Tuai dan pelbagai jenis Belarus asal Janka diciptakan tidak lama dahulu - pada tahun 2012. Umbi yang serupa dibezakan dengan kualiti dan persembahan yang baik. Mengenai ciri-ciri pelbagai ini, ciri teknikal dan keadaan yang semakin meningkat, baca dalam ulasan ini.
Asal ragam
Varieti ini dibiakkan di Belarus baru-baru ini. Tujuan pemilihan adalah untuk mendapatkan variasi meja, dizonkan untuk wilayah tengah dan utara-barat. Kentang ini boleh tumbuh di mana-mana jenis tanah dan ditujukan untuk kegunaan isi rumah persendirian dan komersial.
Penerangan dan ciri-ciri pelbagai
Pelbagainya adalah pertengahan musim. Tanaman siap dapat ditanam selama 100 hari penanaman. Hasil dalam sumber yang berbeza menunjukkan berbeza: 190-315 kg / ha. Mungkin, parameter ini lebih bergantung pada metodologi pertumbuhan yang digunakan dan keadaan iklim. Ciri khas ubi adalah kira-kira ukuran yang sama dan ketiadaan spesimen kecil. Berat kentang adalah 80-110 g. Lebih kurang 10 keping terbentuk di bawah semak mereka.
Yanku dibezakan oleh ciri-ciri produk yang baik: ubi bulat yang halus, serupa, yang keselamatannya 96%. Mengangkut dengan baik dan dapat dikemas tepat pada waktu penuaian.Adakah anda tahu Untuk mempopularkan kentang, di Perancis pada abad ke-19, saintis dan ahli agronomi Antoine Permantier menempatkan penjaga di sekitar ladang kentang sehingga mereka akan melindungi tetapi menerima rasuah dan membiarkan petani mencurinya.
Kandungan pati yang tinggi (18%) menjadikan varieti menarik untuk katering. Yanka mudah direbus, mempunyai rasa yang enak, sesuai untuk memasak kentang goreng atau kerepek.
Ciri umbi:
- bentuk bujur;
- saiz purata;
- daging putih;
- kulit licin kuning;
- konsistensi padat.
Kelebihan dan kekurangan
- Kelebihan pelbagai adalah:
- ciri rasa yang baik;
- harta komersial yang tinggi;
- produktiviti yang baik (sehingga 300 c / ha);
- disesuaikan dengan kawasan musim panas yang sederhana dan sejuk;
- ketahanan terhadap perosak akar, penyakit hawar lewat dan barah kentang.
- Keistimewaan varietasnya adalah penyesuaiannya yang baik pada musim panas yang sejuk, tetapi ini juga menyebabkan keburukannya:
- pengurangan hasil pada suhu udara rendah;
- ketahanan kudis sederhana.
Menanam dan menanam kentang
Teknologi menanam kentang adalah:
- pemilihan laman web yang betul;
- penyediaan bahan benih;
- penyediaan tanah untuk mendarat;
- menanam ubi.
Adakah anda tahu Kentang mengandungi hampir semua zat yang diperlukan agar seseorang dapat hidup. Untuk membuktikannya, Pengarah Eksekutif Suruhanjaya Kentang Washington State tidak memakan apa-apa selain sayur ini selama 60 hari.
Yanka dapat tumbuh di tanah yang berlainan, tetapi sangat baik terhadap aplikasi baja, jadi ketika menanam tanah dicampurkan dengan bahan organik (baja busuk) atau baja sintetik industri. Kemudian, langkah penyiraman, penanaman dan pengendalian hama akan dimasukkan dalam berbagai ukuran untuk penanaman.
Masa pendaratan yang optimum
Kalendar menyemai di mana-mana negara akan menunjukkan tarikh penanaman yang optimum: biasanya ini adalah awal musim bunga, Mac atau April. Sekiranya salji telah mencair di wilayah anda, fros telah berakhir dan suhu udara telah mencapai + 13 ° С, maka sudah tiba masanya untuk menanam kentang.
Benih varietas tahan fros dapat menahan fros hanya jika anak benih belum muncul, oleh itu, penanaman dilakukan dari bulan Mac hingga dekad ketiga bulan April.
Penting! Kentang mempunyai indeks glisemik tinggi (sekitar 95GI), jadi pesakit diabetes harus memakannya secara sederhana.
Peraturan putaran tanaman
Teknologi penggiliran tanaman diperlukan untuk menolong petani memperoleh hasil yang tinggi tanpa penggunaan racun rumpai - ini boleh dipanggil teknologi pertanian yang selamat secara ekologi. Selain hasil, penggiliran tanaman mengurangkan populasi perosak.
Peraturan asas untuk penggiliran tanaman kentang:
- Penggiliran tanaman yang lengkap memerlukan masa 3-4 tahun.
- Tanaman pendahulu: kekacang, labu, zucchini, kubis, baja hijau.
- Tumbuhan yang mempunyai perosak biasa dengan kentang dilarang sama sekali untuk menyemai sebelumnya: tanaman solanaceous - lada, terung, tomato, kentang.
- Jangan biarkan pemadatan tanah. Untuk mengekalkan kerapuhannya, pada musim luruh "baja hijau" ditanam di lokasi.
Jangka masa 3-4 tahun ditetapkan kerana fakta bahawa perosak utama tanaman akar hanya mempunyai siklus pembangunan. Jadi, kumbang kentang Colorado boleh berada di tanah tanpa dinamika tertentu selama satu tahun untuk menjadi aktif untuk musim tanam berikutnya.
Penjagaan tanah adalah elemen penggiliran tanaman yang sangat diperlukan. Membajak ladang mesti dilakukan pada musim bunga untuk melemahkan sistem akar rumpai dan mengurangkan populasi perosak yang terlalu banyak musim sejuk.
Penting! Sekiranya kentang terkena cahaya matahari, maka tumbuhlah racun di dalamnya — solanin. Untuk mengelakkan keracunan, potong bahagian hijau dari kulit akar sebelum digunakan.
Keperluan tanah
Bentuk tanaman akar yang bulat memberikan tanah ringan yang longgar. Walaupun tanahnya padat, maka ketika menyiapkan parit untuk mendarat, tanah itu harus digali dengan baik sehingga tidak ada gumpalan besar yang dapat mengubah bentuk umbi. Tumbuh di tanah berat, mereka memperoleh bentuk yang rata.
Ciri-ciri tanah:
- berkhasiat;
- dengan tahap keasidan pH 5.5-7;
- dikeringkan.
Untuk meningkatkan pemakanan tanah, baja digunakan semasa penanaman. Untuk kesegaran dan kerapuhan, anda boleh membuat pasir, gambut atau bahan pukal lain.
Menyiapkan tanah untuk penanaman adalah seperti berikut:
- memilih kawasan yang cerah, menggali tanah, menghilangkan rumpai;
- membentuk parit pendaratan - kedalamannya kira-kira 30 cm, bentuk trapezoid dengan pangkalan bawah yang lebih kecil;
- bahagian tanah yang dikeluarkan dari parit dicampurkan dengan baja organik atau sintetik;
- bahagian lain dari tanah akan digunakan untuk mengisi parit setelah menanam dan semasa pembumian.
Menyiapkan bahan penanaman
Petani mengamalkan 2 jenis penanaman utama:
- ubi keseluruhan;
- bahagian umbi.
Umbi dipotong memanjang. Untuk mengelakkan jangkitan umbi dengan bakteria putrefaktif, tapak sayatan dirawat dengan abu dan dikeringkan selama beberapa hari. Proses ini dapat digabungkan dengan percambahan. Suhu udara pada masa ini boleh kira-kira + 14 ° С dan lebih tinggi, dan kelembapan - sekitar 80-90%. Percambahan membolehkan anda mempercepat musim tanam dan mengurangkan masa pematangan tanaman. Tempohnya sekitar 2-3 minggu. Oleh itu, jika penanaman dirancang untuk akhir bulan Mac, maka anda perlu menanam kentang pada awal bulan.
Adakah anda tahu NASA telah membuktikan bahawa kentang di ruang angkasa bukan sahaja dapat tumbuh dan membekalkan makanan kepada manusia, tetapi juga membersihkan udara gas yang dikeluarkan oleh manusia dengan berkesan.
Teknologi pendaratan
Secara teknologi, penanaman terdiri daripada penyediaan lubang dan membuat bahan penanaman bersama dengan baja.
Arahan Pendaratan:
- Di bahagian bawah parit yang disiapkan, sebahagian tanah yang longgar dituangkan (3-4 cm).
- Bahan penyemai dengan jarak antara kentang 25-30 cm diletakkan di atasnya. Sekiranya jarak antara parit kurang dari 0.5 m, maka jarak antara umbi individu harus besar - hingga 40 cm.
- Umbi perlu ditutup dengan lapisan tanah yang subur. Untuk penyediaannya, baja busuk dicampurkan dengan tanah dalam jumlah 2-3 baldi per 1 m².
- Di sini anda boleh menambahkan 300 g urea per 1 m² untuk memastikan jumlah nitrogen yang mencukupi. Sekiranya baja hijau (bijirin, kekacang atau tanaman lain) ditanam pada musim gugur, maka tidak perlu nitrogen - ia akan dibebaskan ke dalam tanah dari jisim hijau yang dibentuk oleh tanaman penutup.
- Lapisan atas adalah tanah biasa, dengan bantuan parit itu diratakan dengan pemandangan sekitarnya.
- Sekiranya anda masih memiliki tanah yang tidak terpakai, maka setelah munculnya tanah, ia dapat digunakan untuk penggilingan.
Penjagaan kentang selepas menanam
Aktiviti utama untuk menjaga kentang:
- menyiram;
- mengembara;
- penyingkiran rumpai;
- pencegahan penyakit.
Mengisar dan melonggarkan tanah
Hilling adalah peningkatan gundukan tanah di sekitar semak kentang. Prosesnya diperlukan untuk meningkatkan isipadu sistem akar. Umbi adalah bahagian akar yang menebal: oleh itu, semakin banyak akar dan tanah yang lebih berkhasiat, semakin besar hasilnya, yang sangat penting bagi varieti seperti Janka - bergantung pada pemakanan tanah.
Penggilingan pertama dilakukan ketika ubi kentang mencapai ketinggian 10-15 cm. Dipercayai bahawa semakin besar bukit tanah, semakin baik.Adakah anda tahu Kentang dan tomato tergolong dalam keluarga yang sama Solanaceous, jadi kain mereka serasi. Ini membolehkan penternak Amerika Luther Burbank mendapatkan tanaman chimera dengan tanaman akar di bahagian bawah dan buah tomato di bahagian atas.
Penyokong jenis penebangan ini memberikan kelebihan utama kaedah:
- tanaman itu kurang terdedah kepada perosak daun;
- peningkatan kawasan batang menyumbang kepada pembentukan akar dan umbi tambahan;
- ini merangsang pertumbuhan dan perkembangan semak.
Penggilingan kedua dilakukan ketika tunas mulai mekar. Pada masa ini, ubi berkembang secara intensif - 3 minggu selepas prosedur pertama.
Penggilingan boleh digabungkan dengan melonggarkan tanah di antara barisan dan menghilangkan rumpai. Melonggarkan adalah wajib pada awal musim.
Pada tahap awal pertumbuhan, tanaman yang ditanam sangat memerlukan nutrien. Untuk mengelakkan persaingan dengan rumpai, disarankan untuk membuang tumbuh-tumbuhan seperti itu secara berkala. Ini dapat dilakukan dengan merawat tanaman secara berkala dengan cangkul kebun atau dengan menutup tempat menanam kentang dengan bahan sungkupan. Lapisan akan menghalang pertumbuhan rumpai, mengekalkan kelembapan dan mengekalkan keadaan tanah yang longgar. Sekiranya rumpai kecil, maka ia dikeluarkan secara manual - sehingga risiko kerosakan pada akar halus yang baru dibentuk dikurangkan.
Menyiram
Sekiranya laman web ini terletak di atas bukit, tanah dengan cepat kehilangan kelembapan, jadi kentang disiram 2-3 kali seminggu. Semak yang terletak di dataran rendah disiram tidak lebih dari 1 kali seminggu untuk mencegah kelembapan berlebihan dan perkembangan bakteria putrefaktif.
Menyiram tanaman sebelum tanah akhirnya kering hingga kedalaman 5-10 cm. Berhenti menyiram pada separuh kedua musim panas, apabila batangnya mulai kering - ini akan membantu ubi masak sebelum menuai.
Peraturan penyiraman asas:- Sebelum penggilingan pertama, penyiraman tidak dilakukan. Pada masa ini, kelembapan musim bunga tanah yang mencukupi di dalam tanah.
- Kelembapan berlebihan melumurkan baja ke lapisan yang lebih dalam, di mana tanaman tidak dapat mengeluarkannya, oleh itu mereka melembapkan tanah dengan kedalaman tidak lebih dari 30 cm.
- Tanah kering, sebelum penanaman pertama, menyumbang kepada pengembangan sistem akar yang lebih luas.
- Penyiraman malah menjamin perkembangan umbi yang serupa, jadi jangan buat musim kemarau untuk tanaman.
Berpakaian atas
Kaedah pertanian organik melibatkan pembajaan dengan salah satu daripada 2 cara:
- menanam tanaman tanah (bijirin, kekacang) pada musim gugur selepas penuaian dan sebelum penanaman kentang yang dirancang;
- pengenalan baja baja, kompos atau baja organik lain.
Tanaman yang ditanam pada musim gugur pada musim sejuk membentuk bahagian udara berumput yang baik. Mereka tidak akan mempunyai masa untuk mekar untuk membeku dan menggunakan bahan terkumpul. Semasa menggali tapak sebulan sebelum menanam kentang, mereka akan dibawa ke tanah dan akan menjadi sumber nitrogen dan nutrien lain yang sangat baik untuk ubi. Sistem akar mereka melonggarkan tanah, menjadikannya lebih mudah, yang berguna untuk umbi. Tanaman biji-bijian, kacang dan salib ditanam sebagai tanaman penutup.
Aplikasi baja diamalkan semasa penanaman. Ia mesti reput - berbaring setelah menerima sekurang-kurangnya 6 bulan. Baja dicampurkan dengan tanah dan disapukan di atas ubi. Baja adalah sumber kalium yang baik. Anda juga boleh menambah kotoran burung atau kompos. Untuk memperkaya tanah dengan fosforus, tepung tulang digunakan.
Baja kimia juga boleh digunakan pada tanah dan bukannya organik. Baja seimbang sesuai untuk kentang, di mana kalium, fosforus dan nitrogen berada dalam perkadaran yang sama. Gunakan baja seberat 7 kg pada petak seluas 300 m². Mereka perlu dicampurkan dengan tanah semasa menanam.Penting! Dipercayai bahawa baja larut air sintetik sampai ke tanaman lebih cepat daripada bahan yang sama yang dikeluarkan dari organik, jadi sebilangan petani lebih suka menggunakan kedua-dua kaedah tersebut untuk memberi makan kentang.
Selama musim tanam, petani menambahkan tepung tulang dan ekstrak ganggang ke tanah atau menyuburkannya dengan baja setiap 2-3 minggu. Ini penting antara kemunculan anak benih dan sebelum berbunga. Baja bukan organik digunakan 6 minggu selepas menanam lagi dalam komposisi yang sama, dan sekali lagi selepas sebulan.
Pengenalan nitrogen adalah relevan untuk 50 hari pertama selepas penanaman. Jumlah aplikasi adalah dari 80 hingga 140 kg / ha. Pengenalan kalium penting untuk pembentukan ubi, kadarnya 5-10 kg per 1 m².
Penyakit dan Perosak Gred
Penyakit muncul bintik-bintik pada daun atau batang, plak, daun jatuh atau perbungaan. Patogen adalah mikroorganisma, virus atau kulat yang menembusi tisu tumbuhan melalui kerosakan. Oleh itu, perosak dua kali berbahaya: mereka bukan sahaja merosakkan daun, tetapi juga menyebabkan mikroflora patogen masuk.
Keadaan optimum untuk penyebaran bakteria dan kulat:- kelembapan tinggi (sehingga 90%);
- suhu udara di atas + 18 ° C;
- penebalan pendaratan dan peredaran udara yang buruk.
Kematian bahagian tisu tumbuhan yang terjejas memakan masa dari 2 minggu hingga 2 bulan. Penyebaran spora dan kulat tidak lebih dari beberapa hari. Cuaca kering menghentikan penyebaran jangkitan.
Pencegahan Penyakit:
- pematuhan putaran tanaman;
- menanam hanya bahan penanaman yang sihat;
- rawatan ubi dengan racun kulat sebelum menanam, yang akan menghalang perkembangan kulat putrefaktif;
- pemusnahan tanaman yang dijangkiti sekurang-kurangnya 3 m dari tanaman kentang.
Varieti Yanka tahan terhadap penyakit hawar dan penyakit daun yang lain, oleh itu, pencegahan harus difokuskan pada perlindungan dari perosak tanah, dan ini membantu petani untuk mematuhi peraturan penggiliran tanaman. Rawatan pencegahan tanaman dilakukan dengan racun serangga. Biasanya pada pembungkusan mana-mana ubat ditunjukkan pada kumpulan serangga mana dan dalam dos apa ia harus digunakan. Untuk memerhatikan penampilan mereka pada waktunya, para petani menggunakan pelbagai perangkap.
Sekiranya terdapat perosak, langkah-langkah berikut akan dilaksanakan:- Bila Kumbang kentang Colorado gunakan ubat "Aktara", "Prestige". Mereka memberikan perlindungan umbi yang baik selama beberapa bulan, jadi pemprosesan biasanya dilakukan selambat-lambatnya 2 bulan sebelum penuaian.
- Nematod Adakah cacing kecil yang juga merosakkan ubi. Mereka tinggal di jajahan dan berkembang biak dengan cukup aktif. Satu ubat rakyat yang sangat baik untuk mereka adalah merawat tanah dengan air panas hingga kedalaman sekurang-kurangnya 20 cm. Sekiranya anda menutup tanaman dengan polietilena, maka di bawah filem suhu tanah akan meningkat, yang juga membantu memerangi perosak. Dari bahan kimia yang digunakan "Karbofos", "Carbation". Anda juga boleh menanam calendula di lorong - minyak patinya menghalang perkembangan nematoda.
- Perosak ubi lain - cacing wayar (larva kumbang nutcracker). Ini adalah cacing cepat kecil dengan penutup kitin berwarna tembaga yang kuat. Kaedah terbaik untuk mengatasi mereka adalah menanam sawi pada musim luruh.
Varieti ini tahan terhadap kudis, blackleg dan larut malam. Tetapi penyakit boleh berlaku kerana keadaan cuaca - ini adalah perubahan suhu pada kelembapan tinggi. Sekiranya mustahil untuk mengurangkan risiko bakteria, maka penyemburan profilaksis dengan ubat bakteria digunakan. Sekiranya daun atau batang yang rosak dijumpai, ia mesti dikeluarkan sebelum diproses.
Adakah anda tahu Hari ini, beberapa jenis kentang yang diubahsuai secara genetik telah dikembangkan di dunia: spesies baru tahan terhadap perosak, disesuaikan dengan perubahan keadaan iklim. Tetapi, setelah mendapat tentangan terhadap beberapa perosak, kemungkinan besar mereka akan diserang oleh orang lain.
Penuaian dan penyimpanan
Yankees dituai 100 hari selepas kemunculan. Sangat mudah untuk memastikan bahawa tanaman sudah siap: pengeringan batang menunjukkan bahawa kentang telah matang. Selepas ini, anda perlu memberi ubi 2-3 minggu lagi sehingga kulitnya "membeku" dan menjadi sesuai untuk penyimpanan musim sejuk.
Penuaian dilakukan dalam cuaca cerah. Sekiranya hujan sehari sebelumnya dan tanahnya lembap, ubi dikeringkan sebelum disimpan. Mereka disimpan di peti kayu atau plastik di dalam bilik yang sejuk dan kering pada suhu sekitar + 5 ° C dan kelembapan tidak lebih tinggi daripada 65%. Jangka hayat varieti adalah 96%.
Varieti Janka sangat baik untuk tumbuh di iklim sederhana. Ia bertolak ansur dengan keadaan cuaca buruk dan mengekalkan hasil tinggi. Menjaga dengan mudah, satu-satunya perkara yang perlu diberi perhatian adalah jumlah baja yang mencukupi di dalam tanah.