Sekiranya anda memerlukan khinzir daging yang baik, maka anda boleh mempertimbangkan membeli wakil keturunan Duroc, salah satu yang paling biasa di dunia. Artikel tersebut mengandungi maklumat mengenai kelebihan dan kekurangannya, kualiti produktif, dan ciri penanaman.
Bagaimana baka itu muncul
Baka ini muncul di Amerika Syarikat sebagai hasil kerja kolektif menyeberangi babi hutan Guinea dengan babi merah. Kemudian, untuk meningkatkan kualiti silsilah, perkawinan dilakukan dengan babi Pyrenean dan Berkshire. Pendaftaran baka rasmi berlaku pada tahun 1883.
Penerangan baka
Sebagai hasil pemilihan jangka panjang, seekor babi dengan dimensi besar, prestasi daging yang sangat baik, tahan lasak dan disesuaikan dengan baik untuk hidup dalam pelbagai keadaan.
Ciri luaran
Babi duroc mempunyai ciri khas yang tidak memungkinkan mereka dikelirukan dengan saudara-mara lain. Semua ciri luaran digabungkan dalam jadual:
Ketua | kemas, dengan profil melengkung |
Telinga | panjang, tergantung |
Batang badan | berkadar luas |
Kerangka | kuat, kurang ajar |
Belakang | arcuate |
Dada | luas |
Lengan | panjang, kuat, dengan paluan besar |
Bulu | kurang ajar |
Warna | merah, keemasan. |
Perwakilan Duroc sangat mirip dengan saudara-mara Landras. Ini adalah dua baka yang merupakan antara lima yang paling produktif. Sukar untuk memilih mana yang lebih baik semasa membeli. Perhatikan bahawa mereka mempunyai beberapa perbezaan:
- Uterus Landras memberikan lebih banyak keturunan - rata-rata, 12 individu, dan ini 3-4 ekor babi lebih banyak daripada Duroc.
- Babi babi dewasa mencapai lebih berat - hingga 360 kg (300 kg di Landras) dan mempunyai hasil mematikan yang lebih besar.
- Landras dibeli jika mereka ingin mendapatkan daging yang sangat baik, dan Duroc - untuk mendapatkan daging yang lembut.
Berat dan dimensi
Babi dilahirkan dengan jisim 1,1-1,6 kg. Kemudian, dengan pemakanan dan penjagaan yang betul, mereka memperoleh rata-rata 750-950 g sehari. Pada usia 170-180 hari, beratnya 100 kg. Individu dewasa berbeza dengan dimensi berikut:
- panjang badan babi hutan adalah 1,7-1,9 m;
- panjang badan babi - 1,7-1,8 m;
- berat babi - sehingga 360 kg;
- berat babi ialah 240–300 kg.
Adakah anda tahu Beberapa babi hutan telah mencatat rekod berat dunia. Antaranya - Big Bill dari Amerika, yang mencapai berat 1153 kg, Chun-Chun dari China dengan berat 900 kg dan Big Norm dari AS, dengan berat 1200 kg.
Kualiti produktif
Hasil daging penyembelihan adalah 58-70%, lemak - 10-15%. Lapisan sebaceous mempunyai ketebalan 1.2-1.8 cm.
Kebaikan dan keburukan
- Kelebihan
- daya tahan individu;
- sifat tenang;
- naluri ibu yang berkembang dengan baik;
- ketepatan masa
- tidak bersahaja;
- kadar kelangsungan hidup haiwan muda yang tinggi.
- daging yang sedap dan berkualiti.
- Kekurangan
- kesuburan rendah;
- memerlukan makanan protein;
- kerentanan terhadap rhinitis atropik.
Petua memilih orang yang baik ketika membeli
Kejayaan membesarkan babi yang sangat produktif dan sihat sangat bergantung pada pilihan babi yang tepat. Berikut adalah beberapa cadangan untuk dicari semasa membeli:
- Babi harus dapat memakan bahan-bahan dari diet orang dewasa dengan baik dan betul. Dari pembelian babi kecil hingga berusia sebulan, belum dipindahkan dari susu ke makanan biasa, anda perlu menolak.
- Anda harus memeriksa rongga mulut dan menilai keadaan gigitan. Ini penting untuk mengunyah dan memproses makanan dengan betul.
- Perlu menilai kesihatan anda (setelah memeriksa bulu, nikel, mata, dubur), tingkah laku dan kepatuhan bahagian luar dengan standard bayi dan ibu bapa mereka.
- Berat adalah penting. Pada usia satu bulan, anak babi harus mempunyai berat sekitar 5-7 kg, pada usia 2 bulan - 14-18 kg.
- Perlu meminta dokumentasi mengenai vaksinasi dan langkah-langkah anthelmintik.
Penting! Pembelian babi berdarah terbaik dilakukan di ladang pembiakan yang mapan. Di sinilah mereka akan memberikan semua dokumentasi yang diperlukan mengenai status kesihatan individu yang dijual, ciri-ciri pemeliharaan dan makanan mereka.
Ciri penanaman dan penjagaan
Babi Duroc tidak bersahaja dengan syarat penahanan. Namun, untuk mencapai produktiviti tertinggi, perlu mematuhi saranan mengenai kandungan babi daging.
Syarat-syarat penahanan
Untuk penyelenggaraan perwakilan Duroc, tempat babi dan pagar untuk berjalan kaki diperlukan. Ukuran tempat tinggal yang disyorkan - 0.5 meter persegi. m per 1 babi, 1 sq. m setiap 1 orang dewasa. Di kandang babi, anda perlu mengekalkan parameter mikroklimat berikut:
- suhu - + 15–20 ° С;
- kelembapan - sehingga 75%.
Babi durok tahan terhadap suhu sejuk, oleh itu, peralatan pemanasan adalah pilihan. Tetapi mereka sangat sensitif terhadap kelembapan yang tinggi, oleh itu, pengudaraan yang berkualiti adalah penting. Keperluannya adalah pergerakan udara pada tingkat 0,2 m / s pada musim dingin dan 0,8 m / s pada musim panas. Di babi mesti dilengkapi dengan tingkap besar di mana cahaya semula jadi akan masuk. Nisbah luas tingkap dengan luas lantai hendaklah 1: 10–1: 20.
Adakah anda tahu Babi sering berbaring di lumpur bukan kerana mereka menyukainya. Oleh itu, mereka menyelamatkan diri dari parasit kulit, nyamuk dan terlalu panas.
Agar ruangan menjadi terang dan cahaya siang memancar dari dinding, perlu memutihkannya. Waktu siang untuk babi yang menggemukkan harus sekitar 8-10 jam, untuk haiwan yang berada di tahap lain, 14-18 jam. Keperluan untuk pencahayaan buatan - 50 suite.Kotoran jerami, jerami atau habuk papan diletakkan di lantai. Najis dibersihkan setiap hari. Adalah lebih baik jika pembinaannya dilengkapi dengan longkang, kerana kumbahan bergabung ke satu tempat. Setiap hari sampah juga berubah. 1-2 kali seminggu anda perlu mencuci lantai, pengumpan dan mangkuk minum, dan 2 kali sebulan, premis, peralatan dan inventori dibasmi kuman.
Memberi makan
Untuk mencapai petunjuk produktiviti maksimum, perlu membuat makanan seimbang untuk haiwan, yang merangkumi pelbagai jenis makanan.
Babi dewasa
Bermula dari 3 bulan, babi untuk disembelih diberi makan dengan produk yang mengandungi banyak protein, vitamin dan mineral - makanan pekat, hijau, pekat. Sejurus sebelum penyembelihan, diet disesuaikan dengan memasukkan 50% kentang dan 50% makanan kompaun ke dalamnya.Sebelum menyembelih, anda perlu meminimumkan jumlah makanan asal ikan, millet, kacang soya - ia buruk untuk kualiti daging. Ia juga tidak diinginkan untuk diberi makan dengan oat, barli, jagung, kerana bahan-bahan tersebut menyumbang kepada peningkatan lapisan sebaceous.
Diet babi semasa penggemukan daging dapat disusun seperti berikut:
Berat babi, kg | Beri makan | Jumlah makanan setiap hari untuk 1 individu, kg |
20–30 | menumpukan perhatian | 1–1,2 |
kentang, silaj, bit, sisa makanan | 2–3 | |
tepung rumput kering berumput | 0,2–0,3 | |
asal haiwan | 150–200 | |
garam | 14 g | |
kapur | 5 g | |
30–40 | menumpukan perhatian | 1,1–1,2 |
kentang, silaj, bit, sisa makanan | 3–3,5 | |
tepung rumput kering berumput | 0,2–0,3 | |
asal haiwan | 150–200 | |
garam | 15 g | |
kapur | 6 g | |
40–50 | menumpukan perhatian | 1,3–1,4 |
kentang, silaj, bit, sisa makanan | 4–4,5 | |
tepung rumput kering berumput | 0,3–0,4 | |
asal haiwan | 150–200 | |
garam | 20 g | |
kapur | 8 g | |
50–60 | menumpukan perhatian | 1,3–1,4 |
kentang, silaj, bit, sisa makanan | 4,5–5 | |
tepung rumput kering berumput | 0,3–0,4 | |
asal haiwan | 150–200 | |
garam | 22 g | |
kapur | 9 g | |
60–70 | menumpukan perhatian | 1,4–1,5 |
kentang, silaj, bit, sisa makanan | 5–6 | |
tepung rumput kering berumput | 0,4–0,5 | |
asal haiwan | 150–200 | |
garam | 25 g | |
kapur | 10 g | |
70–80 | menumpukan perhatian | 1,5–1,7 |
kentang, silaj, bit, sisa makanan | 6–8 | |
tepung rumput kering berumput | 0,4–0,5 | |
asal haiwan | 150–200 | |
garam | 32 g | |
kapur | 12 g | |
80–90 | menumpukan perhatian | 1,6–1,8 |
kentang, silaj, bit, sisa makanan | 7–9 | |
tepung rumput kering berumput | 0,5–0,6 | |
garam | 32 g | |
kapur | 20 g | |
90–100 | menumpukan perhatian | 1,7–1,8 |
kentang, silaj, bit, sisa makanan | 8–10 | |
tepung rumput kering berumput | 0,6–0,7 | |
garam | 35 g | |
kapur | 22 g | |
100–120 | menumpukan perhatian | 1,8–1,9 |
kentang, silaj, bit, sisa makanan | 9–10 | |
tepung rumput kering berumput | 0,6–0,7 | |
garam | 35 g | |
kapur | 25 g |
Selain makanan, babi mesti mendapat air minuman. Individu muda memerlukan sekitar 5–7 L air sehari, dewasa - 12–15, menyusui - 25. Peminum yang paling optimum untuk haiwan ini adalah peminum puting dengan pemberian makanan secara automatik.
Haiwan muda
Individu muda mesti diberi makanan kaya protein. Agar haiwan dapat mencapai berat badan maksimum dalam waktu sesingkat mungkin, Anda harus membuat diet yang tepat dan mematuhi rejimen makan. Makanan babi daging harus merangkumi:
- kentang
- silo;
- kekacang;
- kek;
- makanan tulang dan ikan;
- sisa pengeluaran daging dan ikan;
- produk tenusu.
Terdapat 3 cara memberi makan babi:
- Tanpa had - kehadiran berterusan makanan di feeder.
- Dinormalisasi - memberi makan beberapa kali sehari pada masa yang sama.
- Terhad - memberi makan beberapa jenis makanan pada masa yang berlainan.
Anda harus mematuhi peratusan makanan dalam diet haiwan muda:
- pekat - 60-80%;
- berair - 10–20%;
- kasar - 10%;
- asal haiwan - 5%.
Beri makan | Jumlah pada musim sejuk, kg | Jumlah pada musim panas, kg |
Menumpukan perhatian | 0,9–1 | 1–1,2 |
Kentang | 0,5–0,8 | — |
Ubi bit | 1,5–2 | — |
Lobak dan Silo | 0,25–0,5 | 1,5–2 |
Tepung herba | 0,1–0,2 | — |
Rumput Kekacang | — | 1,5–2 |
Berbalik | 1 | 1 |
Kapur | 20 | — |
Garam | 10–15 | 10–15 |
Pembiakan babi
Penternak babi yang berpengalaman tidak mengesyorkan pembiakan babi Duroc, dengan alasan ini dengan kesuburan yang rendah, dan oleh itu tidak menguntungkan. Pemeliharaan haiwan sepanjang tahun tidak dapat mengumpulkan pendapatan dari penjualan anak babi.Pertimbangkan bagaimana pembiakan berlaku pada babi. Akil baligh pada haiwan ini berlaku dalam 6-7 bulan. Namun, perkawinan disarankan dilakukan setelah 10-11 bulan dengan kenaikan berat badan 130-140 kg. Ini perlu agar badan wanita matang, dan dia biasanya dapat dilahirkan dan memberikan susu yang diperlukan.
Penting! Perkawinan awal mengancam untuk melambatkan pertumbuhan rahim, kelemahan keturunan, rendahtahap mereka kesuburan dan pengeluaran susu.
Untuk kawin yang berjaya, anda perlu mengetahui tanda-tanda pemburuan seksual pada haiwan yang dijelaskan:
- Kemerahan kemaluan.
- Pelepasan berlimpah dari alat kelamin.
- Tingkah laku gelisah.
- Berkurang atau kurang selera makan.
- Refleks tidak bergerak - ketika menekan croup dengan tangannya, wanita itu terus berada di tempatnya.
Ovulasi berlangsung 10-15 jam. Tempoh pemburuan seksual adalah 36-120 jam. Pembebasan telur berlaku 24 jam selepas bermulanya perburuan seksual. Kitaran pembiakan babi berlangsung 17-24 hari. Setelah selesai, sama ada tanda-tanda kehamilan muncul, atau perburuan seksual berulang. Berair dan kasar dimasukkan ke dalam diet babi hamil, dan peratusan makanan pekat meningkat. Ia perlu dilindungi dari situasi tertekan, kebisingan. Kehamilan berlangsung 111–115 hari. 2 hari sebelum melahirkan, wanita harus dihentikan untuk berjalan.Fakta bahawa farrow dekat dapat ditemukan dengan pembengkakan alat kelamin, peningkatan pada pundi kencing, tingkah laku gelisah, dan pembuangan kolostrum. Percubaan berlaku setiap 10 minit. Anak babi keluar dengan setiap percubaan. Farrow boleh meregangkan dalam masa dari 1.5 hingga 6 jam. Ia biasanya berlaku tanpa campur tangan manusia. Sekiranya timbul komplikasi, anda perlu menghubungi doktor haiwan. Mengenai akhir kelahiran anak akan menunjukkan kelahiran terakhir.
Selepas akhir kelahiran, alat kelamin dan pangkal paha wanita yang sedang bersalin perlu dibasuh dengan air suam dan disapu dengan larutan kalium permanganat yang lemah. Tali pusat perlu dipotong dan dibakar dengan yodium. Lubang hidung, telinga dan mulut bayi harus dibasuh dengan lendir, dan lap badannya dengan tuala atau jerami. Selepas itu, ibu dapat memberi makan bayi. Pada mulanya mereka makan kolostrum, dan setelah kira-kira sehari - sudah susu.
Adakah anda tahu Bilangan babi terbesar sekali melahirkan seekor babi di Denmark pada tahun 1961. Sampah itu terdiri daripada 34 individu.
Wanita yang menyusui diberi makan pada hari pertama dengan oatmeal dan dedak gandum. Bahan biasa kemudian ditambahkan secara beransur-ansur. Untuk menghasilkan 1 liter susu di kelenjar susu, babi perlu diberi makan sebanyak 0,85 unit makanan. Selepas seminggu, ibu bersama anak-anak dapat berjalan-jalan. Penyusuan bermula 14 hari selepas kelahiran. Makanan pelengkap pertama adalah pengadun, yang merangkumi barli, susu dan tanah liat. Maka anda perlu memperkenalkan produk lain secara beransur-ansur.
Penyakit dan pencegahannya
Babi durok boleh menghidap penyakit seperti itu:
- Rinitis atropik. Untuk mengelakkannya, anda harus kerap membersihkan kawasan babi, membuat pengudaraan yang baik, memantau petunjuk kelembapan, dan juga ketiadaan draf. Rawatan adalah dengan antibiotik.
- Helminthiasis. Pencegahan dan rawatan terdiri daripada mengambil ubat anthelmintik, bergantung pada parasit yang telah menetap di dalam badan. Ubat bertindak luas yang digunakan adalah "Albendazole", "Fendmendazole."
- Leptospirosis. Untuk mencegah penyakit, perlu memvaksinasi haiwan, untuk mencegah penyerapan tikus kecil dan kutu pada babi. Untuk rawatan, antibiotik digunakan, misalnya, streptomisin.
- Brucellosis Untuk mengelakkan haiwan jatuh sakit, standard kebersihan mesti dipatuhi. Penyakit ini tidak bertindak balas terhadap rawatan.
- Cirit-birit Gangguan sistem pencernaan dapat dielakkan dengan menjaga agar babi, mangkuk minum, pengumpan, paddock, persediaan tetap bersih, serta memerhatikan pengenalan makanan baru secara bertahap. Apabila cirit-birit berlaku, babi diberi banyak air dengan antibiotik terlarut.
- Salmonellosis Ia dirawat dengan antibiotik dan diet yang ketat.
- Pasteurellosis. Setelah mengesahkan diagnosis, doktor haiwan menetapkan terapi antibiotik.
Pembiakan silang dengan baka lain
Babi Duroc yang dibiakkan dengan murni sering disilangkan dengan baka lain. Selalunya mereka mengambil pembiakan babi putih atau Landras. Hasilnya adalah babi hibrida yang kemudiannya dapat digunakan untuk penggemukan. Sebagai peraturan, mereka dibezakan oleh kesihatan yang baik, keuntungan harian yang baik, dan ciri rasa daging tanpa lemak.
Prospek pembiakan babi Duroc membiak
Hari ini, baka yang dimaksudkan adalah yang paling popular di dunia. Namun, karena kerentanannya terhadap selesema, lebih baik menyimpannya di kawasan yang beriklim sedang atau hangat. Untuk wilayah utara, penanaman akan menjadi masalah. Juga, baka ini tidak sesuai untuk ladang yang pakar dalam memelihara dan menjual babi. Oleh itu, lebih baik mendapatkan wakil Landras, putih dan babi lain yang sangat subur.Pada masa ini, babi Duroc menetas di wilayah Ukraine, yang mencapai berat 325 kg, dan dagingnya mempunyai ciri rasa yang sangat baik. Hari ini terdapat beberapa daripadanya - kira-kira 5 ribu tujuan, bagaimanapun, petunjuk produktiviti tersebut menunjukkan prospek berpotensi yang baik.
Jadi, Duroc adalah khinzir yang sangat produktif dan dapat disesuaikan dengan kehidupan dalam apa jua keadaan, tetapi memerlukan makanan protein dan ketiadaan draf. Mereka diberi makan hingga 9 bulan, setelah itu mereka menerima daging dengan kualiti yang sangat baik. Penyelenggaraan sepanjang tahun tidak menguntungkan.