Walaupun tidak semua orang suka labu, komposisi vitaminnya yang kaya sangat dihargai pada musim sejuk, ketika tidak ada sayur-sayuran segar yang lain. Untuk menyediakan hidangan yang sihat dan enak, anda harus memilih hanya jenis tanaman manis, salah satunya adalah Vitamin. Apa yang luar biasa mengenai buah-buahan ini dan bagaimana menanamnya dengan betul - ini akan dibincangkan dalam artikel ini.

Ciri-ciri gred

Vitamin - varieti labu yang sudah matang, sejak dari munculnya pucuk dan hingga penuaian memakan masa sekurang-kurangnya 125-130 hari. Secara luaran, ini adalah tanaman bersaiz sederhana dengan bulu mata hingga 6 m dan daun pentagonal, kelabu-hijau, dengan bintik-bintik putih kecil di venation. Petioles daun daun mencapai 25 cm, yang menjadikan daun lebih kelihatan. Labu yang muncul mempunyai bentuk bujur pendek atau silinder pendek, dengan pangkal lebar. Permukaan sayur terbahagi kepada segmen dan mempunyai sedikit tulang rusuk di kawasan tangkai (kadang-kadang mencapai hampir bahagian tengah labu).

Adakah anda tahu Menurut anggaran ahli arkeologi, biji labu tertua yang dijumpai oleh saintis di Mexico berumur sekurang-kurangnya 7000 tahun, yang bermaksud bahawa tanaman ini telah digunakan oleh orang untuk tujuan peribadi sejak sekian lama.

Warna latar belakang sayur pada awal pengembangan berwarna merah jambu gelap, dengan sedikit warna oren, tetapi ketika buahnya matang, ia berubah menjadi coklat kecoklatan dengan warna merah jambu. Corak pelik dalam bentuk grid hijau gelap atau hijau dengan bintik memanjang besar atau kecil diaplikasikan di atas latar belakang utama, warnanya sedikit lebih terang daripada latar belakang utama. Kulitnya nipis, dagingnya garing, manis atau sedikit manis, mencapai ketebalan 10 cm. Berat buah rata-rata ialah 4.5-6.8 kg.

Kelebihan dan kekurangan

• Vitamin Labu benar-benar mempunyai banyak kelebihan, yang terutama dinyatakan dalam ciri-ciri berikut:
• percambahan bahan benih yang baik, dan tidak menjadi masalah sama ada anda menyiapkan benih sendiri atau membeli di kedai;
• penanaman benih yang dipindahkan dengan cepat di tanah terbuka
• penyebaran serat sayur-sayuran di permukaan bumi;
• ketahanan yang baik terhadap penyakit, perosak dan rumpai yang tidak dapat menenggelamkan pertumbuhan tanaman;
• hasil tinggi, kerana hanya tiga anak benih yang benar-benar mendapat sekurang-kurangnya 9 labu;
• rasa yang sangat baik;
• universaliti aplikasi;
• kualiti menjaga keselamatan dan pemeliharaan semua harta benda walaupun dalam simpanan jangka panjang.

Mengenai kekurangannya, yang paling ketara adalah pematangan buah yang lambat, tetapi setelah menunggu kematangan pengguna, anda pasti akan berpuas hati dengan hasil usaha yang dilakukan.

Ciri penanaman dan penanaman varieti

Labu dari jenis yang dijelaskan biasanya ditanam pada anak benih, walaupun terdapat kes penaburan langsung di tanah terbuka (lebih khas untuk wilayah selatan). Setiap pilihan mempunyai ciri, kelebihan dan kekurangannya sendiri, jadi sebelum membuat keputusan akhir, perlu dipertimbangkan semua nuansa: dari langkah-langkah persiapan hingga berakhir dengan meletakkan benih dalam substrat.

Keadaan yang sesuai

Percambahan biji labu adalah mungkin pada suhu sekurang-kurangnya + 11 ° C, oleh itu, menyemai benih di kawasan terbuka, adalah penting untuk memastikan bahawa tidak ada beku beku dan pemanasan yang mencukupi bukan sahaja tanah tetapi juga udara (ada baiknya jika petunjuk suhu di jalan disimpan dengan stabil dalam + 15 ... + 18 ° C atau lebih tinggi). Kelembapan tidak begitu ketara, walaupun sangat wajar indikator ini tidak terlalu rendah (pilihan terbaik untuk udara tidak lebih rendah daripada 60-70%).

Kelembapan di dalam tanah ketika menyemai benih tidak boleh menghalang kerapuhannya, tetapi sebaliknya, kelembapan yang mencukupi untuk substrat berpasir atau berpasir ringan akan memberi manfaat kepada kultur. Segera setelah menyemai benih, pencahayaan harus terang, bertahan sekurang-kurangnya 6-7 jam sehari, dan setelah munculnya tunas muda, intensitasnya dapat dikurangkan: sebagai ganti cahaya matahari langsung, tanaman dapat diterangi dengan cahaya yang menyebar.

Penyediaan tanah dan benih

Langkah-langkah persediaan adalah langkah pertama menuju penanaman labu Vitamin yang berjaya, bagaimanapun, tepat setelah anda memutuskan kaedah penanaman tanaman. Tidak kira di mana benih ditaburkan (anak benih atau tempat tidur terbuka), penyediaan benih selalu sama:

1. Sebagai permulaan, selama dua bulan, biji labu dipanaskan di sebelah pemanas (ini akan membolehkan anda mendapatkan lebih banyak biji wanita).
2. Kemudian, diperiksa untuk percambahan dengan merendam dalam garam (biji yang muncul di permukaan dibuang, dan biji yang telah menetap di bahagian bawah digunakan untuk penanaman).
3. Setelah dipilih, rendam dalam larutan kalium permanganat yang lemah sekurang-kurangnya 10 jam, ubah cecair sekurang-kurangnya sekali.
4. Langkah terakhir dalam penyediaan biji labu adalah pengerasannya dengan membungkus kain lembap, dengan penempatan lebih lanjut di dalam peti sejuk selama tiga hari.

Penyediaan tanah untuk menanam labu bergantung pada jenisnya: dalaman atau luaran. Semasa menanam anak benih, substrat yang disediakan dari dua bahagian gambut peralihan, satu bahagian habuk papan kayu yang terlalu matang dan jumlah humus yang sama dituangkan ke dalam kotak. Dalam campuran siap, anda boleh menambah satu sudu teh nitroammophoski, setiap 5 kg substrat. Sebelum menanam labu secara langsung, anda hanya perlu membasahi tanah dan anda dapat memperdalam biji.

Penting! Semasa meletakkan biji di dalam peti sejuk, biarkan hanya di rak bawah dan jangan sekali-kali meletakkannya di dalam peti sejuk. Biji beku tidak akan bercambah.

Sekiranya kita berbicara mengenai menanam benih labu dengan segera di tempat tidur (di tanah terbuka), maka anda harus mula menyiapkan tempat yang dipilih sejak musim gugur: membersihkan tanah dari rumpai, membuang sisa tanaman dari jenis yang ditanam, menggali dan melonggarkan tanah.Setelah selesai kerja penuaian, bumi harus disenyawakan dengan bahan organik (contohnya, 3-5 kg ​​baja atau kompos per 1 m²) dan, jika perlu, tambahkan 200-300 g abu atau kapur ke dalamnya, yang penting pada tanah yang berat atau terlalu berasid. Dengan kedatangan musim bunga, tempat tidur diisi, rumpai yang tersisa dipanen dan digali hingga kedalaman sekitar 20 cm. Sebelum menyemai labu secara langsung, anda hanya perlu meratakan wilayah dan menyusun lubang untuk anak benih atau alur untuk biji.

Menanam benih

Bergantung pada pilihan yang dipilih untuk menanam labu Vitamin, skema dan teknologi yang sesuai untuk menyemai benih dipilih, jadi kami akan mempertimbangkan setiap pilihan dengan lebih dekat.

Adakah anda tahu Labu terbesar, yang masuk ke dalam Guinness Book of Records, ditanam pada tahun 2016 oleh petani Belgia, Matthias Vilemayn dan beratnya 1190 kg.

Di tanah terbuka

Skema untuk menyemai biji labu di tempat tidur memperuntukkan penempatannya dalam barisan, dengan ruang bebas 2 m (di antara tanaman dan di antara baris). 2-3 biji diletakkan di dalam setiap sumur, dan setelah percambahan, spesimen yang lemah dikeluarkan, hanya meninggalkan pucuk yang kuat. Jarak 2-3 cm disimpan di antara biji di dalam lubang, memperdalam benih ke dalam tanah sekurang-kurangnya 10 cm.Pada akhir penanaman, biji yang ditanam dapat disenyawakan dengan gambut atau kotoran, yang akan membantu menjaga kelembapan yang mencukupi dan melindungi labu dari dingin. Di wilayah selatan, varietas Vitamin ditaburkan di kebun sudah pada akhir Mei, tetapi di kawasan tengah atau terutama wilayah utara, ada baiknya menunggu hingga awal atau bahkan pertengahan bulan Jun.

Dalam pasu untuk anak benih

Di rumah, menyemai benih labu untuk anak benih sering dilakukan pada awal April, kerana jauh lebih mudah untuk menjaga suhunya sesuai untuk anak benih di dalam rumah. Sebagai periuk, mana-mana periuk atau cawan boleh guna boleh digunakan, tetapi paling mudah menanam labu dalam kotak khas yang dibahagi dengan partisi ke dalam beberapa sel yang terpisah. Sebelum menanam labu, mana-mana takungan diisi dengan campuran tanah yang telah disiapkan, tetapi hanya separuh, sehingga setelah 10 hari, apabila pertumbuhan bahagian batang sedikit diperlahankan, mungkin untuk menambah tanah ke tingkat daun kotiledon.

Kedalaman penempatan benih di dalam pasu adalah 2 cm, dan disarankan untuk meninggalkan sekurang-kurangnya 3-4 cm ruang kosong di antara benih yang berdekatan. Setelah menanam benih di tanah lembap, hanya tinggal menutup tanaman dengan filem dan menunggu kemunculan tanaman muda, yang kemudian ditanam di kebun. Penjagaan benih yang ditanam didasarkan pada pelembapan tanah yang tepat pada masanya di dalam kotak, pengudaraan biasa, terutama pada saat pertama ketika tanaman berada di bawah perlindungan filem dan mengekalkan suhu optimum (dalam tiga hari pertama, anak benih disimpan pada suhu + 25 ... + 30 ° С, dan untuk dua minggu sebelum pemindahan, turunkan suhu hingga +14 ... + 16 ° C).Semasa meletakkan anak benih, ada baiknya memberi keutamaan pada bahagian selatan pangsapuri, kerana jumlah haba dan cahaya yang mencukupi akan menyumbang kepada kemunculan tanaman muda dalam 3-4 hari. Selepas 2.5 minggu lagi, anak benih akan berubah menjadi tanaman kuat dan berjongkok, dengan simpul pendek dan tiga daun hijau terang dan nyata. Anak benih labu tidak perlu dipetik, oleh itu, dua minggu setelah percambahan biji benih, anda boleh melakukan pemberian makanan pertama dengan menggunakan mullein yang dicairkan (1:10) atau nitrophoska, 100 ml larutan untuk setiap tanaman.

Agar tidak membakar sistem akar halus tanaman muda, berguna untuk menggabungkan pembalut atas dengan penyiraman seterusnya. Rata-rata, anak benih labu Vitaminnaya yang ditanam ditransplantasikan ke tempat tidur terbuka tidak lebih awal dari 25 hari setelah menyemai benih, tetapi walaupun dalam hal ini, perlu dilakukan penampungan filem tambahan. 5-10 hari sebelum prosedur, anak benih mulai mengeras, meninggalkan pada siang hari pada suhu + 16ºC, dan pada waktu malam, menurunkan suhu hingga + 13ºC. Penyediaan sedemikian akan menguatkan tanaman, dan mereka tidak akan mati di bawah penurunan suhu yang tajam di tanah terbuka.

Penting! Lapisan mulsa tidak boleh melebihi 2-3 cm, terutama ketika menyemai benih (sukar bagi tunas nipis menembus lapisan tebal).

Teknologi menanam anak benih di tempat tidur tidak terlalu rumit dan menyediakan pelaksanaan beberapa langkah mudah:

1. Organisasi lubang (di antara tanaman bersebelahan harus tetap sekurang-kurangnya 1,5-2 m ruang kosong).
2. Pelembapan tanah dengan air panas, per 2 l setiap tanaman.
3. Menanam anak benih di lubang dan menyemai dengan tanah sehingga leher akar ditutup sepenuhnya.
4. Mulsa dengan baja atau gambut.

Ciri Penjagaan Labu

Setelah menyemai benih atau menanam anak benih di atas katil, proses perawatan yang panjang bermula. Pertama sekali, anda harus memperhatikan organisasi pengairan dan pembalut atas, walaupun anda tidak boleh lupa menjaga tanah, termasuk melonggarkan tanah dan membuang rumpai. Perhatian khusus harus diberikan kepada pembentukan semak, yang hanya akan meningkatkan produktiviti.

Menyiram dan memberi makan

Vitamin Labu adalah tanaman tahan kekeringan, namun pada kelembapan udara yang rendah, ia mesti disiram, membawa cairan itu ke bawah akar sehingga tidak terkena cambuk. Di sini, air yang dilindungi dengan baik, sedikit dipanaskan oleh cahaya matahari. Baja labu tidak kurang pentingnya, tentu saja, jika anda ingin mendapatkan hasil panen buah-buahan berair.

Untuk hasil yang paling berkesan, malah ada skema makan tertentu:

1. Baja kali pertama bawa seminggu selepas menanam anak benih ke tempat pertumbuhan yang tetap, menggunakan kotoran ayam yang dicairkan, ditambah pula dengan air dalam nisbah 1: 4.
2. Makan kedua dan seterusnya dijalankan dengan kerap sekali sebulan setengah, sehingga ovari muncul di tanaman. Agar tanah tidak terlalu jenuh dengan nitrogen, perlu diganti kotoran dengan larutan abu kayu atau campuran kebun (50 g bahan kering per 10 liter air).

Pada musim panas yang sejuk, labu juga disembur dengan larutan urea, dalam nisbah 10 g zat per 10 liter air, dan ketika menanam labu di tanah yang berasid, anda hanya dapat menyebarkan abu di permukaan tanah dan menyiram plot.

Merumput dan melonggarkan tanah

Rawatan tanah dilakukan tidak lama setelah menyiram, ketika paling mudah untuk merebut rumpai dan melonggarkan substrat. Sekiranya tendil lateral muncul pada luka, mereka mesti digali ke dalam tanah dan disiram tanpa bergerak atau memotong seluruh batang. Pada akhir perawatan tanah, dilenyek dengan jerami atau humus, yang memungkinkan untuk mengekalkan kelembapan dan mencegah pertumbuhan rumpai.

Penting! Agar tidak merosakkan sistem akar tunas yang kuat, tidak digalakkan mencabut tanaman. Lebih baik memotongnya di permukaan tanah, meninggalkan akar di tanah.

Penanaman ditipis hanya setelah anak benih pertama muncul: dari 3-4 tanaman yang muncul setelah menyemai benih langsung ke dalam tanah, hanya 1 atau 2 anak benih terkuat yang tersisa.

Pembentukan Bush

Banyak tukang kebun tidak membentuk semak labu dengan cara apa pun, namun, ketika menanam varieti Vitamin, masih berguna untuk mencubit bulu mata samping dan batang utama. Prosedur mudah ini dilakukan setelah pucuk mencapai panjang 1,5-2 m dan membentuk ovari buah yang mencukupi.

Semasa buah tumbuh, ada baiknya meletakkan kepingan papan lapis atau polistirena di bawahnya, yang akan melindungi labu dari reput. Jangan keluarkan semua batang sisi tenunan yang melekat pada tanah dengan bantuan antena, kerana dengan bantuannya tanaman itu menerima semua nutrien yang diperlukan.

Video: Pembentukan Labu

Kawalan Perosak dan Penyakit

Semasa menanam varieti labu, tukang kebun vitamin mungkin menghadapi masalah berikut, yang, dengan cara, juga merupakan ciri varieti lain dari kumpulan pala tanaman ini:

1. Bakteriosis - dicirikan oleh munculnya bintik-bintik kecoklatan pada biji tanaman, yang dari masa ke masa tumbuh dan berubah menjadi bisul yang mengubah bentuk janin. Dengan kelembapan yang tinggi, penyakit ini merebak dalam beberapa hari dan boleh memusnahkan sebahagian besar tanaman. Untuk melindungi buah, spesimen yang rosak harus segera dikeluarkan, dan yang lain harus dirawat dengan larutan campuran Bordeaux atau kloroksida tembaga.
2. Akar busuk - memanifestasikan dirinya dalam kekuningan daun daun labu dan penghentian pertumbuhannya, sebab utamanya adalah kulat. Ia dengan cepat merebak di atas katil semasa hujan berpanjangan dan kelembapan tinggi, yang mempengaruhi tanaman yang semakin lemah. Anda boleh menyingkirkan masalah dengan bantuan ubat "Previkur", yang menyemburkan semua bahagian budaya. Batangnya harus ditaburkan dengan tanah (dengan itu, akar tambahan terbentuk), disenyawakan dengan campuran tembaga sulfat dan zink sulfat, diambil dalam bahagian yang sama.
3. Reput putih - Penyakit kulat lain, gejala utamanya ialah munculnya bintik-bintik putih pada daun dan pucuk kultur. Seperti pada kes sebelumnya, bahagian yang rosak mesti dibuang, dan bahagian yang tinggal harus dirawat dengan larutan zink sulfat dan tembaga sulfat.
4. Tungau labah-labah - Tetamu kerap di mana-mana taman yang merosakkan pelbagai budaya. Sekiranya anda tidak mengesan serangga perosak pada waktunya, hampir semua daun labu akan menjadi marmar dan cepat menjadi kuning. Tungau labah-labah sangat menyukai suhu tinggi dan kelembapan tanah yang tidak mencukupi, jadi untuk mengelakkan masalah, anda harus selalu membasahi tempat tidur dan menyemburkan batang dan daun tanaman dengan air biasa.Belerang tanah, isofena dan kalten yang digabungkan dengan air sesuai dengan arahan akan berkesan dalam mengawal serangga.
5. Aphids labu - hidup di bahagian bawah daun labu dan di ovari tanaman. Serangga kecil menyedut semua jus dari tisu, itulah sebabnya batangnya layu dan segera mati. Dalam kes ini, untuk memproses kultur, anda boleh menggunakan ubat "Karbofos", yang disembur dengan tanaman beberapa kali, dengan selang waktu 10 hari.

Untuk mengelakkan berlakunya masalah seperti itu di masa depan, adalah penting untuk mematuhi syarat-syarat penggiliran tanaman (kubis, wortel, tomato dianggap sebagai prekursor labu yang tidak diingini), dan untuk menghilangkan rumpai dan bahagian tanaman lain yang terkena pada waktunya. Di samping itu, jangan lupa tentang peraturan teknologi pertanian: sebagai contoh, penyiraman labu harus selalu sederhana, kerana penyebaran penyakit kulat di tanah yang terendam air berlaku lebih cepat.

Penting! Rawatan kimia tanaman dapat dilakukan selewat-lewatnya dua minggu sebelum penuaian yang dicadangkan.

Tarikh Menuai

Sekiranya anak benih labu dari jenis Vitaminovaya ditanam pada awal bulan Jun, maka mungkin untuk mengumpulkan buah dari separuh kedua bulan September atau pada awal bulan Oktober, setelah bermulanya kematangan biologi labu. Tentukan masa yang paling sesuai akan membantu penampilan corak yang jelas pada kulit buah yang mengeras dan tangkai kering tanaman. Tuai sebaiknya pada hari yang cerah dan kering, sebelum fros pertama.

Labu dipotong dengan tangkai, dan kemudian disusun mengikut ukuran dan kualiti. Spesimen yang rosak atau tidak matang diproses sebaiknya segera untuk pemuliharaan, tetapi buah-buahan utuh dan matang setelah pengeringan tambahan di dalam bilik dapat disimpan sepanjang musim sejuk. Untuk mengeringkan labu, mereka ditinggalkan di bawah sinar matahari selama satu atau dua minggu, dan segera setelah tangkai diketuk dan dikeraskan, kulit kayu dikeluarkan ke dalam bilik bawah tanah.Sebelum sejuk, anda boleh menyimpan buah-buahan yang dikumpulkan di balkoni, tetapi sebaik sahaja suhu udara turun di bawah + 5 ° C dan kekal pada tahap ini, perlu dipindahkan tanaman ke tempat yang lebih panas. Kadang-kadang ia dikebumikan tepat di kebun, setelah menyusun parit yang sesuai dan meletakkan bahagian bawahnya dengan lapisan jerami tebal. Agar labu tidak luntur, lubang pengudaraan mesti disusun dari pelbagai sisi batu. Dengan penjagaan yang baik dan keadaan tumbuh yang sesuai, labu pala dicirikan oleh hasil yang agak tinggi - hingga 4.4 kg per 1 m² penanaman.

Cadangan penggunaan

Pelbagai vitamin sangat bagus untuk menyediakan pelbagai hidangan atau diproses menjadi kosong. Oleh kerana kandungan karoten dan gula yang tinggi dalam buah-buahan masak, mereka dapat digunakan untuk mengatur makanan bayi dan membuat diet terapeutik. Pulpa labu berjaya digunakan untuk jus, kentang tumbuk, penaik dan pelbagai hidangan vitamin. Kelezatan buah-buahan ini yang tinggi membolehkan anda menggunakannya walaupun dalam bentuk mentah, terutamanya kerana dengan cara ini semua khasiat sayur-sayuran berguna dipelihara dengan lengkap.

Jadi, labu mentah atau dimasak dengan betul boleh memberi kesan yang baik pada tubuh manusia, yang terdiri daripada:

• menguatkan perut dan usus;
• peningkatan penglihatan;
• menguatkan daya ketahanan badan;
• mempercepat proses regeneratif badan;
• menguatkan sistem pembiakan;
• penghapusan bengkak.

Pengambilan labu secara berkala (khususnya, varietas vitamin) juga dapat meningkatkan mood psikologi, bagaimanapun, hanya jika kita berbicara tentang produk berkualiti yang ditanam sesuai dengan semua keperluan agroteknik. Penjagaan tanaman yang berkualiti akan memberi anda hasil panen yang sihat untuk jangka masa panjang.