Gout boleh berlaku pada mana-mana orang dan disertai dengan keradangan yang menyakitkan pada sendi, serta kemerahan dan pembengkakan kulit pada kawasan yang terkena. Untuk mengatasi penyakit ini dengan cepat, anda perlu memantau diet anda dengan teliti dan hanya memasukkan makanan yang sihat, salah satunya adalah tembikai. Artikel ini menerangkan komposisi kimia buah dan kesannya pada tubuh manusia dengan gout, peraturan dan undang-undang untuk penggunaan produk, serta cara menyimpannya.

Komposisi kimia dan kandungan kalori

Bubur tembikai dianggap sebagai produk rendah kalori, tetapi mengandungi banyak vitamin dan unsur yang berguna untuk tubuh manusia. Oleh itu, ia dibenarkan untuk digunakan semasa diet dan dengan banyak penyakit.

Adakah anda tahu Pemimpin Melon China — setiap tahun kira-kira 8 juta tan buah masak dituai di sini.

Nilai pemakanan 100 g produk adalah:

• kandungan kalori - 35 kcal;
• protein - 0.6 g;
• lemak - 0.3 g;
• karbohidrat - 9.0 g;
• asid organik - 0.2 g;
• serat makanan - 0,9 g;
• air - 90 g;
• abu - 0,6 g.

Komposisi produk juga merangkumi komponen penting seperti:

• vitamin - A, B1, B2, B4, B5, B6, B9, C, E, K, PP;
• unsur makro - kalium, kalsium, silikon, magnesium, natrium, sulfur, fosforus, klorin;
• unsur surih - aluminium, boron, vanadium, besi, yodium, kobalt, litium, mangan, tembaga, molibdenum, nikel, rubidium, selenium, strontium, fluor, kromium, zink, zirkonium;
• karbohidrat yang dapat dicerna - kanji, glukosa, sukrosa, fruktosa;
• asid lemak tepu;
• Asid lemak Omega-3 dan Omega-6.

Adakah mungkin makan tembikai dengan gout?

Sekiranya proses metabolik terganggu, asid urik mula berkumpul di tisu badan, yang membawa kepada munculnya gejala gout yang menyakitkan. Untuk menyingkirkan penyakit ini, seseorang perlu mematuhi diet yang disyorkan oleh doktor dan sepenuhnya menghilangkan produk berbahaya dari menu harian yang menyebabkan pembentukan garam.Tembikai dan tembikai mengandung banyak serat, air dan vitamin, jadi disarankan untuk digunakan dengan gout.

Tetapi pada masa yang sama, anda perlu mengetahui tentang kemungkinan kontraindikasi dan perhatikan langkahnya. Baca lebih lanjut mengenai sifat berguna dan berbahaya buah - lebih lanjut dalam artikel.

Manfaat

Kerana komposisi kimianya yang kaya, daging tembikai membawa manfaat besar bagi tubuh manusia dan membantu melawan banyak penyakit, dan juga mencegah munculnya komplikasi.

• Sifat penyembuhan utama janin ini disenaraikan di bawah:
• menguatkan sistem imun dan menenangkan badan;
• meningkatkan pencernaan dan mencegah sembelit;
• Ia adalah profilaksis berkesan terhadap cacing;
• memperbaiki keadaan rambut dan kulit, menyumbang kepada hilangnya komedo;
• meningkatkan hemoglobin dan menghilangkan anemia;
• kesan yang baik terhadap keadaan sistem kardiovaskular;
• melegakan keradangan membran mukus saluran pernafasan atas dengan selsema;
• Membantu melawan kemurungan dan meningkatkan mood
• menggalakkan penurunan berat badan dan membersihkan saluran pencernaan;
• menghilangkan insomnia dan mempunyai kesan menenangkan pada sistem saraf;
• kesan yang baik pada tubuh wanita semasa mengandung, kerana mengandungi asid folik;
• membantu dalam rawatan penyakit buah pinggang dan hati;
• menguatkan tulang dan otot.

Penting! Anda boleh memilih tembikai yang berkualiti mengikut ciri luaran — buah masak mengeluarkan aroma halus, mempunyai tangkai kering, dan kulitnya sedikit kenyal ketika ditekan.

Bahaya dan kontraindikasi

Melon masak mempunyai banyak sifat penyembuhan, tetapi dalam beberapa kes penggunaannya mungkin tidak diinginkan dan bahkan berbahaya bagi tubuh. Oleh itu, sebelum menggunakan buah untuk rawatan gout, disyorkan untuk berjumpa dengan doktor anda.

• Bubur tembikai tidak boleh dimakan sekiranya terdapat keadaan badan seperti:
• urolithiasis - produk ini mempunyai kesan diuretik yang kuat pada tubuh dan boleh mencetuskan peningkatan penyakit ini;
• laktasi pada wanita - bahan yang terkandung dalam janin masuk ke dalam susu ibu dan boleh menyebabkan gangguan pencernaan pada bayi;
• ulser usus atau perut, gastritis - jus buah beri ini merengsakan selaput lendir organ pencernaan ini dan boleh menyebabkan pemburukan penyakit;
• diabetes mellitus - pulpa manis janin meningkatkan gula darah dengan ketara;
• intoleransi individu terhadap produk - dalam kes ini, setelah makan bubur, reaksi alergi boleh berlaku dalam bentuk ruam atau gangguan pencernaan.

Keberkesanan Penyembuhan Melon

Untuk menyembuhkan gout, perlu menurunkan kepekatan asid urik dalam air kencing dan darah. Derivatif bahan ini adalah garam urat berasid, yang juga disimpan di sendi dan menyebabkan kesakitan. Oleh itu, untuk merawat penyakit ini, doktor menetapkan ubat-ubatan yang mempromosikan perkumuhan asid urik dan garam urat dengan air kencing. Bubur tembikai dan labu mempunyai sifat yang serupa dan dapat digunakan sebagai tambahan untuk gout.

• Penggunaan tembikai masak dalam makanan semasa penyakit ini memberi kesan positif pada tubuh manusia:
• menghentikan proses keradangan pada sendi;
• membuang cecair dari badan dengan baik, yang mengurangkan edema;
• menyumbang kepada normalisasi metabolisme;
• mempunyai kesan diuretik, menyumbang kepada pengeluaran asid urik dan garam yang cepat dari badan;
• mencegah perkembangan komplikasi penyakit.

Adakah anda tahu Melon terbesar ditanam pada tahun 2009 di Austria — berat janin adalah kira-kira 200 kg.

Peraturan dan peraturan penggunaan

Doktor yang hadir akan membantu mengira dos tembikai harian yang dibenarkan dengan gout, t. Petunjuk ini bergantung pada usia dan keadaan umum seseorang.Rata-rata, seorang dewasa dibenarkan makan 200-300 g pulpa buah berair setiap hari.

Cadangan utama untuk makan tembikai untuk gout disenaraikan di bawah:

• untuk kesan terapi yang terbaik, janin disyorkan untuk dimakan segar;
• tembikai harus dimakan di antara waktu makan sebagai hidangan bebas - digabungkan dengan produk lain, ia boleh menyebabkan proses penapaian di dalam perut;
• disarankan untuk memotong buah berry segera sebelum digunakan, iaitu, apabila terkena udara di pulpa, bakteria berbahaya membiak dengan cepat;
• buah-buahan boleh digunakan untuk membuat topping buah untuk dibakar, juga dalam bentuk panggang, kering dan kering;
• Jangan makan tembikai dengan alkohol, air sejuk dan susu - ini boleh menyebabkan gangguan pencernaan yang serius.

Produk ini sering digunakan pada waktu puasa. Dalam kes ini, sehingga 2 kg bubur boleh dimakan pada siang hari, membagi jumlah ini menjadi 6-8 kali makan. Mengatur hari puasa seperti itu tidak boleh lebih dari 1 kali dalam 2 minggu.

Kaedah Penyimpanan Produk

Melon disimpan dalam bentuk yang tidak dipotong untuk waktu yang paling lama, tetapi varieti yang berlainan mempunyai masa penyimpanan yang berbeza, yang dapat berkisar antara 2 minggu hingga beberapa bulan. Untuk penyimpanan jangka panjang, buah-buahan yang sedikit masak sesuai, yang tidak mempunyai kerosakan mekanikal pada kulit dan tanda-tanda reput.

Penting! Pada suhu udara hampir dengan 0°Dengan bubur tembikai masak, bahan toksik terbentuk, etilena, yang dapat memprovokasi keracunan tubuh.

Peraturan asas untuk menyimpan tembikai disenaraikan di bawah:

• buah-buahan utuh dapat disimpan hingga beberapa bulan (bergantung pada varieti) di dalam bilik gelap dengan suhu +6 ... + 8 ° С dan kelembapan sekitar 80%;
• tembikai menyerap bau asing dengan baik, jadi lebih baik menjauhkannya dari sayur-sayuran dan buah-buahan lain;
• beri hendaklah diletakkan di tempat penyimpanan di atas serbuk gergaji atau pasir yang lembut agar buah-buahan tidak saling bersentuhan;
• anda boleh memasukkan buah-buahan ke dalam kotak dengan habuk papan atau pasir - semasa mereka diletakkan secara menegak, dan tangkainya mestilah di bawah;
• tembikai yang disimpan dengan baik, digantung secara berasingan dalam grid dari siling ruang bawah tanah - semasa berada di dalam bilik, anda perlu memastikan peredaran udara yang baik;
• di dalam peti sejuk, buah-buahan utuh dapat disimpan hingga 2 minggu - disarankan meletakkannya di rak paling rendah, membungkusnya dengan kain atau lapisan pelekat dengan bukaan untuk akses udara;
• pada suhu bilik, beri penuh dapat tetap segar selama 1 minggu jika disimpan di tempat yang teduh;
• disyorkan untuk memakan buah yang dipotong dengan segera, tetapi jika perlu, ia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama dua hari;
• Anda boleh membekukan tembikai dengan memotong pulpa yang dikupas menjadi jalur nipis - mereka dibentangkan pada jarak tertentu antara satu sama lain dan dimasukkan ke dalam peti sejuk, dan setelah beku dimasukkan ke dalam beg. Anda boleh menyimpan produk sedemikian di dalam peti sejuk selama 1 tahun.

Melon manis dan berair bukan hanya menggembirakan rasanya yang sangat baik, tetapi juga bertindak sebagai bahan tambahan yang berkesan untuk rawatan gout. Dengan menggunakan cadangan penggunaan buah-buahan yang disenaraikan dalam artikel ini, anda dapat memperkayakan tubuh anda dengan vitamin dan mengatasi penyakit dengan cepat.