Perubatan Oriental telah lama menggabungkan dua produk perubatan - biji jintan hitam dan madu asli. Komponen ubat belimbing madu digabungkan dengan sempurna dan meningkatkan kesan positif antara satu sama lain terhadap imuniti manusia. Artikel ini akan memberitahu mengenai ciri penggunaan ubat-ubatan rakyat, serta kemungkinan kontraindikasi terhadap penggunaannya.
Adakah anda tahu Di Timur, biji jintan hitam adalah rempah yang sangat diperlukan untuk acar, dan juga bahan untuk produk gula-gula, kerana mereka juga mempunyai rasa strawberi dan rasa lada.
Komposisi kimia
Manfaat kedua-dua produk hampir tidak dapat diramalkan, kerana masing-masing mempunyai komposisi nutrien yang kaya.
Biji jintan hitam
Jadual menunjukkan berapa banyak nutrien yang terkandung dalam 100 g porsi biji jintan hitam:
Nutrien | Kuantiti |
Kalori | 334 kkal |
Tupai | 19.8 g |
Lemak | 14.9 g |
Karbohidrat | 11.9 g |
Serat makanan | 39 g |
Asid Lemak Tepu | 0.63 g |
Kalsium | 688 mg |
Magnesium | 259 mg |
Natrium | 18 mg |
Kalium | 1350 mg |
Fosforus | 569 mg |
Besi | 16.24 mg |
Dalam biji-bijian hitam, selain unsur-unsur yang ditunjukkan dalam jadual, ada banyak yang lain, serta vitamin A, E, PP, C dan kumpulan B. Kehadiran beta-karoten dan phylloquinone juga dijumpai.Kandungan nutrien dalam biji jintan hitam
Sayang
Jadual memberikan nilai purata beberapa nutrien dalam 100 g madu:
Komponen | Kuantiti |
Kalori | 327 kkal |
Tupai | 0.9 g |
Karbohidrat | 80.2 g |
Asid organik | 1.3 g |
Madu juga mengandungi banyak unsur mikro dan makro, serta pelbagai jenis vitamin (kumpulan B, C, H, PP, niasin).
Sifat biji jintan hitam dengan madu
Pertimbangkan manfaat kesihatan dari campuran yang dibuat dari biji jintan hitam dengan penambahan produk lebah. Kami juga memperhatikan beberapa kontraindikasi yang mesti diambil kira.
Adakah anda tahu Bau pedas dari biji jintan hitam yang mekar hampir tidak ditoleransi oleh nyamuk, ngengat dan juga ular.
Manfaat
- Oleh kerana kedua-dua produk mempunyai kesan kuat pada tubuh, faedah bersama ditunjukkan dalam yang berikut:
- menguatkan sistem imun;
- membantu penyakit jantung dan saluran darah;
- Melegakan rawatan barah;
- penghapusan otitis dan sakit kepala;
- pengurangan bilangan dan saiz batu ginjal dan pundi kencing;
- penghapusan gejala cholelithiasis;
- penurunan sindrom batuk dengan selsema;
- rawatan penyakit kulit;
- membantu gangguan seksual;
- mewujudkan pertukaran gas dan menghilangkan kembung;
- peningkatan laktasi pada wanita yang menyusu;
- diuretik, koleretik dan julap ringan yang sangat berkesan;
- pengusiran cacing;
- kesan antijamur;
- sifat antivirus dan antibakteria;
- pengoptimuman usus;
- pencegahan kegemukan;
- penurunan berat badan;
- penurunan jumlah kolesterol dalam aliran darah;
- penghapusan sindrom alkohol;
- peningkatan selera makan;
- penurunan gula darah;
- pencegahan krisis hipertensi;
- membantu dengan epilepsi;
- penghapusan kesakitan semasa buasir dan haid;
- rangsangan aktiviti otak;
- penghapusan insomnia dan keadaan depresi.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5633/image_yi2fMG30mvqcAOc.jpg)
Bahaya dan kemungkinan kontraindikasi
Walaupun faedah menggabungkan jintan hitam dan madu dalam satu ubat adalah jelas, penggunaannya yang tidak betul boleh memberi kesan buruk kepada kesihatan anda.
- Ini berlaku dalam kes berikut:
- dengan intoleransi individu terhadap produk;
- semasa kehamilan;
- pada kanak-kanak di bawah umur 3 tahun;
- dengan gastritis dan ulser peptik perut;
- dengan iskemia, trombophlebitis, keadaan pasca infark;
- semasa mengambil ubat antidiabetik;
- selepas pemindahan organ.
Semasa pengambilan, anda tidak boleh melebihi dos madu jintan setiap hari, kerana ini menimbulkan muntah, pembengkakan laring dan pening.
Penting! Serbuk dari jintan hitam, yang ditujukan untuk pentadbiran oral, terbaik disediakan dari biji-bijian mentah. Denganbiji bakar ringan hanya boleh digunakanUntuk tujuan luaran.
Cara memilih biji dan madu jintan berkualiti tinggi
Agar campuran terapeutik madu dan biji jintan menjadi paling berkesan, perlu memilih komponen kualiti yang ditunjukkan.
Cara memilih jintan:
- Membeli bukan serbuk siap pakai, tetapi mengutamakan biji-bijian, kerana dalam biji-bijian segar semua sifat berguna lebih terpelihara.
- Benih hendaklah rapuh dan kering, tanpa kekotoran tambahan.
- Anda perlu memeriksa kesegaran biji jintan - untuk mengisar beberapa butir di antara telapak tangan. Aroma biji segar yang diekstrak harus pedas dan menyenangkan, dan biji basi akan pahit.
- Semasa membeli serbuk jintan siap pakai, anda perlu memperhatikan aroma rempah - dalam produk segar, semestinya terdapat lada dan nota tart.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5633/image_1LgxLsqytk4hMW.jpg)
Semasa memilih madu berkualiti tinggi, perhatikan nuansa berikut:
- Produk tanpa kekotoran mesti telus tanpa mengira warna.
- Produk pemeliharaan lebah yang sebenar mempunyai spesifik bau wangi. Produk buatan yang diperoleh bukan dari serbuk sari, tetapi sebagai hasil memberi makan lebah dengan sirap gula, tidak mempunyai aroma.
- Madu dengan bahan tambahan (dengan gula tambahan, pati dan kekotoran lain) akan mendung dan dengan enapan.
- Rasanya, madu asli akan terasa manis, dengan sedikit sensasi dan rasa pedih di mulut dan ketika menelan. Apabila produk seperti itu masuk ke dalam bahasa, ia tidak segera merebak, tetapi mengekalkan bentuknya.
- Konsistensi produk segar akan menjadi cair, dan setelah sekejap waktu mesti mengkristal. Semasa menuangkan produk lebah asli cair, corong tidak terbentuk, tetapi dibuat di permukaan gelongsor, yang hilang setelah beberapa saat. Pada masa yang sama, aliran mengalir secara berterusan dan sama rata, dan apabila anda menghidupkan tongkat untuk madu, aliran itu terus membungkus di sekelilingnya.
Video: bagaimana memilih madu berkualiti tinggi
Penggunaan dan dos
Terdapat standard untuk mengambil campuran serbuk dari biji-bijian hitam dan madu. Berapa kali mengambil campuran dan dalam kuantiti apa yang akan bergantung pada penyakit atau tujuan pencegahan:
- dengan selsema, penggunaan harian 1 sudu kecil. 2 kali sehari sebelum makan;
- dengan masalah prostat, bahan mentah diambil tiga kali sehari selama 20 minit. sebelum makan;
- untuk mengelakkan dadah, anda perlu mengambil 1 sudu pencuci mulut 1 kali sehari;
- pada masa kanak-kanak (dari 5 tahun), dos harian tidak boleh melebihi - 5 g sehari;
- dalam semua kes, madu harus dicuci dengan minuman suam atau dicampurkan dengan air.
Penting! Dalam resipi dengan biji jintan hitam untuk penderita diabetes, madu yang dikumpulkan dari akasia berbunga sangat sesuai, kerana jenis madu yang kurang mengandungi sukrosa.
Ciri aplikasi
Pertimbangkan beberapa ciri penggunaan alat ini dalam penyembuhan rakyat, dengan penurunan berat badan dan untuk tujuan kosmetik.
Video: jintan hitam dan madu - manfaat untuk badan
Dalam perubatan rakyat
Ubat tradisional menggunakan jintan hitam secara meluas bersama dengan madu dalam pelbagai keadaan yang menyakitkan:
- Dengan diabetes jenis 2. Walaupun pesakit diabetes umumnya mempunyai kontraindikasi terhadap madu, tetap dibenarkan (setelah berunding dengan ahli endokrinologi) untuk memakan 1 bahagian produk lebah berkualiti tinggi yang dicampurkan dengan biji jintan tanah sekali sehari (sebelum makan malam). Ini akan menstabilkan jumlah gula dalam aliran darah.
- Masalah dengan sistem pernafasan. Doktor rakyat mengesyorkan ubat ini untuk mengurangkan gejala negatif pada bronkitis dan asma: campurkan 1 jam campuran madu-jintan dalam teh herba (thyme, linden, chamomile) 6 kali sehari.
- Untuk menguatkan sistem kardiovaskular. Untuk mengelakkan perkembangan trombosis, ambil 1 sudu pencuci mulut setiap hari.
- Untuk melegakan sindrom pramenstruasi pada wanita. Satu sudu produk dengan penambahan sepotong lemon dua kali sehari sebelum makan akan meningkatkan daya hidup wanita dan menormalkan hemoglobin.
- Penghapusan insomnia. Sebelum tidur, minum teh suam dengan penambahan 1 sudu teh madu dengan biji jintan.
- Rawatan alahan pada kulit. Sekiranya tidak ada kontraindikasi untuk produk lebah, simpan 0.5 jam campuran madu di mulut anda dan larutkan perlahan (dua kali sehari sebelum makan).
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5633/image_kyODrm3Teum.jpg)
Untuk penurunan berat badan
Penggunaan produk caraway berkesan untuk menurunkan berat badan. Untuk melakukan ini, campurkan 1 sudu teh biji dengan madu dalam teh atau kompot. Minuman seperti itu akan mengurangkan rasa lapar, sementara badan tidak akan mengalami kehilangan nutrien. Selama penggunaan diet dengan ubat yang ditunjukkan, syarat penting adalah penolakan lemak haiwan dan karbohidrat cepat.
Pertimbangkan cara menyediakan pilihan lain untuk menurunkan berat badan mengikut arahan berikut:
- biji-bijian hitam cincang - 50 g;
- air mendidih sejuk - 70 ml;
- madu - 1 sudu kecil
Arahan Memasak:
- Tuangkan biji ke dalam bekas enamel dan tuangkan air mendidih.
- Tegaskan produk selama 15 minit.
- Sejukkan sedikit lagi, masukkan madu dan campurkan.
- Minum minuman 40 minit sebelum makan 2 kali sehari.
Video: jintan hitam untuk penurunan berat badan
Dalam kosmetologi
Untuk tujuan kosmetik, madu dengan biji jintan akan berkesan untuk menyembuhkan rambut, sebagai contoh, sebagai komponen topeng dengan lidah buaya dan lada.
Komponen:
- jus aloe - 1 sudu besar. l .;
- madu dengan biji jintan - 1 sudu kecil;
- kuning telur - 2 biji .;
- lada merah tanah - di hujung pisau.
Arahan Memasak:
- Perah jus dari daun aloe berusia 3 tahun dan tapiskan melalui kain cheesecloth.
- Campurkan jus aloe dengan campuran madu dan biji jintan.
- Masukkan 2 kuning telur dan lada di hujung pisau.
- Campurkan semua komponen sehingga homogen.
- Sebarkan campuran ke seluruh rambut dan gosokkan ke akar.
- Kumpulkan rambut dalam sanggul dan letakkan di atas topi plastik, dan kemudian tuala.
- Biarkan topeng selama 20-30 minit, dan kemudian bilas rambut dengan air suam.
![](http://img.tomahnousfarm.org/img/ferm-2020/5633/image_hBwgrP7cea1sy1Fc.jpg)
Kaedah penyimpanan
Memandangkan madu dapat disimpan pada suhu bilik hingga + 20 ° C dan jauh dari sinaran matahari, maka perlu fokus pada petunjuk suhu ini. Anda juga tidak perlu segera menyiapkan sejumlah besar dana, tetapi untuk membuat pengambilan dan penggunaan harian. Sebaiknya simpan ramuan dalam mangkuk kaca di dalam almari. Seperti yang anda lihat, jintan hitam yang dicampurkan dengan madu asli adalah penawar yang berkesan untuk banyak penyakit. Juga, ubat itu dapat memberi manfaat besar bagi orang yang ingin menjaga berat badan mereka terkawal dan untuk tujuan kecantikan untuk menjaga kecantikan.