Untuk memastikan fungsi saluran gastrousus bayi dengan betul, ibu yang menyusu mesti mengikuti diet. Di bawah ini anda akan mengetahui sama ada dimakan bubur gandum dengan HS, mengenai khasiatnya dan peraturan memasaknya, dan anda juga boleh mengetahui secara terperinci mengenai kontraindikasi dan berapa banyak yang anda boleh memakannya pada awal penyusuan.
Adakah mungkin makan bubur gandum semasa menyusu
Gandum, kerana komposisi yang bermanfaat, semestinya terdapat dalam diet ibu yang menyusu. Ia mengandungi dalam jumlah yang mencukupi pelbagai vitamin, asid amino dan serat. Ini kerana alasan ini Gandum disyorkan untuk menyusu.. Bayi akan menerima zat berguna dengan susu ibunya, dan usus wanita akan normal, keadaan rambut dan kulit akan bertambah baik, dan tenaga juga akan ditambah.
Norma awal bubur gandum adalah sekitar 40 g / hari dalam bentuk mentah, tetapi secara beransur-ansur dapat ditingkatkan. Walau bagaimanapun, adalah penting untuk tidak lupa bahawa kanak-kanak melihat bijirin secara berbeza. Atas sebab ini, disarankan untuk memasukkan gandum ke dalam makanan dengan lancar dan memantau reaksi tubuh bayi.
Apa yang berguna untuk hepatitis B
Gandum gandum diperoleh semasa pemprosesan biji-bijian gandum durum. Oleh kerana itu, ia mengandungi sejumlah besar karbohidrat, sedikit lemak dan tidak lebih daripada 3 g / 100 g protein. Hidangan ini mempunyai kandungan kalori rendah dan termasuk dalam diet. Atas sebab inilah banyak ibu menyusu ingin memasukkannya ke dalam makanan mereka.
Penting! Sifat berguna bubur ini setelah dimasak disimpan selama 12 jam jika disimpan di dalam peti sejuk. Tidak digalakkan menggunakannya selepas waktu ini.
Bijirin ini kaya dengan unsur mikro dan makro yang akan memberi manfaat kepada ibu dan anak. Ia mengandungi:
- vitamin C, A, F, E, PP dan kumpulan B;
- magnesium, natrium, besi, kalsium;
- asid amino penting seperti arginin, glisin, tirosin, asid glutamat;
- mono dan disakarida;
- serat dan kanji.
- Berkat komposisi yang kaya ini, bubur gandum mampu:
- meningkatkan peredaran darah dan fungsi jantung;
- menguatkan imuniti;
- memperbaiki saluran pencernaan dan mengatasi sembelit;
- membuang toksin dari badan;
- mewujudkan proses metabolik;
- memperbaiki keadaan kulit.
Memandangkan sebilangan besar nutrien yang terdapat dalam gandum, serta kesan positifnya pada tubuh ibu yang menyusu, bubur ini mesti dimakan semasa menyusui. Walau bagaimanapun, penting untuk tidak melupakan langkah berjaga-jaga, terutamanya jika seorang wanita mempunyai masalah dengan saluran gastrointestinal, seperti gastritis, bisul atau perut kembung. Sebelum digunakan, penting untuk memastikan bahawa ibu dan bayi tidak alah kepada gluten.
Bilakah saya dapat memperkenalkan diet ibu menyusu
Pada awal pengenalan bubur gandum ke dalam diet ibu menyusu, sangat penting untuk berhati-hati dan secara beransur-ansur mulai menggunakannya. Dianjurkan untuk mula bereksperimen dengan gandum ketika bayi berusia 2-3 bulan, dengan syarat ibu tidak menghadapi masalah selepas bersalin dengan saluran gastrointestinal. Pada bulan pertama, lebih baik tidak mengambil risiko kerana kandungan gluten yang tinggi, yang merupakan unsur yang kompleks dan boleh mengakibatkan akibat negatif bagi bayi.
Dianjurkan untuk mula memasukkan bubur ke dalam diet selama 1-2 sudu kecil. pada waktu pagi dan perhatikan reaksi kanak-kanak itu sehingga petang. Sekiranya tidak ada akibat yang timbul, mungkin, bermula dari norma minimum, minum bubur secara beransur-ansur. Pada masa yang sama masa terbaik untuk mengambil adalah sarapan atau makan malamtetapi tidak digalakkan memakannya setiap hari.
Pada bulan-bulan pertama, gandum harus disediakan di atas air. Ini disebabkan kemungkinan anak mengalami reaksi alahan terhadap susu lembu. Bubur susu penuh boleh diberi makan setelah anak berumur 6 bulan.
Pada usia berapa anak boleh diberi
Gandum harus dimasukkan ke dalam makanan bayi hanya setelah mulai memakan spesies lain, seperti beras, soba dan oatmeal. Penawaran bijirin ini hanya dapat dilakukan setelah anak mencapai usia 8-10 bulan. Sebelum tempoh ini, tidak disarankan untuk memasukkannya, kerana mungkin untuk memprovokasi terjadinya reaksi alergi.
Adakah anda tahu Gandum adalah salah satu bijirin tertua yang digunakan manusia. Biji-bijiannya terdapat di piramid Mesir, dan bubur dari bijirin ini disebutkan dalam Alkitab.
Pediatrik telah mengembangkan skema optimum untuk memasukkan bubur gandum ke dalam diet bayi. Ia terdiri daripada langkah-langkah berikut:
- Ujian pertama tidak boleh lebih daripada setengah sudu teh. Lebih-lebih lagi, perlu memantau keadaan anak setelah mengambil bubur. Ini dilakukan untuk menentukan tindak balas terhadap produk baru yang diperkenalkan.
- Keutamaan harus diberikan kepada makan pagi.
- Dilarang sama sekali memperkenalkannya bersama produk baru yang lain. Untuk jangka masa kira-kira 2 minggu, ibu bapa harus menentukan sepenuhnya pencernaan bijirin ini oleh tubuh anak. Dan hanya selepas tempoh ini anda boleh mencuba memperkenalkan hidangan baru dalam diet bayi.
- Pengambilan bubur harus dilakukan dalam bentuk tulen, iaitu, tanpa penambahan pemanis, garam, rempah. Juga, bijirin harus dimasak di dalam air, bukan susu.
- Untuk mula membiasakan tubuh anak dengan produk baru, konsistensi cecair sesuai. Meningkatkan jumlah bijirin harus beransur-ansur.
Adalah disyorkan untuk memasak dengan susu untuk kanak-kanak berusia lebih dari 1 tahun. Anda juga boleh menambah pelbagai buah dan beri.
Cara memasak
Untuk makan pertama, seorang kanak-kanak di bawah umur 1 tahun memerlukan sejumlah gandum gandum kira-kira 1 sudu besar. l.:
- Basuh bijirin dengan bersih di dalam air bersih.
- Masukkan ke dalam kuali, tuangkan segelas air, rebus dengan api sederhana. Maka api harus dikurangkan.
- Tutup periuk dengan penutup, biarkan masak selama kira-kira 15 minit, kacau sekali-sekala dan keluarkan busa jika perlu.
- Setelah masak, angkat loyang dari api dan selama 10-15 minit lagi. balut dengan tuala.
Setelah menyelesaikan semua manipulasi dengan bubur, toskan cecair dan sejukkan. Sekarang anda boleh memberi anak itu. Anda juga boleh memasak dalam periuk perlahan, di mana bijirin akan menjadi lebih rapuh dan lembut mengikut citarasa. Untuk kanak-kanak yang lebih tua, dari 1 tahun, anda boleh mula memasak susu, dan juga menambah rasa mentega, garam, gula, madu, buah-buahan, buah beri dan juga kacang.
Di atas air
Sekiranya ibu bapa yakin bahawa anak itu tidak mempunyai intoleransi gluten, maka mereka secara beransur-ansur dapat mulai memasukkan bubur gandum ke dalam makanan anak-anak. Pilihan paling selamat untuk kanak-kanak di bawah umur 1 tahun adalah pilihan memasak di atas air.Bahan-bahannya adalah seperti berikut:
- 1 sudu besar gandum gandum;
- 1 sudu besar air.
Untuk membiasakan tubuh anak dengan produk ini, bijirin, yang sebelumnya dihancurkan dengan penggiling kopi, sesuai. Oleh itu, ternyata lebih lembut dan sesuai untuk sistem pencernaan bayi.
Penting! Semasa memilih bubur gandum, anda perlu memperhatikan warnanya dan ukuran biji-bijian. Kualiti hidangan masa depan dan strukturnya bergantung pada ini, kerana bijirin kasar akan lebih rapuh, dan bijirin halus akan mempunyai konsistensi yang halus.
Sebagai permulaan, bijirin dibasuh dengan sempurna. Kemudian tuangkan ke dalam kuali, isi dengan air. Seterusnya, anda perlu mendidih, mengurangkan panas, tutup. Secara berkala anda perlu mengaduk dan mengeluarkan buih yang dihasilkan. Masak selama 20 minit. Bubur siap mesti disapu melalui saringan atau dicincang menggunakan pengisar. Selepas itu, anda boleh memberikannya kepada bayi.
Dalam susu
Apabila anak berusia 1 tahun, dia boleh mula memasak bubur gandum dengan susu. Ini memerlukan bahan berikut:
- 1 sudu besar air;
- 1 sudu besar susu;
- 150 g bijirin;
- gula, garam, mentega secukup rasa.
Tuangkan gandum gandum yang telah dicuci dengan baik ke dalam kuali, tambahkan air dan masukkan api. Sebaik sahaja air mendidih, api harus dikurangkan minimum, tutup periuk dengan penutup dan biarkan masak selama 15-20 minit. Dalam kes ini, secara berkala perlu mengeluarkan busa yang terbentuk dan kacau bubur supaya tidak terbakar.
Sebaik sahaja air mendidih, anda perlu menuangkan susu ke dalam kuali dan rebus selama beberapa minit lagi. Pada penghujungnya buat bubur dengan mentega, garam atau maniskan secukup rasa. Mengikut resipi ini, bubur hanya akan menguntungkan anak berusia satu tahun, jika tidak ada kontraindikasi terhadap penggunaannya.
Dengan labu
Bubur gandum, dimasak dalam kombinasi dengan labu, adalah hidangan yang agak sihat yang mengandungi serat, vitamin, dan mineral. Membantu meningkatkan pencernaan, mempertajam penglihatan, dan menurunkan kolesterol darah.
Untuk menyiapkannya, anda perlu mengambil produk berikut:
- 60 g bijirin;
- 100 g labu yang dikupas;
- 1 sudu besar susu;
- 1 sudu besar air;
- 40 g mentega;
- garam, gula secukup rasa.
Adakah anda tahu Bubur gandum adalah makanan Byzantine sebagai pencuci mulut. Kerana cintanya yang sangat baik untuk gula-gula, ia disediakan dalam susu dengan penambahan sejumlah besar gula, dan hidangan ini dinamakan groote.
Labu mesti dicincang, lebih baik dengan kepingan kecil, dan dimasukkan ke dalam mangkuk memasak. Bilas biji-bijian dan masukkan ke labu. Tuangkan ke dalam air dan masak sehingga cecair menguap, di atas api di bawah rata-rata, kacau sentiasa. Selepas itu, masukkan susu ke dalam bubur dan masak hingga lembut.
Garam atau maniskan secukup rasa sebelum dimasak. Anda boleh membiarkan labu dihiris atau menghancurkannya. Hidangkan bubur dengan sepotong mentega.
Kontraindikasi
- Bubur gandum mempunyai sejumlah kontraindikasi untuk digunakan:
- Kebimbangan terbesar adalah kandungan gluten - protein untuk pemecahan yang mana dalam badan memerlukan kehadiran enzim khas. Oleh kerana saluran gastrointestinal kanak-kanak tidak menghasilkan bahan yang diperlukan sehingga usia tertentu, gluten boleh menyebabkan reaksi alergi. Itulah sebabnya usia optimum untuk memasukkan bubur ini ke dalam makanan bayi dianggap 8-10 bulan. Alergi dapat ditunjukkan bukan hanya dengan ruam pada kulit, tetapi juga pelanggaran irama jantung, kesukaran bernafas, dan demam.
- Selepas makan bijirin, seorang kanak-kanak mungkin mengalami gejala yang tidak menyenangkan seperti kembung dan kembung, jadi produk ini tidak boleh disalahgunakan.
- Kontraindikasi penggunaan bubur gandum adalah penyakit yang berkaitan dengan gangguan pencernaan secara langsung di usus kecil - penyakit seliak.
Semasa menyusu, seorang wanita mesti memulihkan bukan sahaja tubuhnya, tetapi juga menjaga kesihatan bayi. Gandum mengandungi sebilangan besar bahan berguna yang mempengaruhi proses pemulihan, menepati badan ibu dan anak dengan vitamin dan asid amino yang diperlukan. Sekiranya tidak ada kontraindikasi, bijirin ini mesti dimasukkan ke dalam diet. Namun, ketika memasukkannya ke dalam diet, perlu mematuhi saranan dan memantau reaksi tubuh anak terhadap produk baru.