Di Ukraine, terdapat permintaan yang meningkat untuk wortel berkualiti tinggi, yang oleh para peserta pasaran sendiri menyebutnya sebagai tergesa-gesa, kata penganalisis EastFruit. Peningkatan kadar penjualan membolehkan harga meningkat lebih jauh.

Sejak awal minggu ini, lobak telah meningkat harganya sebanyak 27%. Stok wortel yang boleh dipasarkan dan kualiti yang baik di ladang cepat habis, dan permintaan untuk produk dari rantai runcit dan syarikat borong terus meningkat.

Ini mendorong kenaikan harga tanaman akar. Tawaran wortel berkualiti rendah semakin kurang, yang juga menyokong kenaikan harga. Tahun lalu, pasar lobak merah di Ukraine mengalami keadaan yang serupa.

Perlu diingat bahawa pada tahun 2018, harga wortel berkualiti sekitar 20% lebih tinggi daripada hari ini. Ingatlah bahawa pada hari-hari pertama April tahun lalu, harga wortel sering mencapai tahap 10 UAH / kg.

Untuk makluman, bukan sahaja lobak merah, tetapi juga sayur-sayuran menjadi lebih mahal di pasaran Ukraine. Pada bulan Mac, ia menjadi lebih mahal dengan segera sebanyak 19%. Yang paling mahal adalah selasih. Baginya, peniaga meminta 450 UAH / kg, yang bersamaan dengan $ 16.7 / kg.