kolesterol dalam minyak sawit dan ia diserap dengan sempurna oleh tubuh manusia.
Jangka hayat lebih lama daripada minyak sayuran lain, yang memberi kesan positif pada jangka hayat produk yang mengandungi minyak sawit.