Kentang disebut roti kedua, dan keperluan untuk kultivar cukup tinggi. Salah satu varietasnya sangat popular di kalangan penduduk musim panas dan di kalangan petani. Ini mengenai Scarlet.
Penerangan dan ciri-ciri pelbagai
Nama varietas yang betul dan lengkap ialah Red Scarlet. Kentang diperoleh melalui usaha penternak Belanda; ia diedarkan secara meluas, khususnya di lintang kita, pada awal tahun 2000-an.
Jadual pematangan awal masak 75 hari selepas penanaman. Belukar rendah dibentuk oleh pucuk tegak sederhana sederhana, di mana dedaunan bersaiz sederhana juga dibentuk oleh jisim hijau yang padat.
Semasa berbunga, pelbagai tulen membentuk bunga merah atau ungu. Secepat puncaknya, Scarlet tumbuh umbi. Berat satu umbi berbeza dari 70 g hingga 150 g.
Awalan "merah", iaitu merah dalam terjemahan dari bahasa Inggeris, menerima kentang kerana warna kulitnya. Buah merah-merah jambu atau merah jambu dengan bentuk bujur bulat mempunyai mata cetek. Varieti ini menghasilkan buah dengan baik: rata-rata 500 kg / ha, permukaan rata kentang mengekalkan penyampaiannya untuk jangka masa yang lama.
Daging kuning dari struktur homogen, halus. Ciri khasnya adalah bahawa ia tidak gelap pada potongan. Kandungan pati yang tinggi tidak membenarkan kentang dimasak semasa memasak atau menggoreng. Rasanya agak manis.
Adakah anda tahu Vodka Karlsson yang popular di Sweden dibuat dari kentang dan mempunyai nama pencipta minuman kuat yang sama popularnya.
Kelebihan dan kekurangan pelbagai kentang
Kelebihan utama varietas ini dianggap tahan terhadap salah satu perosak tanaman solanaceous yang paling berbahaya - nematoda emas.
- Kelebihan lain:
- pematangan awal;
- penentangan terhadap kemarau (jangka pendek);
- produktiviti tinggi;
- imuniti terhadap virus utama dan penyakit akhir;
- ciri rasa;
- jangka hayat yang panjang;
- kemudahan pengangkutan.
Di antara kekurangan varieti, terdapat permintaan untuk keadaan tanah dan cuaca. Scarlet Merah sama-sama tahan terhadap panas dan fros.
Kentang dibezakan oleh sebilangan besar nutrien dalam komposisi.
Buah-buahan mengandungi:
Ketahui juga
a) mineral:
- besi
- kalsium
- kalium
- magnesium
- fosforus;
b) vitamin:
- B9 - asid folik;
- E adalah tokoferol;
- PP - asid nikotinik;
c) asid organik:
- epal
- oksalat;
- limau.
Berkat komposisi ini, penggunaan produk secara berkala akan membantu menormalkan fungsi sistem kardiovaskular dan pencernaan. Meningkatkan keseimbangan garam-air dalam badan dan mempercepat proses metabolik.
Hidangan kentang panggang membantu mengembalikan membran mukus dengan ulser perut dan ulser duodenum. Losyen yang menyembuhkan luka dibuat dari jus kentang, dan juga diambil secara oral untuk melegakan kesakitan migrain. Jus membantu dengan sembelit dan keletihan kronik.
Menanam dan menanam Scarlet
Menanam kepelbagaian yang suka panas dilakukan ketika bumi memanaskan hingga sekurang-kurangnya + 10 ° C (April, Mei). Dalam kes ini, terdapat penanaman tanaman dan percambahan tanaman yang sangat baik.
Penyediaan dan pemilihan bahan penanaman
Tanpa bahan benih anda sendiri, anda boleh membelinya di kedai khusus. Untuk mengesahkan kesucian varietas, anda harus menunggu berbunga: penampilan bunga putih akan menjadi isyarat kepada penyortiran berlebihan. Semak semacam itu paling sesuai untuk diri anda untuk ditanam seterusnya.
Benih yang disiapkan sendiri perlu dikalibrasi: ukuran benih optimum adalah diameter 4-5 cm. Kemudian benih dikeringkan selama kira-kira 10 hari, pada waktu itu ubi dihijau. Umbi disimpan di bilik bawah tanah kering hingga musim bunga. 45 hari sebelum menanam, benih dikeluarkan dari kedai, dibasuh, dibuang rosak. Bersedia untuk menanam melibatkan pembasmian kuman dan percambahan.
Tahap prosedur:
- Umbi diasinkan dalam larutan asid borik 10 g / 1 l air.
- Setelah mengeringkan bahan, dipanaskan selama 3-4 hari pada suhu + 18 ... + 20 ° С.
- Kemudian letakkan selama 30-35 hari untuk percambahan cahaya pada suhu bilik. Sekiranya cahaya matahari tidak mencukupi, gunakan lampu.
- Langkah seterusnya adalah percambahan basah. Umbi diletakkan di dalam kotak dan ditutup dengan habuk papan basah.
- Serbuk habuk melembapkan dengan meletakkan larutan air dan baja. Ubat "Baikal-M" dicairkan dalam bahagian 10 ml / 10 l air. Serbuk gergaji perlu dikeluarkan, kemudian diedarkan secara merata pada ubi.
- Kotak diletakkan dalam rejim suhu tidak lebih rendah daripada + 12 ° С.
- Lapisan penutup sentiasa dibasahi dengan penyemburan.
- Selepas 4–5 hari, tumbuh-tumbuhan tumbuh dan umbi-umbi siap ditanam.
Penting! Gabungan dua kaedah percambahan - basah dan ringan akan memberikan hasil percambahan 100%.
Penyediaan tanah untuk penanaman
Untuk mendarat, disarankan memilih laman di bukit, diterangi dengan baik dan dihangatkan oleh cahaya matahari. Untuk menanam tanaman, tanah yang longgar dengan indeks keasidan pH 5.5-7 diperlukan. Pada musim gugur, bumi digali hingga kedalaman bayonet, menghilangkan rumpai dan membaja.
Untuk memenuhi tanah, gunakan untuk setiap m²:
- baja busuk - 7 kg;
- superfosfat - 40 g;
- kalium sulfat - 15 g.
Varieti Teknologi Penanaman
Sebelum menanam, laman web ini digali lagi menjadi sekop bayonet setengah dan diratakan dengan penyapu.
Corak pendaratan:
- Laman web ini dibahagikan kepada baris, meninggalkan jarak 120 cm di antara mereka.
- Lubang digali pada jarak 60 cm antara satu sama lain, dengan kedalaman 7-10 cm.
- Di setiap lubang masukkan 50 g abu kayu.
- Benih diletakkan dengan mata ke atas dan ditaburkan dengan tanah.
Ciri penjagaan selepas penanaman
Penyiraman pertama dilakukan selepas kemunculan. Disiram di bawah akar dengan air yang dilindungi di bawah sinar matahari selama 3-4 liter per semak. Sebelum tempoh berbunga, penyiraman dilakukan 7 hari sekali. Ketika peduncles muncul, jumlah air, serta frekuensi pengairan, meningkat: 8-10 l di bawah semak, dua kali seminggu.
Pada akhir berbunga, umbi mulai tumbuh dengan aktif, sehingga norma air berlipat ganda. Sebaik sahaja bahagian atas menunjukkan tanda-tanda layu, laju dikurangkan menjadi 3 l, frekuensi - hingga 10 hari sekali.Penting! Untuk melembapkan tanah secara merata, sebahagian air dibahagi. Separuh dicurahkan dan tunggu sehingga diserap, kemudian selebihnya dituangkan.
Setelah setiap pengairan, tanah dilonggarkan sehingga kerak tidak terbentuk di permukaan, mencegah masuknya oksigen ke umbi. Pada masa yang sama, rumpai dikeluarkan. Semasa penampilan pucuk pertama, penggembalaan pertama dilakukan, hampir tertidur. Sebelum berbunga, prosedur dilakukan 2 kali lagi dengan selang 7-10 hari. Semasa berbunga, manipulasi tidak dilakukan, dalam tempoh ini, bahagian atas daun telah tumbuh dedaunan lebat. Hilling boleh merosakkan semak atau meningkatkan risiko jangkitan kulat.
Pemakaian top pertama dilakukan 2 minggu selepas kemunculan.
Gunakan kaedah foliar dengan penyelesaian:
- karbamida - 100 g;
- kalium monofosfat - 150 g;
- asid borik - 5 g.
Semasa pemula, pemakaian top kedua dilakukan:
- ammonium nitrat - 2 g;
- kalium klorida - 2 g;
- superfosfat - 20 g.
Penyakit ciri dan perosak
Varieti ini tahan terhadap penyakit utama kentang, meningkatkan sifat pelindungnya dengan merawat biji dengan asam borik. Untuk perlindungan pada tahap perkembangan yang berlainan, kultur tersebut dirawat dengan penyediaan "Thanos" dengan menyemburkan 4 g / 10 l air. Secara keseluruhan, 4 prosedur dapat dilakukan. Ubat ini berkesan terhadap penyakit kembung, alternariosis dan kudis.
Kentang boleh menyerang kumbang dan beruang kentang Colorado. Untuk mengelakkan kemunculan kumbang, anda boleh menggunakan penanaman di lorong tanaman penghalau:
- tansy;
- calendula
- kayu cacing.
Adakah anda tahu Para saintis Israel dari Hebrew University of Jerusalem dalam mencari elektrik murah menerimanya dari bateri berdasarkan kentang rebus.
Tarikh penuaian dan ciri simpanan
Untuk makan, kentang digali pada akhir bulan Ogos, pengumpulan bahan biji dilakukan pada awal bulan. 10-12 hari sebelum penuaian, bahagian atasnya dipotong, yang membantu menguatkan kulit dan cepat masak.
Selepas menuai, kentang mesti dikeringkan sehingga tanah yang tersisa di umbi hancur. Pilihan terbaik untuk pengeringan adalah di bawah kanopi selama 2-3 hari. Sayur-sayuran diserahkan secara berkala untuk pengeringan.
Setelah kering, tanaman dikuarantin selama kira-kira 2-3 minggu pada suhu + 14 ... + 16 ° C. Selama ini, kemungkinan penyakit akan muncul. Umbi yang sihat disimpan di bilik bawah tanah kering di atas penutup pasir secara pukal atau dalam kotak.
Ulasan mengenai varietasnya sangat positif: mereka merasakan rasa yang menyenangkan, tahan terhadap kekeringan dan penyakit. Kentang tidak memerlukan banyak perhatian, dan hasilnya tinggi secara konsisten.