Kubis Savoy dibiakkan dari Itali pada akhir abad ke-13 dan mendapat populariti besar di Eropah pada abad ke-19. Dengan penjagaan yang betul, penanamannya tidak sukar. Cadangan dari artikel ini akan membantu anda menanam kubis yang tidak biasa ini di kebun anda sendiri tanpa masalah tambahan.

Ciri-ciri Kubis Savoy

Kubis Savoy adalah tanaman penyerbukan silang dua tahun, sejenis kubis kubis. Kepala kubis besar, tetapi rapuh, daunnya nipis, beralun. Warna yang tidak biasa berwarna hijau kehijauan-kuning, hijau muda.

Komposisi sayur yang kaya menjadikannya sangat berguna. Di antara kelebihannya, seseorang dapat menonjolkan kemampuan untuk menahan peningkatan tekanan darah, kesan diuretik, penguatan imuniti dan penstabilan sistem saraf, dan perlindungan terhadap kesan karsinogen. Walau bagaimanapun, sekiranya terdapat gastritis, bisul dan penyakit tiroid, sayur itu dikontraindikasikan. Menjelang matang, varieti dibahagikan kepada awal, tengah dan akhir.

Gred awal

Di antara jenis awal yang popular (105-120 hari), perlu diserlahkan perkara berikut:

• Ulang Tahun 2170;
• Pembuat renda Moscow;
• Vienna awal 1346;
• Julius F1.

Pertengahan musim

Dari varieti sederhana (120–135 hari) kubis ini disyorkan untuk penanaman:

• Melissa F1;
• Sfera

Kemudian

Di antara jenis yang lewat (140 hari atau lebih), perkara berikut adalah perkara biasa:

• Veros F1;
• Ovas F1;
• Pai
• Vertu 1340;
• Morama F1.

Menanam dan merawat kubis Savoy di tanah terbuka

Cadangan berikut akan membantu menanam kubis Savoy di atas katil terbuka agar usaha anda membenarkan diri mereka.

Penyediaan tanah untuk anak benih

Benih ditanam pada awal Mac. Untuk menanam benih, perlu menyediakan tanah khas. Dalam kotak kayu dalam perkadaran yang sama campurkan tanah rumput dengan pasir dan gambut. Tuangkan tanah yang telah siap dengan larutan mangan yang lemah.

Penting! Tidak digalakkan menggunakan tanah kebun untuk menanam kubis. Ia mungkin mengandungi jangkitan yang boleh merosakkan tanaman.

Menyiapkan benih untuk tumbuh

Tuangkan dengan air panas selama 20 minit (tidak lebih rendah dari + 60 ° С), kemudian turunkan ke dalam air yang sangat sejuk selama 3 minit, dan kemudian rendam biji selama 14 jam dalam larutan unsur surih. Setelah merendam, biji dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 22 hingga 24 jam. Ini akan meningkatkan daya tahan fros dan percambahan biji akan berterusan selama 5 tahun.

Teknologi menyemai benih

Benih disemai pada jarak 1 cm. Jarak baris sekurang-kurangnya 3 cm, kedalaman alur 1 cm. Alur ditutup dengan tanah. Laci ditutup dengan filem atau kaca di atasnya.

Penjagaan Anak Benih

Dengan penjagaan yang betul dan penciptaan keadaan yang baik, anda dapat meningkatkan hasil budaya yang ditunjukkan dengan ketara.

Keadaan optimum

Perlu untuk mengekalkan suhu bilik tidak lebih rendah dari + 18 ° С. Sebelum pucuk pertama muncul, tanah harus disiram dengan baik. Selepas munculnya anak benih, buka laci dan turunkan suhu di dalam bilik hingga + 15 ° C pada siang hari dan + 8 ° C pada waktu malam.

Pada hari ke-7, penipisan harus dilakukan sehingga jarak antara pucuk adalah 2 cm. Untuk anak benih tumbuh dengan kuat, ia memerlukan sejumlah besar cahaya. Dalam cahaya anak benih harus sekurang-kurangnya 14 jam. Untuk ini, anda boleh menggunakan lampu ultraviolet.

Memberi makan anak benih

Buat pembalut pertama ketika dua daun muncul pada anak benih. Sediakan larutan dengan mencampurkan 1 liter air dengan 0,5 sudu kecil. baja kompleks. Semburkan risalah dengan larutan ini. Selepas dua minggu, ulangi prosedur.

Penting! Sebelum berpakaian atas, tanah harus dibasahi terlebih dahulu untuk mengelakkan luka bakar.

Menyiram

Penyiraman hendaklah dilakukan setiap hari dengan sedikit air agar tanah selalu lembab. Air hendaklah sedikit suam. Setelah menyiram, anda perlu melonggarkan bumi agar tidak ada genangan air. Selepas 2 minggu, anak benih harus menyelam. Dipendekkan dengan 1/3 akar dan dipindahkan ke cawan gambut.

Pencegahan Penyakit dan Perosak

Pencegahan terdiri daripada mematuhi peraturan mudah:

1. Pemeriksaan daun secara kerap untuk perosak, lubang atau bintik.
2. Penyiraman berterusan tetapi tidak kerap. Kekeringan menyebabkan pengumpulan nitrat di kubis, dan air berlebihan menyebabkan kulat dan reput akar.
3. Melakukan pembersihan tanah yang tepat pada masanya.
4. Menanam kubis di tempat yang sama tidak lebih dari sekali setiap 4 tahun.

Menanam anak benih di tanah terbuka

Untuk mendapatkan hasil panen besar kubis, periksa petua menanam anak benih di tanah terbuka.

Tarikh Bertolak

Tarikh pemindahan ke tanah terbuka bergantung pada kapan suhu udara setiap hari mencapai + 15 ° C. Selalunya cuaca stabil pada pertengahan Mei. Anak benih pada masa ini mestilah setinggi 15-30 cm (bergantung pada jenis kematangan awal) dan mempunyai daun yang kuat. Pilihan terbaik dilakukan pada pagi atau petang yang mendung.

Kejiranan dengan budaya lain

Prekursor dan jiran yang diinginkan untuk kubis Savoy adalah bawang, timun, wortel, labu, kentang, dan kekacang. Beet dan tomato juga tidak sesuai - mereka dapat menguras tanah, menyerap banyak kalium dan fosforus. Kerana kubis Savoy sering terkena keel. Anda boleh kembali ke kebun di mana tanaman kubis, rutabaga, lobak, daikon, lobak, lobak, dan tanaman dapat dikembalikan tidak lebih awal dari 4 tahun kemudian.

Adakah anda tahu Di New Jersey, AS, ada undang-undang yang melarang penjualan kubis Savoy pada hari Ahad.

Rawat kubis Savoy di kebun

Pengairan pertama dilakukan sejurus selepas penanaman, yang kedua - setelah beberapa hari. Pada masa akan datang, air budaya 1 kali dalam 7-8 hari. Secara beransur-ansur meningkatkan jumlah cecair yang dituangkan di bawah kubis mengikut ukuran kepala kubis. Tuangkan air dengan ketat di bawah akar. Pilih waktu terbaik untuk prosedur ini - pagi atau lewat malam.

Pemupukan adalah penting untuk pertumbuhan kubis yang baik, jika tidak, anda akan menghadapi masalah apabila kepala kubis tidak diikat. Anda boleh menggunakan mullein, urea, azofoska, superfosfat, garam kalium. Baja mula-mula diperkenalkan ke fasa pertumbuhan aktif tanaman muda, kemudian - semasa pembentukan kepala kubis.

Pertimbangkan penyakit biasa kubis Savoy dan ketahui apa yang harus dilakukan dalam setiap kes:

• kaki hitam - menyiram tanah dengan larutan "Fundazol";
• penyakit kulat - merawat penanaman dengan tembaga sulfat;
• bintik hitam, mozek - tumpahkan tanah dengan larutan kalium permanganat, dan buang kepala kubis yang terkena;
• cendawan serbuk - merawat kubis yang dijangkiti dengan larutan abu atau Fitosporin dengan selang satu minggu;
• keel - kubis mesti dibuang.

Adakah anda tahu Di Itali, kubis Savoy didedikasikan untuk percutian, yang diadakan setiap tahun. Perayaan ini dipanggil "sagra."

Berikut adalah perosak dan kaedah yang biasa untuk mengawalnya:

• lalat kubis - Taburkan jarak barisan tempat tidur dengan abu atau habuk tembakau;
• slug - tutup kepala dengan jelatang atau kayu cacing;
• kutu salib - anda perlu menyemburkan tempat tidur dengan merebus kayu cacing atau larutan "Bitoxibacillin".

Penuaian dan penyimpanan

Berjalanlah dalam cuaca kering. Untuk memotong kepala, gunakan pisau tajam yang bersih. Varieti awal siap dituai pada bulan Jun - awal bulan Julai, kemudian - pada bulan Oktober.Hasil tanaman rata-rata ialah 12-28 kg per 10 meter persegi. m. Kubis awal tidak sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, jadi mesti segera digunakan dalam makanan.

Mengenai spesies yang lewat, dengan penyimpanan yang betul, mereka tidak kehilangan kesegaran dan sifat berguna selama 6 bulan. Setelah menuai, disyorkan untuk menutup kubis dengan kapur tanah dan biarkan selama dua hari di bilik kering. Kemudian pindahkan tanaman dari kebun ke bilik dengan kelembapan 90-95% dan suhu 0 hingga + 3 ° C.

Penanaman kubis Savoy tidak boleh disebut proses yang kompleks dan memakan masa. Oleh kerana tahan terhadap suhu sejuk, kubis dapat ditanam di kawasan dengan musim panas yang pendek dan musim luruh yang sejuk. Kubis Savoy lebih unggul daripada banyak spesies kubis dari segi rasa dan komposisi vitamin.